Òè òóò

ijºòà 1à - 䳺òè

³äåî: 7 äí³â 䳺òè. Äåíü 1

Çì³ñò
䳺òà 0
䳺òà 1à
䳺òà 1á
䳺òà 1
䳺òà 2
䳺òà 3
䳺òà 4
䳺òà 4á
䳺òà 4â
䳺òà 5
䳺òà 5à
䳺òà 5ï
䳺òà 6
䳺òà 7à
䳺òà 7á
䳺òà 7
䳺òà 8
䳺òà 9
䳺òà 9à
䳺òà 9á
ijºòà ¹ 10
䳺òà 10à
䳺òà 10ñ
䳺òà 10è
䳺òà 11
䳺òà 13
䳺òà 14
䳺òà 15
êîíòðàñòí³ ä³ºòè

ijºòà ¹ 1à
Ïîêàçàííÿ äî çàñòîñóâàííÿ: âèðàçêîâà õâîðîáà ó ôàç³ çàãîñòðåííÿ (â ïåðø³ 8-12 äí³â) - ãîñòðèé ãàñòðèò, çàãîñòðåííÿ õðîí³÷íîãî ãàñòðèòó ³ ãàñòðîäóîäåí³òó (â ïåðø³ äí³ ë³êóâàííÿ) - ï³ñëÿ îïåðàö³é íà øëóíêó (÷åðåç 6-7 äí³â) - îï³ê ñòðàâîõîäó.
Ö³ëüîâå ïðèçíà÷åííÿ. Øëÿõîì ìàêñèìàëüíîãî ìåõàí³÷íîãî òà õ³ì³÷íîãî ùàä³ííÿ òðàâíîãî êàíàëó ñïðèÿòè ðåïàðàö³¿ ñëèçîâî¿ îáîëîíêè ³ çíèæåííÿ ðåôëåêòîðíî¿ çáóäëèâîñò³ øëóíêó, çìåíøåííÿ âèõ³äíèõ ç íüîãî ³íòåðîöåïòèâíèõ ïîäðàçíåíü.
Çàãàëüíà õàðàêòåðèñòèêà. Îáìåæåííÿ åíåðãåòè÷íî¿ ö³ííîñò³ â îñíîâíîìó çà ðàõóíîê âóãëåâîä³â ³ â íåçíà÷í³é ì³ð³ - á³ëê³â ³ æèð³â. Âèêëþ÷àþòüñÿ ïðîäóêòè, ÿê³ º ñèëüíèìè çáóäíèêàìè øëóíêîâî¿ ñåêðåö³¿, äðàò³âëèâ³ ìåõàí³÷íî, õ³ì³÷íî ³ òåðì³÷íî (äóæå ãàðÿ÷³ ³ õîëîäí³) ñëèçîâó îáîëîíêó øëóíêà.
Åíåðãåòè÷íà ö³íí³ñòü 7746-8374 êÄæ (1850- 2000 êêàë). Õ³ì³÷íèé ñêëàä, ã: á³ëê³â - 80-90 (65- 70% òâàðèí), æèð³â - äî 80-90 (20% ðîñëèííèõ), âóãëåâîä³â - 200, íàòð³þ õëîðèäó - 8- â³ëüíî¿ ð³äèíè - 1,3-1,5 ë .
Êóë³íàðíà îáðîáêà. ¯æà ó âàðåíîìó àáî ïðèãîòîâàíîìó íà ïàðó âèãëÿä³, ð³äêî¿ ³ íàï³âð³äêî¿ êîíñèñòåíö³¿. Ðåæèì õàð÷óâàííÿ. ijºòà ïåðåäáà÷ຠäîòðèìàííÿ ïîñò³ëüíîãî ðåæèìó. ¯æó ïðèéìàþòü ÷åðåç êîæí³ 2-3 ãîä 6 ðàç³â íà äîáó äðîáîâèìè ïîðö³ÿìè â òåïëîìó âèãëÿä³ (40-50 ° Ñ).
Ðåêîìåíäîâàí³ ïðîäóêòè ³ ñòðàâè


