Чебрець повзучий
(Thymus serpyllum L.)
Російські назви: чебрець, чебрець, чебрець, трава тим`ян, борової перець, материнки, фіміамнік, мухопал.
Білоруські: чабор звичайни, чанбер, цебрик, мацярдушка.
Українські: цебрець повзучій, материнки, мацерідушка.
Чебрець повзучий - маленький запашний полукустарничек сімейства губоцвітих (Labiatae), до 35 см висоти. Стебло бурий, тонкий, повзучий, при підставі дерев`янистий, покритий темно-бурою корою і часто вкорінюється, утворюючи додаткові корені. Листя дрібне навхрест супротивні, сидячі або з дуже коротким черешком, довгасті, еліптичні, з точковими залозками, по краю з довгими білими віями. Квітки дрібні, рожеві або рожево-фіолетові, двухгубие, в пазушних полумутовках, зібрані в пухкі головчатиє суцвіття. Плід - сухий, розпадається на 4 кулястих горішка. Цвіте в червні-липні, плоди дозрівають в серпні - вересні. Розмножується чебрець повзучий насінням і вегетативно. Маса 1000 насінин - 0,3-0,5 г. Досягає віку 30 років. Зростає чебрець на сухих і свіжих піщаних і супіщаних грунтах в хвойних і листяних лісах, на лісових прогалинах, вирубках, луках.
Відео: 21 Чебрець Чебрець повзучий
Стародавні греки цю рослину присвячували богині Афродіти і приносили їй в жертву (траву спалювали на жертовному вогні). Благоуханний дим (фіміам) підносився до неба, що символізувало прийняття богами жертви. Чебрець шанувався греками як символ працьовитості. У Росії чебрець називають богородской травою. У звичаї було в день Успіння Богородиці пучками цієї ароматної трави прикрашати її ікони. У рибалок існує повір`я, що обкурювання чебрецем рибальської снасті забезпечує вдалий улов. У давнину вважався як божественна трава, здатна повертати людині не тільки здоров`я, а й життя. Напевно, тому нюхали подрібнений в порошок чебрець при непритомності. Широко відомий за працями Діоскорид, Пліній Старший, Авіценни.
Збір і сушка сировини. В лікарських цілях використовують траву чебрецю повзучого (Herba Serpylli), яку заготовляють в фазу цвітіння, зрізуючи ножами або секатором верхні частини облистяний пагонів, без грубих здерев`янілих підстав стебла, намагаючись не вирвати рослини з корінням. Частина дерну слід залишати незайманим для вегетативного розмноження рослин. Сушать сировину на відкритому повітрі в тіні, в добре провітрюваних приміщеннях, на горищах або під навісами, розклавши тонким шаром. Після висихання (через 3-5 днів) сировину обмолочують і відокремлюють грубі частини. У сушарках його сушать при температурі 35-40 ° С. Термін придатності сировини 3 роки. Запах сировини ароматний, смак гіркувато-пряний, злегка пекучий.
До 200 т дикорослого чебреця повзучого заготовлюється в Ставропольському краї, Ростовській області, в Краснодарському краї Росії, на Україні та ін.
Хімічний склад. Трава рослини містить до 0,6% ефірного масла, основним компонентом якого є тимол (до 42%). Крім того, ефірна олія містить карвакрол, n-цимол, а-терпинеол, борнеол. У траві також виявлені дубильні речовини, гіркоти, камедь, тритерпенові сполуки - урсолова і олеаноловая кислоти, флавоноїди, велика кількість мінеральних солей.
Відео: Чебрець Лікувальні Властивості
У надземної частини містяться: зола - 10,64% - макроелементи (мг / г): К - 26,10, Ca - 12,20, Mn - 3,90, Fe - 0,95 мікроелементи (КБН): Mg - 0,31, Cu - 0 ^ 48, З - 0,12, Мо - 64,00, Cr - 0,10, Al - 0,66, Ва - 0,58, V - 0,35, Se - 7, 10, Ni - 0,20, Sr - 0,36, Pb - 0,13. В - 108,40 мкг / г. Чи не виявлені Cd, Li, Ag, Au, I, Br. Концентрує Fe, Mo, Se, В.
