Очиток великий
[Sedum maximum (L.) Hoffm.]
Російські назви: очиток великий, заяча капуста.
Білоруські: заечае шчауе, скрипун, бабоуная трава.
Українське: очиток великий.
Очиток великий - багаторічна суккулентное трав`яниста рослина сімейства толстянкових (Crassulaceae), висотою до 80 см. Кореневище коротке, з потовщеним корінням. Стебла густообліственние, товсті, соковиті, прямі або дугоподібними-зігнуті у підстави, розгалужені лише в суцвітті, зелені або темно-пурпурові. Листя плоске, округле або овальне, розширюються до основи, стеблі-осяжний, голі, з сизим нальотом, м`ясисті, супротивні, від темно-зеленого до темно-пурпурного кольору, до 13 см довжини. Суцвіття широке, щитковидні-волотисте, густе, діаметром 5-10 см. Квітки дрібні, розташовані на коротких квітконіжках. Віночок раздельнолепестний, пелюстки біло-рожеві, білі або зеленувато-білі, яйцевидні, гострі. Плід - збірна пятилистовка, зеленувата, пряма, з носиком до 5 мм довжини. Насіння бурі, довгасто-яйцеподібні, близько 0,5 мм довжини. Запах своєрідний, смак свіжого листя кислий. Цвіте з кінця липня по жовтень, тривалість цвітіння 2-3 місяці. Плоди дозрівають у вересні - жовтні. Розмножується насінням і вегетативно (зеленими живцями, діленням кореневищ). Поширений по всій Україні, в Росії, Молдові, Литві, майже по всьому Кавказу. Як заносное рослина відзначений в Забайкаллі. Зростає очиток великий на узліссях і галявинах широколистяних і змішаних лісів, серед чагарників чагарників, на сонячних схилах ярів і балок, переважно на піщаних і кам`янистих грунтах. Суцільних заростей очиток, зазвичай, не утворює.
Збір і сушка сировини. В лікарських цілях в основному використовується Свіжозібрані трава очитки великого, яку заготовляють в період цвітіння рослин. Траву збирають тільки в суху погоду (краще в ранкові години, після випаровування роси), зрізуючи її ножами, серпами або ножицями. Сушать на повітрі, під навісом, на горищах, в добре провітрюваних приміщеннях. Виривати з коренем очиток великий заборонено. Термін придатності сировини 2 роки. Запах сировини слабкий, своєрідний. Коріння викопують у вересні - жовтні, розрізають на шматочки і сушать на повітрі. Термін придатності коренів 3 роки.
До очитку великому за змістом біологічно активних речовин близькі інші види очитков: звичайний (Sedum telephium L.), кавказький (Sedum caucasicum Grossh.) І пурпурний [Sedum purpurcum (L.) Schult]. Сировина цих видів очитков має відповідати вимогам нормативно-технічної документації на траву очитка великого.
Відео: Очиток великий 12 липня 2013
Хімічний склад. Рослина містить органічні кислоти ди-і трикарбонових ряду (яблучну, лимонну, а-кетоглутаровую і ін.), Амінокислоти (переважно аспарагінова і глютамінова кислоти), вуглеводи у вигляді моно-, ди-і полісахаридів (седогептулозу, глюкозу, фруктозу, сахарозу та інші з переважанням розчинної пектину полігалактуронових типу) і речовини фенольної природи (флавоноїдної глікозиди - похідні кверцетину, кемпферол, ізорамнетін і міріцетіна- катехіни- похідні оксикоричні кислоти - кавова і хлоргеновая кислоти, цинарин і кумарини). Крім того, в очитке великому знайдені аскорбінова кислота, каротиноїди та інші біологічно активні речовини.
У надземної частини містяться: зола - 8,65% - макроелементи (мг / г): К - 21,80, Ca - 24,40, Mn - 17,10, Fe - 0,20- мікроелементи (КБН): Mg - 0,11, Cu - 0,71, Zn - 0,28, Cr -0,16, Al - 0,22, Ва - 2,88, V - 0,09, Se - 6,86, Ni - 0, 28, Sr - 1,94, Pb - 0,14. В - 8,00 мкг / г. Чи не виявлені З, Mo, Cd, Li, Ag, Au, I, Br. Концентрує Sr, Se, Ва, Cu.
Фармакологічні властивості. Рослина має кровоспинну і ранозагоювальну властивостями (особливо ефективний в цьому відношенні сік рослини). Очиток є біогенним стимулятором, підсилює обмінні процеси в тканинах і їх регенерацію, надає тонізуючу і протизапальну дію. Застосовують його при уповільнених і погано гояться ранах, після важких травм і великої втрати крові, а також при хронічному запаленні пазух носа. Хороший результат спостерігається при лікуванні їм пародонтозу.
Застосування в медицині. Коріння, листя. У народній медицині настій (зовнішньо) - для промивання ран, виразок, опіків, обморожень, порезов- використовують для полоскання порожнини рота і горла при ангінах, стоматітах- у вигляді компресів - при болях в суглобах, м`язах, кістках, ревматизмі, подагре- прикладають до бородавок, мозолів.