1. Õë³á ³ áîðîøíÿí³ âèðîáè âèêëþ÷àþòüñÿ.
2. Ì`ÿñî òà ïòèöÿ. Ðåêîìåíäóþòüñÿ: íåæèðí³ ñîðòè ì`ÿñà (ÿëîâè÷èíà, òåëÿòèíà, êðîëèê) áåç ñóõîæèëü, ôàñö³é ³ æèðó. Ïòèöþ î÷èùàþòü â³ä øê³ðè. Âæèâàþòü ó âèãëÿä³ ïþðå àáî ïàðîâîãî ñóôëå ç âàðåíîãî ì`ÿñà 1 ðàç â äåíü. Âèêëþ÷àþòüñÿ ³íø³ ñòðàâè ç ì`ÿñà ³ ïòèö³.
3. Ðèáà. Ðåêîìåíäóºòüñÿ: ïàðîâå ñóôëå ç â³äâàðåíî¿ ðèáè íåæèðíèõ ñîðò³â (ñóäàê ³ ³í.) 1 ðàç íà äåíü (çàì³ñòü ì`ÿñà). âèêëþ÷àþòüñÿ: æèðí³ âèäè ³ ³íø³ ñòðàâè.


4. ßéöÿ. Ðåêîìåíäóþòüñÿ: íåêðóòî àáî ó âèãëÿä³ ïàðîâîãî îìëåòó (äî 3-4 øòóê â äåíü). Âèêëþ÷àþòüñÿ â ³íøîìó âèãëÿä³.
5. Ìîëî÷í³ ïðîäóêòè. Ðåêîìåíäóþòüñÿ: ìîëîêî, âåðøêè, ñèðíå ïàðîâå ñóôëå. âèêëþ÷àþòüñÿ: ñèð òà ìîëî÷íîêèñë³ ïðîäóêòè (êåô³ð, êèñëå ìîëîêî, ñìåòàíà, ñèð òà ³í.).
6. Æèðè. Ðåêîìåíäóþòüñÿ: ìàñëî âåðøêîâå íåñîëîíå ³ äîáðå î÷èùåíå ìàñëî îëèâêîâå â íàòóðàëüíîìó âèãëÿä³, äîäàí³ äî ñòðàâè. Âèêëþ÷àþòüñÿ ³íø³ ð³çíîâèäè.
7. Êðóïè, ìàêàðîíí³ âèðîáè ³ áîáîâ³. Ðåêîìåíäóþòüñÿ: ìîëî÷í³ ð³äê³ êàø³ ç ìàííî¿ êðóïè, ðèñîâî¿ ³ ãðå÷àíîãî áîðîøíà äèòÿ÷îãî õàð÷óâàííÿ, òîëîêíà. âèêëþ÷àþòüñÿ: ìàêàðîíí³ âèðîáè, áîáîâ³ òà ³íø³ êàø³.
8. Îâî÷³. ðåêîìåíäóþòüñÿ ãîìîãåí³çîâàí³ (äèòÿ÷îãî õàð÷óâàííÿ). Âèêëþ÷àþòüñÿ â ³íøîìó âèãëÿä³.
9. Ñóïè. Ðåêîìåíäóþòüñÿ: ñëèçîâ³ â³äâàðè íà ìîëîö³ ç ðèñó, ïåðëîâî¿ ³ â³âñÿíî¿ (ãåðêóëåñó) êðóï. âèêëþ÷àþòüñÿ: áóëüéîíè ç ì`ÿñà, êóðêè, ðèáè, îâî÷³â, ãðèá³â.
10. Ïëîäè, ñîëîäê³ ñòðàâè òà ñîëîäîù³. Ðåêîìåíäóþòüñÿ: öóêîð, ìåä, ìîëî÷íèé êèñ³ëü: æåëå, êèñ³ëü, ìóñ íà æåëàòèí³ ç íåêèñëèõ ÿã³ä ³ ôðóêò³â-ñí³æêè ³ ìåðåíãè. âèêëþ÷àþòüñÿ: ôðóêòè ³ ÿãîäè â ñèðîìó âèãëÿä³.
11. Ñîóñè ³ ïðÿíîù³ âèêëþ÷àþòüñÿ.
12. Íàïî¿. Ðåêîìåíäóþòüñÿ: â³äâàðè øèïøèíè, ïøåíè÷íèõ âèñ³âîê, ñîêè ñâ³æèõ íåêèñëèõ ôðóêò³â ³ ÿã³ä, ðîçâåäåí³ âîäîþ ç öóêðîì, íåì³öíèé ÷àé ç ìîëîêîì àáî âåðøêàìè. âèêëþ÷àþòüñÿ: êàâà, êàêàî, êâàñ, ãàçîâàí³ íàïî¿.


Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!

Ñõîæ³ ïîâ³äîìëåííÿ

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!