Любка дволиста
(Platanthera bifolia L.)
Російські назви: любка дволиста, нічна фіалка, любовний корінь, бальзам дикий, нічні духи.
Білоруські: чараунік двухлісти, зяполькі, любка.
Українські: любка дволіста, дівока, зозуліні сльози.
Відео: Любка дволиста (орхідея) Platanthera bifolia
Любка дволиста - багаторічна трав`яниста рослина сімейства Ятришніковая (Orchidaceae), висотою до 60 см, з двома досить глибоко залягають, яйцевидно-овальними бульбами. Один з них в`ялий, виснажений, минулого року, інший щільний, молодий, поточного року. Нижні листя майже супротивні, великі, еліптичні, з характерним дугоподібним жилкуванням і крилатим черешком. Квіткова стрілка пряма. Суцвіття - рихлий колос, квітки білі або зеленувато-білі, неправильні, ароматні, вночі зазвичай виділяють ефірні масла, в зв`язку з чим вони запилюються нічними метеликами з довгими хоботками. Плід - многосеменная коробочка з дуже дрібним насінням. Цвіте в червні - липні, плоди дозрівають в серпні. Розмножується насінням і вегетативно. Любка дволиста внесена в список видів, що потребують профілактичної охорону та раціональне використання. Зростає в світлих дубових, грабових, березових, рідше хвойних лісах, на лісових галявинах, просіках, галявинах, іноді зустрічається по сируватим лугах серед чагарників, в злаково-осокових спільнотах. Як правило, разом ростуть 3-4 примірника, але в хороших умовах зустрічається багато, врозкид по всьому майданчику. При пересадці з лісу в сад любка дволиста не приживається, так як позбавляється специфічної мікоризи, без якої її нормальна життєдіяльність неможлива.
З давніх-давен користується славою приворотного зілля. Звідси народна назва - любовний корінь.
Авіценна писав про рослини цього сімейства: "Якщо чоловік з`їсть більший вид зозулинця, то він стане породжувати хлопчиків, а якщо менший вид з`їсть жінка, вона буде народжувати дівчаток".
Відео: Нічна фіалка
Збір і сушка сировини. В лікарських цілях використовуються висушені молоді (дочірні) бульби любки дволиста, мають товарознавчої назву "бульби салеп" (Tuber Salep). Заготівлю бульб проводять під час цвітіння і незабаром після відцвітання, поки збереглися квіткові стрілки, так як пізніше знайти рослину в густій траві дуже важко. Бульби викопують, швидко миють у холодній воді, очищають від епідермісу (шкірки) і нанизують на нитку, а потім занурюють на кілька хвилин у киплячу воду, щоб паралізувати їх здатність до проростання. Сушать на повітрі в тіні, в темних провітрюваних приміщеннях або в сушарках при температурі 50 ° С. Висушені бульби після такої обробки втрачають гіркоту і неприємний запах, стають важкими, щільними, рогоподібної консистенції, кілька просвічуються, зі злегка зморшкуватою поверхнею. Сировина має світло-жовтий колір, слизовий смак.
Слід пам`ятати, що повсюдно прийняті постанови з охорони цієї рослини, а заготівля їх бульб як лікарської сировини строго обмежена або заборонена повністю.
Хімічний склад. Бульби містять слиз (до 50%), до складу якої входить маннан, крохмаль (27%), цукор, декстрини, білки, мінеральні солі, гіркі речовини і ефірне масло.
Відео: Нічна фіалка
Фармакологічні властивості. Рослина має обволікаючу, пом`якшувальну, антитоксическим і загальнозміцнюючу дію.
Застосування в медицині. Бульби. У народній медицині відвар - при зубному болі, лихоманці, жіночих хворобах, запальних вогнищах, ранах, гнійниках, при отруєннях отрутами, захворюваннях шлунково-кишкового тракту, проносах, запаленні сечового міхура, нервових виснаженнях, при ослабленні функції статевих залоз і статевому безсиллі, судорогах , параліче- як протизаплідний засіб. Порошок - при проносах будь-якого походження, в тому числі і дизентерії, при катарах кишечника, циститах, старечому виснаженні, кровотечах і викликаних ними анеміях. Мазь - при фурункулах. Свіжі бульби прикладають до хворих зубів при болях.
Лікарські форми, спосіб застосування та дози. * Відвар бульб любки: порошок (від 3 до 10 г) збовтують в 10 частинах холодної кип`яченої води, потім додають 90 частин окропу і знову збовтують, поки не вийде густувата, одноманітна, безбарвна і трохи прозорий слиз. Приймають по 1 столовій ложці 3 рази на день.
Застосування в інших областях. З розтертих на борошно і зварених з медом висушених бульб на Сході готують дуже цінується напій. На Кавказі бульби любки клали в супи, робили з них желе, розмелювали в муку. У ветеринарії можна використовувати як обволікаючий при шлунково-кишкових захворюваннях.