Надземна частина. Використовується як сировина для виробництва лікарського препарату "біосед". "біосед" володіє биостимулирующим, тонізуючу та протизапальну дію: посилює процеси обміну і регенерації, в офтальмології - при опіках і помутніння рогівки, в стоматології - при пародонтозах, в хірургії - при переломах, трофічних виразках, варикозному розширенні вен, в терапії прі виразкової хвороби шлунка і дванадцятипалої кишки. Препарат підсилює біосинтез білків крові, володіє детоксикаційними властивостями, нормалізує секреторну функцію шлунка, рекомендується при анемії, порушеннях обміну речовин, гіпертонічної хвороби, ревматизмі, порушенні проникності кровоносних судин, покращує стан при захворюваннях печінки і жовчних шляхів (у дитячій практиці), при бронхіальній астмі і астматичному бронхіті.
У народній медицині Білорусі сира трава або водний відвар - як мочегонное- настій трави стимулює роботу серця, підвищує тонус і амплітуду його сокращеній- розім`яті свіже листя прикладають до порізів, всякого роду ран, гемороїдальних шишок. Сік - при хронічній ішемічній хворобі серця з частими нападами болю, легеневої і серцевої недостатності, виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки, хронічних захворюваннях печінки і жовчного міхура, запальних захворюваннях жіночої статевої сфери (сприяє прискоренню репаративних процесів), сприяє зрощенню кісток.
Лікарські форми, спосіб застосування та дози. Біосед (Biosedum) - стерилізований водний екстракт з консервованої свіжої трави очитка великого. Прозора рідина світло-жовтого кольору зі слабким своєрідним запахом. Вводять під шкіру або внутрішньом`язово щодня дорослим по 1-2 мл (до 3-4 мл) в добу-дітям до 5 років - по 0,2-0,3 мл, старше 5 років - по 0,5-1 мл. Курс лікування складається з 20-30 (до 45) ін`єкцій.
При необхідності проводять повторні курси після перерви 2-4 місяці.
В офтальмологічній практиці биосед вводять також підкон`юнктивально по 0,3-0,5 мл (на курс 10-25 ін`єкцій). У вигляді очних крапель вводять по 1-2 краплі 4-6 разів на день. Препарат може також призначатися для електрофорезу по 3-5-7 хв щодня (до 20 сеансів).
У стоматологічній практиці застосовується у вигляді аплікацій, ін`єкцій в тканини ясен і електрофорезу.
Відео: Невибагливі садові квіти Очиток видний і багаторічна астра
При застосуванні препарату можуть відзначатися гіперемія і уртикарний висип в місці ін`єкцій. Ці явища проходять при відміні препарату.
біосед протипоказаний хворим ахілією і при злоякісних новоутвореннях.
Випускається в ампулах по 1 мл в упаковці по 10 ампул.
* Настій коренів і листя очитка великого: 50 г сировини наполягають в 600 мл окропу в термосі 4 год.
* Настій листя очитка великого: 1 столову ложку свіжого сировини заливають 200 мл окропу, настоюють 5 год, потім проціджують. Приймають по 1-2 столові ложки 3-4 рази на день.
* Настій листя очитка великого: 4 столові ложки сировини заливають 600 мл окропу, настоюють 4 години, потім проціджують. Застосовують для обмивання гнійних порізів і ран.
" Відвар листя очитка великого: 20 г сировини заливають 200 мл води, кип`ятять 10 хв, потім проціджують. Приймають по 25-30 мл 3 рази на день при хворобах нирок.
* Сік з листя очитка великого: сировина добре промивають, ошпарюють окропом, пропускають через м`ясорубку і віджимають. Готовий сік розбавляють водою в співвідношенні 1: 1 і кип`ятять 1-3 хв. Приймають по 1 чайній ложці 3 рази на день під час їжі. При зовнішньому використанні їм змочують серветки і прикладають їх до уражених ділянок шкіри.
Протипоказання і можливі побічні ефекти: Сік рослини не можна застосовувати при онкологічних захворюваннях і при відсутності соляної кислоти в шлунковому соку.
Застосування в інших областях. Пагони і листя йдуть в їжу для приготування салатів, в свіжому, вареному і квашеному вигляді. препарат "біосед СП" (У формі сухого соку) - в ветеринарії і тваринництві з метою лікування, профілактики і підвищення продуктивності тварин і птахів. Кормове для кіз, овець, плямистих оленів. Медонос. Декоративне. Добре виглядає в групах на газонах і в міксбордерах.
Елементи агротехніки обробітку. Очиток великий і очиток пурпурний розмножують як декоративні рослини, переважно вегетативним способом (поділом кущів і живцями). Їх насіння сходять в середньому через. 10-15 днів після посіву, а для укорінення живців потрібно 15-20 днів. Найбільш вдалі результати отримані при весняно-літньому посіві насіння в парниках, але посадку живців можна проводити протягом усього вегетаційного періоду. При розмноженні насінням сходи дуже дрібні. При появі одного-двох справжніх листочків їх пікірують в ящики або на грядку. Молоді рослини зацвітають на 2-3-й рік. Добре розвиваються на будь-який окультуреній грунті, з внесенням невеликої кількості (5-10 кг на 1 м2) перегною або компостної землі. Можуть рости без пересадки 4-5 років. Догляд за очитком полягає в основному в прополюванні та видаленні відцвілих суцвіть.
