7 Сміттєві рослини, корисних для здоров`я

Що таке в нашому розумінні бур`яни? Це рослини, які прийнято вважати придатними тільки для компостних ям і годування тварин. Тим часом, серед бур`янів, що ростуть буквально під ногами, можна знайти масу лікарських трав, що володіють неоціненною користю для людського здоров`я. Більшістю з них можна не тільки лікуватися, використовуючи в якості відварів, настоянок, компресів, а й приймати в їжу як звичайні продукти. Розглянемо 8 поширених і часто ігнорованих людьми рослин, які можуть принести користь для нашого організму.

1. Кропива

Кропиву по праву вважають найціннішим рослиною з практично ідеальним для людського здоров`я складом. Ще кілька десятиліть тому листя молодої кропиви в салатах, напоях, перших стравах можна було зустріти практично на кожному столі. Кропива - безумовний лідер за вмістом вітаміну С (в 2 рази більше, ніж в лимонах), каротину, а також деяких мікроелементів (заліза, міді, хрому, марганцю і т.д.) серед більшості овочів і фруктів. Високий вміст органічних кислот (галлусовой, мурашиної) робить кропиву ефективним засобом для зміцнення імунітету. Так, відвар з цієї рослини рекомендують приймати всередину з метою підвищення опірності організму до патогенних мікроорганізмів і паразитів, а також як загальнозміцнюючий засіб в післяопераційний період.

Незамінна кропива і в лікуванні шлунково-кишкових недуг, простудних, гінекологічних хвороб. Особливо ефективне використання рослини в косметології: відвар кропиви славиться тим, що зміцнює волосся і позбавляє від лупи. Важливо пам`ятати, що вживати кропиву з обережністю слід людям, страждаючим тромбофлебітом, атеросклерозом судин, гіпертонією, а також вагітним жінкам.

2. Подорожник

Ще одна корисна бур`ян, яку легко знайти на стежці біля будинку - подорожник. Широко відомо антисептичну властивість рослини, яке практично кожна людина хоча б один раз прикладав до рани для швидкого загоєння. Своїм дією подорожник зобов`язаний присутності в його складі S-метілметіонін або вітаміну U - речовини, що володіє вираженим ранозагоювальну ефектом. Завдяки вітаміну U рослина незамінне і в лікуванні виразкових хвороб травного тракту (на тлі зниженої кислотності) - для цього 5-7 г сухого подорожника заварюють в склянці води і приймають 3 рази на день протягом 2-3 місяців.

Також примітно і седативну (заспокійливу) властивість подорожника, що вважається природним антидепресантом. Рослина регулює обмін холестерину, що відповідає за вироблення «гормону радості» серотоніну, нормалізує настрій і до того ж нейтралізує потрапляють в організм токсини.

Використання подорожника всередину протипоказано людям з гіперсекрецією шлункового соку (підвищеною кислотністю) і схильністю до утворення тромбів.

3. Пирій

Цей вічнозелений бур`ян, з поширенням якого борються всі городники середньої смуги Росії, насправді - лікувальна рослина, якому під силу усунення багатьох недуг. Не випадково саме пирій вибирають тварини для регулярного очищення шлунку. Незважаючи на свій непоказний вигляд, ця рослина - один з ефективних потогінних, сечогінних, відхаркувальних, протизапальних, обволакивающих і навіть легких проносних засобів. Відвар з сухого рослини (25 г на 200 мл окропу) використовується всередину при бронхіті, ревматизмі, геморої, пієлонефриті, туберкульозі легень, а ваннами з кореневищ пирію успішно лікується більшість захворювань шкіри.

Як і будь-яка рослина, при вживанні всередину пирій має протипоказання: траву не можна пити при виразковій хворобі шлунка, панкреатиті, діареї і гіпотонії.

4. Лопух

Цілющі властивості лопуха відомі давно: з давніх часів з широкого листя рослини готували салати, а коріння обсмажувалися і використовувалися для заварювання кавового напою. Сьогодні лопух вирощується в Японії як овочева культура, з коренеплодів якої готують багаті корисними речовинами супи, гарніри, коржі. Вважається, що регулярне вживання лопуха в їжу є відмінною профілактикою захворювань шлунково-кишкового тракту, цукрового діабету, сечокам`яної хвороби, глистових інвазій. Експериментально доведено і протипухлинна активність рослини, пригнічує розмноження ракових клітин.

Зовнішньо сік лопуха широко використовують при опіках, саднах, порізах, запаленнях, фурункульозі і інших шкірних захворюваннях. Відвар рослини практично нешкідливий, проте його не рекомендують вживати при вагітності і годуванні груддю.

5. Мокриця

Випаливая мокрицю - гіллясте рослина, що віддає перевагу рости на вологому грунті - ми навіть не підозрюємо, від якого цінного лікарського і вітамінного сировини позбавляємося. Природа нагородила рослина багатим складом: так, вміст вітаміну С в мокриці в півтора рази більше, ніж в лимонах, а всього 20 г трави містять добову норму каротину - речовини, що відповідає за безліч біологічних процесів в організмі.

Додавання свіжої мокриці в салати дозволяє впоратися з хворобами щитовидної залози, шлунково-кишкового тракту, гіпертонією, грудними болями, а також занепадом сил, цингу і недокрів`ям. Крім того, рослина славиться своїми жовчогінні і антисептичними властивостями. Завдяки гипоаллергенности і нешкідливості мокриці її можна використовувати для лікування маленьких дітей - проте страждають гіпотонією людям слід пам`ятати про її здатності знижувати тиск.

6. Чистотіл

Чистотіл - отруйна рослина, помилково зараховують до засмічених, що при вмілому застосуванні може позбавити людину від багатьох хвороб. Найбільш ефективно його зовнішнє використання, як ранозагоювальний, бактерицидний, протигрибковий засіб, що сприяє очищенню шкіри. Для цих цілей використовують ванни з чистотілом, настойку і його молочний сік в чистому вигляді. Цей невибагливий бур`ян можна назвати ефективними ліками проти хвороб шлунка, кісток, суглобів, жіночих статевих органів і нервової системи. Крім того, науково доведено його антиканцерогенні властивості. Вживають всередину настоянку чистотілу з великою обережністю, починаючи з 3-5 крапель в день, поступово, протягом 4 місяців доводячи їх кількість до 50. Важливо знати, що перевищення дозування може викликати порушення серцевого ритму, поява судом і навіть смерть від зупинки серця, тому призначати ліки і контролювати його застосування повинен тільки лікар.

7. Лобода

Про корисні властивості лободи - «борошняний трави», яку безжально знищують все садівники країни - сьогодні відомо небагатьом. Однак ще наші предки помітили, що багате протеїном рослина за поживністю мало чим поступається білкам тваринного походження. Саме з лободи в неврожайні і воєнні роки робилися коржі, які рятували людей від голодної смерті. У свіжому вигляді листя лободи можуть використовуватися в салатах, борщах, супах, гарнірах, а також служити сечогінну, відхаркувальну, антибактеріальну та вітрогінну засобом, ефективно очищує організм від шлаків. А припарками з листя рослини лікують подагричні пухлини, геморой, набряки суглобів. Важливо пам`ятати, що вживанням лободи, незважаючи на її численні корисні властивості, краще не зловживати людям з хронічними недугами шлунково-кишкового тракту, а також сечокам`яної і жовчнокам`яної хвороби.

Відео з YouTube по темі статті: