Ти тут

Калорійність банана

Калорійність 1 банана - 105-108 ккалБанан - екзотичний фрукт, багатий вітамінами і мінеральними речовинами, необхідними для нормальної життєдіяльності організму. Банани - плоди багаторічних трав`янистих рослин сімейства Musaceae (бананові), які ростуть в тропіках Південно-Східної Азії. Існує близько 500 культивованих сортів бананів, проте для масового вживання вирощують штучно виведений сорт даного фрукта Musa paradisiaca. Їстівні сорти бананів умовно поділяють на дві основні групи: десертні, що вживаються в їжу переважно в сирому або сушеному вигляді, і плантайни (платано), що вимагають термічної обробки перед вживанням. Яка калорійність банана? Як слід вживати банани при дієті?

Калорійність бананів, склад, корисні властивості фрукта

Банани - смачні, корисні і поживні фрукти, що містять ряд найважливіших вітамінів і мікроелементів, необхідних організму для нормального функціонування. Калорійність бананів порівняно невисока, що дозволяє включати цей фрукт в помірних кількостях в дієтичний раціон.

Відео: Банани. Користь чи шкода? 10 фактів

При низькій калорійності банани містять клітковину, фруктозу, сахарозу, ферменти, яблучну кислоту, що сприяє нормалізації травлення і покращує перистальтику кишечника. Нутріентний складу бананів:

  • Білки - до 1,64г;
  • Жири - до 0,32г;
  • Вуглеводи - до 27г.

Відео: Банани калорійність

Вітаміни в складі бананів:

  • В1 (до 0,54мг) - тіамін грає ключову роль в процесі метаболізму жирів, необхідний елемент для зростання і розвитку організму, сприяє нормалізації роботи серця, системи травлення, надає заспокійливу дію;
  • В2 (до 0,067мг) - рибофлавін, кофермент багатьох біологічних процесів, сприяє нормалізації функції шлунково-кишкового тракту;
  • РР (до 1,07мг) - нікотинова кислота, вітамін В3, бере участь у метаболізмі жирів, амінокислот, білків, пуринів, а також в процесах тканинного дихання, біосинтезу;
  • Аскорбінова кислота (до 36,7мг) - потужний антиоксидант, кофермент багатьох біологічних процесів, стимулює синтез інтерферону, беручи участь в іммуномодулірованіі.

Також в м`якоті бананів міститься:

  • Триптофан - ароматична альфа-амінокислота, що сприяє нормалізації сну, зниження занепокоєння, усунення почуття страху і напруги, зниження прояви симптомів ПМС, застосовується також в лікуванні алкогольної, наркотичної, тютюнової залежностей;
  • Метіонін - незамінна амінокислота, що сприяє нормалізації обміну жирів і зниження вмісту холестерину в організмі;
  • Лізин - незамінна аліфатична амінокислота, має противірусну дію, сприяє підтримці рівня енергії, нормалізує функцію серця, бере участь у формуванні колагену і відновленні тканин, знижує рівень тригліцеридів (жирів) в крові.

Калорійність банана досягає 96 калорій в 100г свіжого фрукта. Вага одного фрукта в шкірці досягає 150-180г, однак масова частка м`якоті не перевищує 110г. Калорійність банана змінюється в залежності від стадії зрілості фрукта, а також виду, в якому вживається банан. Так, калорійність банана зрілого свіжого досягає 111 калорій, калорійність банана зеленого в середньому досягає 108 калорій, у той час як калорійність банана сушеного досягає 290-310 калорій в 100г продукту. Деякі сорти бананів вживаються у відварному або обжаренном вигляді. В такому випадку калорійність фрукта буде повністю залежати від способу термічної обробки, а також інших інгредієнтів, що входять до складу страви. Калорійність бананових чіпсів досягає 480 калорій. Чи можна за такої калорійності банана вважати даний фрукт дієтичним?

Банани при дієті: як правильно включити фрукт в раціон?

Калорійність 1 банана в середньому досягає 104-108 калорій в залежності від розмірів фрукта і ступеня його зрілості. Калорійність банана досить висока, щоб віднести даний фрукт до дієтичних, проте завдяки його складу і корисним властивостям регулярне вживання бананів допоможе знизити вагу природним шляхом. Розглянемо механізми зниження ваги при вживанні бананів:Калорійність банана в 100 грамах - 96 ккал

  • Незалежно від того, скільки калорій в банані, щоденне вживання плодів сприяє природному очищенню організму. Банани містять велику кількість клітковини - харчових волокон, які не переварюваних травними ферментами шлунка, але піддаються переробці мікрофлорою кишечника, сприяючи виведенню шлаків, нормалізує обмін речовин, покращуючи перистальтику кишечника, тим самим сприяючи природному зниженню ваги;
  • Вживання бананів, калорійність 100 грам яких коливається від 96 до 108 калорій, сприяє більш тривалому відчуття ситості, що виключає зайві перекушування з раціону;
  • Вміщені в бананах вітаміни і мікроелементи сприяють поліпшенню метаболізму, розщепленню жирових відкладень, що також сприяє зниженню ваги.

З огляду на, скільки калорій в банані, щоденний дієтичний раціон може включати до 3 плодів в день. Однак вводити в раціон банани при дієті необхідно вкрай обережно. Банани застосовуються в монодієта, які тривають від 3 до 7 днів. Меню таких дієт включає банани від 4 штук до 1,5 кг в день, виключаючи будь-які інші продукти і напої, крім очищеної негазованої води і зеленого чаю. Ефективність бананових монодиет досягає до 1кг стабільного зниження ваги в день. Для правильного закріплення результатів необхідна комплексна реорганізація раціону і режиму харчування.

Калорійність 1 банана і дієтичний раціон на 1 день

При складанні дієтичного раціону, слід враховувати, скільки калорій в банані. Калорійність 1 банана, як ми вже сказали, коливається в межах 104-108 калорій. Банани, калорійність 100 грам яких залежить від ступеня стиглості плоду, забезпечують достатній рівень вітамінів і життєво важливих мікроелементів, що допомагає уникнути фізіологічного та психологічного стресу під час схуднення.

Дієтичний денний раціон може також включати відварені яйця (1шт), цільнозерновий хліб (до 70г), відварене м`ясо нежирних сортів (до 100г), сирі овочі і фрукти в необмежених кількостях. При такому раціоні кількість бананів, калорійність 100 грам яких прирівнюється до калорійності невеликий (до 50г) порції м`яса, необхідно зменшувати пропорційно калорійності вводяться продуктів.

Калорійність бананових чіпсів досягає 480 калорій в 100г продукту, що автоматично виключає даний продукт з дієтичного раціону. Однак хрусткі часточки банана стануть незамінним продуктом для тих, хто не може уявити свій раціон без солодкого. Калорійність бананових чіпсів прирівнюється до калорійності чіпсів з картоплі, але в часточках бананів міститься набагато більше корисних речовин, ніж у тонких скибочках обсмаженої картоплі.

Банани - відмінний продукт для введення в дієтичний раціон, що допомагає ефективно впоратися з відчуттям голоду. Щоденне вживання бананів сприяє природному очищенню організму і допомагає позбутися від стресу через обмеженість раціону харчування.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Поділися в соц мережах:

Схожі повідомлення