Лізоцим

Відео: Доктор Олег Сухомлин - Лізоцим. Стравохід і шлунок

лізоцим (Лізис + грец. Zyme - закваска) - фермент класу гідролаз- руйнує стінку бактеріальної клітини, внаслідок чого відбувається її лізис. Відкрито в 1922 р англ. мікробіологом А. Флемінгом в слизу з порожнини носа, а також виявлений у багатьох тканинах і рідинах людського організму (сльозах, слині, селезінці, лейкоцитах і ін.), рослин (капусті, редисці та ін.), в деяких бактеріях і фагах. В організмі людини відіграє роль неспецифічного антибактеріального бар`єру, особливо в місцях контакту з зовнішнім середовищем. Препарат лізоцим застосовують при захворюваннях очей, носоглотки, ясен, опіках, в акушерстві та ін.