Амінопептидази
Амінопептидази - ферменти класу гідролаз, які каталізують розщеплення полі і тріпептідов, а також білків, з подальшим утворенням вільних амінокислот. Амінопептидази присутні у всіх тканинах рослин і тварин, а також у мікроорганізмів.
Поділися в соц мережах:
