7 Продуктів, заборонених при молочниці

Урогенітальний кандидоз (молочниця) - грибкова інфекція, яка докучає неприємними відчуттями в області статевих органів, супроводжуючись білими сирнистий виділеннями, свербінням, дискомфортом під час сечовипускання, болем. Викликається вона грибком Candida - умовно-патогенних організмом, що живе на слизових оболонках організму.

Думка лікарів про те, що грибок Candida є в мікрофлорі практично кожної здорової людини, підтверджується мікробіологічними дослідженням в переважній більшості випадків (понад 80%). Розвивається кандидоз тільки при ослабленому імунітеті під впливом несприятливих чинників - лікуванні антибіотиками, гормональної терапії, наявності цукрового діабету, вагітності.

Можливо, для когось буде дивно дізнатися, що одним з таких факторів є надмірне вживання продуктів з високим вмістом дріжджів і цукру. Ці речовини - живильне середовище для грибків, що сприяє їх посиленого розмноження. Виняток таких продуктів з раціону є важливою умовою лікування і профілактики кандидозу. Поговоримо про них докладніше.

1. Солодощі

Солодощі - перша, від чого слід відмовитися при антимикотической терапії, інакше боротьба з дріжджоподібними грибками може виявитися марною. Цукор - це улюблена їжа грибків Candida, завдяки якій інфекція живе і прогресує. Під час терапії лікарі настійно радять обмежити або зовсім виключити з раціону цукерки, шоколад, тістечка, торти, морозиво і т.д., тобто все глюкозосодержащіх продукти, що викликають різке підвищення рівня цукру в крові. У народі молочницю навіть називають «хворобою ласунів», оскільки часта гіперглікемія (підвищений рівень цукру) є одним з головних провокуючих чинників її появи.

2. Фрукти, соки, газовані напої

Незважаючи на те, що газовані напої і соки часто не відносять до солодощів, цукор, який в них міститься, ні на йоту не відрізняється від цукру, що входить до складу рафінаду або цукерок. Більшість соків містить фруктозу, яка, так само як і глюкоза, всмоктується в кров за лічені секунди. Фруктоза є компонентом всіх солодких ягід і фруктів, тому під час загострення симптомів молочниці лікарі рекомендують обмежити їх вживання. Але ненадовго - в міру того, як свербіж і сирні виділення припиняться, фрукти можна буде з обережністю знову вводити в раціон, інакше організм ризикує залишитися без корисних речовин.

3. Вироби з борошна

Свіжа дріжджова випічка - ще один дружній молочниці продукт. При лікуванні кандидозу вироби з дріжджового тіста виключають з раціону повністю. Так, при антимикотической терапії припиняють включати в їжу булочки, пироги, пиріжки, а також хліб з білої муки, який можна замінити дієтичними хлібцями. Вживання ж хлібобулочних виробів з цільнозерновий борошна при молочниці не тільки не забороняється, але і заохочується завдяки тому, що вуглеводи, в них містяться, різкого підвищення цукру в крові не викликають.

4. Картопля, білий рис

Картопля, білий рис - продукти, які містять небагато клітковини, але практично повністю складаються з крохмалю, який в процесі травлення перетворюється в ту саму глюкозу. Що міститься в овочах і крупах крохмаль відноситься до «повільним» вуглеводів, викликаючи поступове підвищення рівня цукру в крові, тому з точки зору терапії молочниці картопля все ж дещо кращий, ніж цукерка. Проте, під час лікування вживання картоплі, білого рису, кукурудзи краще обмежити, замінивши їх гречкою, вівсяної крупою і бурим рисом.

5. Соління і копченості

Консервовану їжу, що включає в себе різноманітні маринади і соління, важко назвати солодкою, проте цукор в її складі в якості одного з компонентів присутній майже завжди, викликаючи реакцію різкого стрибка рівня глюкози в крові. Не менш шкідливим ефектом володіють покупні соуси (кетчуп, майонез, гірчиця), а також копчені вироби, що містять оцтову кислоту, яка підвищує кислотність і руйнує захисний бар`єр травного тракту. В результаті вживання в їжу таких продуктів імунітет може послабитися, що значно утруднить процес лікування.

6. Сири з пліснявою

При виготовленні делікатесу використовуються грибки роду Penicillin, що містять невеликі дози антибіотика, дія якого полягає в руйнуванні клітинних стінок бактерій. І якщо разове ласощі сиром з цвіллю (сортів Брі, Рокфор, Горгонзола) особливого впливу на мікрофлору не зробить, то регулярне вживання продукту в їжу здатне викликати ефект, схожий з дією антибіотикотерапії. В результаті дружні організму бактерії загинуть, і грибки отримають можливість розвиватися безперешкодно.

7. Алкоголь

Будь-який алкоголь є табу при молочниці завдяки тому, що має схожу з цукром хімічну структуру і аналогічно йому викликає стрибок рівня глюкози в крові. Особливо небажано вживати при молочниці пиво, що має в своєму складі і цукор, і дріжджові гриби, а також цілком нешкідливий з точки зору змісту спирту квас. Варто відзначити, що алкоголь може бути присутнім в складі лікувальних настоянок, від застосування яких під час лікування кандидозу також краще відмовитися.

Важливо пам`ятати, що для профілактики грибкової інфекції повністю виключати з раціону вищеперелічені продукти не обов`язково (це необхідно тільки під час загострення молочниці), рекомендується тільки дотримуватися помірності, дотримуючись принципів здорового харчування.

Відео з YouTube по темі статті: