Мінеральна вода
Відео: Мінеральна вода - ліки або отрута? рекомендації лікарів
Натуральні мінеральні води являють собою розчин мінеральних солей (не менше 1 г / л) і газів (сірководень, вуглекислота та ін.). Деякі мінеральні води ( «Нафтуся» курорту Трускавець) містять домішки органічних речовин (Гуміни, бітуми і ін.). За змістом мінеральних солей можуть бути маломінералізовані (2-5 г / л), середньомінералізована (5-15 г / л) і високомінералізовані (15 і більше г / л) мінеральні води. За домінуванням в змісті основних мінеральних компонентів (катіонів натрію, кальцію, магнію, аніонів хлору, сульфату і гідрокарбонату) розрізняють гідро-карбонатно-натрієві, або лужні ( «Боржомі», «Лужанська», «Діліжан» і ін.), Хлоридно натрієві, або солоні ( «Миргородська», «Ростовська» і ін.), гідрокарбонатно-хлоридно-натрієві, або соляно-лужні ( «Єсентуки» № 4, № 17, «Арзні»), гідрокарбонатно-сульфатно-натрієво-кальцієві ( «Славяновская», «Смирновская»), сульфатно-гідрокарбонатно-магнієво-кальцієві ( «Нарзан») і т. д.
Відео: Мінеральна вода. порівняння
Відмінною особливістю деяких мінеральних вод є підвищений вміст окремих мікроелементів: бромні ( «Лугела», «талицкой»), йодні ( «Ходиженск», «Азовська»), залізисті ( «Полюстрово», «Дара-сун», «марціальної»).
За призначенням мінеральні води поділяються на лікувальні ( «Боржомі», «Єсентуки» № 4 і № 17, «Славяновская», «Смирновская», «Нафтуся» і ін.) І лікувально-столові ( «Нарзан», «Єсентуки № 20», «Московська», «Березовська», «Золотий колодязь» і ін.). Різновид лікувальної мінеральної води, її температура, кількість і час прийому призначаються індивідуально в залежності від характеру захворювання, стану шлункової секреції, моторно-евакуаторної функції травного каналу і т. П. Прийом мінеральних вод за 16-30 хв до їди стимулює шлункову секрецію (пилорической дію), а за 1-1,5 год до їди гальмує її (дуоденальне дію). Ця залежність більш чітко проявляється при вживанні лужних мінеральних вод. Тому при нормальній евакуаторної функції шлунка хворим зі зниженою шлунковою секрецією рекомендується прийом мінеральної води повільно, невеликими ковтками за 15-30 хв до їди, а хворим з підвищеною шлунковою секрецією - випивати її швидко за 1-1,5 год до їди. Однак хворі зі зниженою шлунковою секрецією при зниженні тонусу шлунка і уповільненні евакуації мінеральну воду можуть приймати за 45-60 хв до їди. Аналогічна методика може використовуватися і в тих випадках, коли відразу після прийому мінеральної води хворі відчувають відчуття тяжкості в шлунку. При цьому обсяг її доцільно зменшити до 100-150 мл і випивати невеликими ковтками. При завзятій і тривалої печії, порушення евакуації зі шлунка на грунті пилороспазма лужні мінеральні води можна призначати після їжі (через 15-хвилинні проміжки по 1 / 4-1 / 3 склянки протягом 40 хв - 1 год). Хворим з нормальною секреторною і евакуаторної функції шлунка прийом мінеральної води призначають за 45 хв до їди. Спочатку (перші 5-6 днів), особливо ослабленим і виснаженим хворим, а також при нестійкої ремісії, рекомендується приймати мінеральну воду по 100-150 мл 1-2 рази на день, а потім по 200- 250 мл 3 рази на день.
Холодна мінеральна вода збуджує секреторну діяльність шлункових залоз і перистальтичних активність травного каналу, а тепла викликає гальмівний вплив на них. Слід також мати на увазі, що підігрівання мінеральної води сприяє видаленню з неї надлишку вуглекислоти, що володіє вираженим сокогонним дією на шлунок. Це визначає доцільність призначення мінеральної води в теплому вигляді при підвищеній шлункової секреції і рухово-евакуаторної активності травного каналу і в холодному вигляді при їх пригніченні.
При схильності до проносу ранковий прийом мінеральної води натще слід виключити.
Характер впливу мінеральної води на евакуаторну функцію травного каналу в певній мірі залежить від її складу. Найбільш виражений стимулюючий вплив на перистальтичних активність травного каналу надають вуглекисло-хлоридно-гідрокарбонатно-сульфатно-кальцієві води (В. В. Полторанов).
Відео: Як це зроблено. Мінеральна вода
Покращують спорожнення кишок і мають жовчогінну дію гіпертонічні мінеральні води, що мають в своєму складі сульфатні і магнієві іони.
Прийом мінеральних вод всередину позитивно впливає на жовчоутворення і жовчовиділення, впливає на кислотно-лужну рівновагу, водно-сольовий та інші види обміну.
Лікувально-столові мінеральні води можуть використовуватися несистематично для втамування спраги.