Фармакологічні властивості. Лікарські властивості рослини пов`язують в основному з наявністю в ньому тимолу, що відноситься до похідних фенолу, На відміну від фенолу тимол менш токсичний, менше дратує слизові оболонки, має бактерицидну дію на кокковую флору. Галенові форми з трави чебрецю мають виражені відхаркувальні властивості, стимулюють рухову активність миготливого епітелію верхніх дихальних шляхів і збільшують кількість секреторного відокремлюваного слизових оболонок. Препарати рослини сприяють також розпушуванню запальних нальотів, розрідженню мокротиння і прискорюють її евакуацію. Навіть при незначному вмісті в настої тимолу він має виражену антимікробну дію. Крім того, трава чебрецю має сечогінну, антіспазматіческім, знеболюючим, снодійним, протиглистову дію, нормалізує травлення.
Застосування в медицині. Надземна частина. Настій - при легеневих захворюваннях як відхаркувальний, дезінфікуючий засіб-при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, супроводжуються зниженням шлункової секреції, атонією або спазмами кишечника, метеорізмом- при безсонні, атеросклерозі. У вигляді інгаляцій - при запальних захворюваннях порожнини рота, хронічних тонзіллітах- у вигляді полоскань - при альвеолярної Піоро, афтах слизової оболонки порожнини рота. Рідкий екстракт з гліцерином - для обробки зубодесневих каналів. Тимол застосовується для дезінфекції порожнини рота, зіву і носоглотки, входить до складу рідини Гартмана, яка використовується як знеболюючий засіб в стоматології, служить консервантом для деяких фармацевтичних препаратів. Відвар - для лікування алкоголізму. Трава входить до складу препарату "Пертусин". Настій, відвар - у вигляді ванн, примочок, вологих пов`язок - при різних шкірних захворюваннях, гіпертонічній хворобі, ревматизмі, радикулітах, нервових захворюваннях і хворобах, пов`язаних з порушенням обміну речовин. Масляний екстракт - при захворюваннях очей. Ефірна олія входить до складу різних лінімент, використовуваних для розтирань при артралгіях, люмбалгія, радикулоневритів. У народній медицині настій - при кашлюку, бронхітах, захворюваннях серця, недокрів`ї, здутті живота, холецистити, циститах, зобі, нервових розладах, безсонні, гемороїдальних, маткових кровотечах, при алкоголізме- зовнішньо у вигляді полоскань - при стоматитах порожнини рота, ангінах- обмивають шкіру голови-компреси - при болях в м`язах, суглобах, костях- ванни - при екземі, радикулітах, ревматизмі, подагрі. Порошком сушеної трави присипають рани і виразки.
Лікарські форми, спосіб застосування та дози. Настій трави чебрецю (Infusum herbae Thymi): 10 г (2 столові ложки) сировини кладуть в емальований посуд, заливають 200 мл гарячої кип`яченої води, закривають кришкою і нагрівають у киплячій воді (на водяній бані) 15 хв, охолоджують при кімнатній температурі 45 хв , проціджують, залишок сировини віджимають. Обсяг отриманого настою доводять кип`яченою водою до 200 мл. Приготований настій зберігають у прохолодному місці не більше 2 діб. Приймають по 1 столовій ложці 2-3 рази на день при кашлі.
Відео: Чебрець або Чебрець повзучий, густоволосістие
Відвар трави чебрецю (Decoctum herbae Thymi) готують наступним чином: беруть траву рослини в співвідношенні 1:10, виварюють 200 мл окропу, нагрівають на водяній бані протягом 30 хв, охолоджують при кімнатній температурі і приймають по 1-2 столові ложки 3 5 разів на день.
Рідкий екстракт чебрецю (Extractum Thymi fluidum) приймають по 1 чайній ложці 3-4 рази на день. Випускається у флаконах по 100 мл.
Пертусин (Pertussinum). Склад: екстракт чебрецю або екстракт чебрецю - 12 частин, калію броміду - 1 частина, цукрового сиропу - 82 частини, спирту 80% - 5 частин. Темно-коричнева рідина з ароматним запахом, солодкуватого смаку. Застосовують як відхаркувальний і пом`якшує кашель засіб при бронхітах, кашлюку та інших захворюваннях верхніх дихальних шляхів. Доза для дорослих - 1 столова ложка, для дітей - від 1/2 чайної до 1 десертної ложки 3 рази на день. Випускається у флаконах по 100 мл.
Мелрозум (Melrosum) - препарат виробництва Німеччини. У 100 мл сиропу міститься 100 мг кодеіна- 45 мг міді: грінделли і пампінелли -по 0,2 мл-примули, троянди і чебрецю - по 1 мл. Препарат має протикашльову, відхаркувальну, спазмолітичну і бактерицидну дію. Показанням до застосування є: кашель при катаральних захворюваннях верхніх дихальних шляхів (фарингіти, ларингіти), трахеїтах, бронхітах, грипі, кору. Дорослим призначають по 1 столовій ложке- дітям: від 6 до 12 років - по 2 чайні ложки, від 1 року до 3 років - по 1/2 чайної ложки сиропу 3 рази на день.
Протипоказаннями до застосування є хронічні запори, кашель з утрудненим виділенням мокроти, емфізема легенів, бронхіальна астма. Випускається у флаконах, що містять 100 мл сиропу.
• Настій трави чебрецю: 100 г сировини заливають 2 л окропу і настоюють 30 хвилин в термосі. Застосовують у вигляді полоскань, обмивань і компресів.
Відео: Чебрець, настурція, м`ята, розторопша, розмарин. огляд насіння
Протипоказання і можливі побічні ефекти: Препарати чебрецю не рекомендується приймати при вагітності, декомпенсації серцевої діяльності, хворобах нирок, печінки, виразкової хвороби шлунка і дванадцятипалої кишки в стадії загострення. При передозуванні препаратів може виникнути нудота.
Застосування в інших областях. Ефірна олія чебрецю використовується в парфумерії для аромату туалетного мила, помад, крему, зубних паст, в лікеро-горілчаному виробництві при виготовленні настоянок. У суміші з іншими рослинами - для розм`якшення шкір при їх дублення. З молодого листя і пагонів роблять вітамінні салати, застосовують їх при засоленні, консервуванні, маринуванні овочів, а також для поліпшення смаку м`ясних, рибних і овочевих страв. У кулінарії використовується для аромату оцту, соусів, чаю, коктейлів, ковбас, сиру та ін. Застосовується в ветеринарії. Культивується. Медонос, мед пряний і ароматний. Декоративне. Як килимові рослини можуть знайти застосування для бордюрів, групових посадок на газонах, альпійських гірках, в скельних садках.
Елементи агротехніки обробітку. Кращі попередники чебрецю повзучого - бобові або овочеві культури. Сіяти можна під зиму або ранньою весною. Норма висіву - 5-10 кг / га. У першому випадку грунт потрібно підготувати за 15-20 днів до посіву. Навесні ділянку боронують, вносять мінеральні добрива: по 10 г на 1 м аміачної селітри, суперфосфату і калійної солі. Сходи при посіві навесні з`являються через 3-4 тижні. При проріджуванні між рослинами залишають 15-20 см. На 2-й і 3-й рік життя рослин, коли врожайність їх найбільш висока, необхідно регулярно проводити мінеральні підгодівлі. Потім культуру потрібно оновити.
При вегетативному розмноженні (шляхом ділення куща навесні) використовують зазвичай старі насадження. У цьому випадку ширина міжрядь повинна бути 50-60 см, а відстань між рослинами 40-50 см. У молодому віці рослини сильно страждають від вимерзання.
