Любка дволиста, медунка темна, первоцвіт - дикорослі корисні рослини
Любка дволиста - Platanthera bifolia (L.) Rich. У цієї рослини є ще одна назва - «нічна фіалка»: у вечірній і нічний час в період цвітіння любка виділяє сильний приємний запах, помітно слабшає днем. Багаторічна рослина з родини орхідних (Orchidaceae) з кореневими бульбами, освіченими з придаткових коренів. На час цвітіння є два бульби: старий - зморщений і молодий - гладкий, наповнений запасними речовинами. При підставі цветоносного стебла є кілька буруватих лускоподібний листя, а вище - 1-2 листи з розвиненою овальної зеленої платівкою до 20 см завдовжки і 3-7 см шириною. Квітки зібрані в кисть 6-20 см завдовжки, білі. Оцвітина з тонким шпорцем, на дні якого накопичується нектар. Плід - коробочка з дрібними численними насінням. Зацвітає любка в травні, насіння дозріває в липні.
На території СРСР поширена в лісовій та лісостеповій смузі європейської частини, на Алтаї, в Саянах, на Кавказі, в горах Казахстану і Середньої Азії. Часто зустрічається у всіх областях Нечорнозем`я. Зростає в світлих дрібнолистих, змішаних і широколистяних лісах, борах-зеленомошниках, на узліссях, галявинах, в чагарниках, рідше - по суходільних лугам- всюди по сируватим або сирих місцях.
Крім високої декоративності любка відома і як лікарська рослина. У медицині використовуються молоді кореневі бульби. Їх збирають після відцвітання рослини (липень - серпень) і тільки ті, з яких не виросли квітконосні стебла.
Вони містять близько 50% слизу, 27% крохмалю, 5% білкових речовин, 1% цукру, невелика кількість щавлевокислого кальцію та інші солі. Висушені бульби в фармації називаються «салеп». Його-то і використовують в медицині. Дія його обволікає і антитоксичну, тому призначають салеп при отруєннях деякими отрутами, що викликають шлунково-кишковий розлад, при хронічних гастритах, виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки, колітах, різних кишкових захворюваннях у дітей, рідше при гострих і хронічних бронхітах. У народній медицині бульби любки відомі як засіб, що підтримує сили в ослаблених хворих на туберкульоз, при важких і тривалих кровотечах і т. П.
Аналогічною дією володіють препарати з бульб ряду інших орхідних. Однак більша частина цих видів не може служити об`єктом заготовок, так як через красивих квіток їх грунтовно винищили. Зараз ряд таких рослин включений до Червоної книги СРСР і охороняється. Потребує охорони і любка дволиста, що збирається у великих кількостях на букети- розмножується вона насінням, але з великими труднощами (необхідно присутність мікоризних грибів).
Медуниця неясна, або лікарська,- Pulmonaria obscura Dumort.- багаторічна рослина з сімейства бурачникових (Boraginaceae) зі своєрідним циклом розвитку. Навесні у нього розвиваються квітконосні пагони, на яких потім утворюються плоди, а влітку виростають вегетативні пагони, представлені пучком великих прикореневих сердцевидно-яйцевидних або яйцевидно-ланцетних загострених жестковолосістий листя, раптово звужених в довгий узкокрилатий черешок. Квітконосне стебло 10-30 см заввишки. Суцвіття малоцветковое. Квітки пониклі, на ніжках. Віночок 7-10 мм в діаметрі, трубчасто-дзвонові, спочатку цвітіння рожевий, пізніше синьо-фіолетовий або синій. Чашечка зберігається при плодах, 10-15 мм завдовжки, узкоколокольчатая. Цвіте медунка в квітні - травні, плоди дозрівають в червні.
Поширена в усіх районах європейської частини СРСР, крім арктичних. У Нечорнозем`я зустрічається у всіх областях. Зростає в широколистяних та хвойно-широколистяних лісах і їх дериватів, по лісових ярах і в заростях кустарніков- частіше на багатій перегноєм грунті.
Медуниця - ранньовесняне медоносна рослина. Надземна частина її (трава) здавна використовується в народній медицині. У ній знайдено кровотворний комплекс мікроелементів: марганець, залізо, мідь, а також інші мікроелементи, слиз, дубильні речовини (до 10%), каротин, дуже багато (до 0,15%) аскорбінової кислоти, рутин. Трава має протизапальну, в`яжучим, сечогінну, кровоспинну і ранозагоювальну властивостями. Що міститься в ній марганець стимулює зростання, активізує вітамін В6, регулює діяльність деяких залоз внутрішньої секреції. Відвар трави застосовується в народі при запаленні легенів, катарі верхніх дихальних шляхів, а також при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, запаленнях жіночої статевої сфери. Зовнішньо листя використовують при золотусі в якості лікувальних ванн, а також у вигляді примочок при наривах і гнійних ранах. Молоде листя і пагони вживають в їжу: вони йдуть для приготування пюре, салатів, супів.
Первоцвіт справжній, або лікарський, баранчики,- Primula veris L.- багаторічна рослина з сімейства первоцвіти (Primulaceae) з коротким кореневищем, шнуровіднимі додатковим корінням (рис. 14). Все листя розеткові, яйцевидні, тупі, раптово звужені в черешок, зморшкуваті, по краю городчатие, 5-20 см завдовжки і 2-6 см шириною. Суцвіття зонтиковидное, никнуло, на безлистому квітконосі 10-30 см завдовжки, з п`ятичленних квітками, зверненими в одну сторону. Чашечка незграбно-граністие, 8-15 мм завдовжки. Віночок трубчастий, трубка його в кілька разів довше лопатей отгиба, яскраво-жовтий. Плід - многосеменная коробочка, що дорівнює по довжині чашечці. Цвіте в травні, плоди дозрівають в червні - липні.
Рис.14. Первоцвіт справжній
Поширений в лісовій і степовій зонах європейської частини СРСР. Звичайна рослина у всіх нечорноземних областях. Зростає по світлим, розрідженим листяним і змішаним лісам, вирубок, узліссях, луговим схилах ярів і пагорбів, уздовж лісових доріг і просік.
У підземних органах первоцвіту містяться трітерпеноїди і ефірне масло, в надземних - ефірне масло і флавоноїди. під
всіх частинах рослини досить багато аскорбінової кислоти. Первоцвіт здавна використовується в лікувальних цілях. Лікарською сировиною є квітки, листя, кореневища з корінням. Препарати первоцвіту збільшують відділення слизу і виділення сечі, застосовуються як потогінний, жарознижуючий, відхаркувальний і загальнозміцнюючий засіб. Настій квіток в народній медицині рекомендують від безсоння. Листя - прекрасний засіб при гіпо-та авітамінозах. Листя і квіткові стрілки вживають в їжу в свіжому вигляді, салатах, можна використовувати для супів. Надземні органи забарвлюють тканини в буро-оливковий колір. Первоцвіт - декоративне і медоносна рослина.