Солодка гола

(Glycyrrhiza glabra L.)
Російські назви: солодка гола, лакричник, солодковий корінь, лакричний корінь, лакрица.
Білоруське: лакричнік голи.
Українські: солодка гола, локріця, лукреція, солодець

Солодка гола - багаторічна трав`яниста рослина сімейства бобових (Fabaceae), з потужною кореневою системою. Многоглавое кореневище дає один стрімкий, впроваджуються на кілька метрів в землю, простий або малогіллястим стрижневий корень- на глибині 30-40 см під землею від кореневої системи відходять в різні боки від 5 до 30 горизонтальних підземних кореневищ-столонов довжиною 1-2 м, що несуть на кінцях нирки, які розвивають дочірні рослини, також дають надземні стебла, вертикальний корінь і столони, які в свою чергу з кінцевої нирки утворюють нову рослину. Таким чином, солодка, розмножуючись вегетативно, поширюється на великі відстані і утворює величезні зарості. З кожного кореневища виходить кілька малогіллясті надземних стебел висотою до 2 м. Листя солодки голої чергові, непарноперисті, прилистники вузькі, перетинчасті. Квітки зібрані в пазушні кисті, віночок блідо-фіолетовий. Плід - подовжений, злегка зігнутий голий боб бурого кольору з 2-6 насінням. Насіння ниркоподібні, блискучі, зеленувато-сірі або бурі. Цвіте в червні-серпні, плоди дозрівають в серпні - вересні. Розмножується насінням і вегетативно. Утворює великі зарості по солонцюваті степах і берегах степових річок, на пісках, а також як злісний бур`ян на полях степової та напівпустельній зони. Поширена солодка гола в Середній Азії, по нижній течії Дону, Волги і узбережжю Азовського моря, на Північному Кавказі, в Східному Закавказзі, на південному сході Європи.
Про лікарському застосуванні солодки йдеться в найдавнішому пам`ятнику китайської медицини "Книга про травах", Написаної за 3000 років до н.е. Протягом тисячоліть китайські лікарі відносили солодковий корінь до ліків першого класу і намагалися включити його до складу всіх лікарських сумішей, так як він посилює дію інших ліків, будучи "провідником" для них і, крім того, здатний нейтралізувати дію отрут, що потрапили в організм. У Тибеті вважали, що коріння солодки "сприяють довголіттю і кращому відправленню шести почуттів". Коріння рослини широко використовувалися в Ассирії, Шумері, звідки були запозичені лікарями Стародавнього Єгипту.

Збір і сушка сировини. В лікарських цілях використовуються кореневища з корінням солодки голої, які виорюють плантажну плугом. Викопані рослини обтрушують від землі, відокремлюють від стебел. Вибирають тільки здорові коріння і кореневища, які мають жовтий колір на зламі. Сушать на відкритому повітрі або в сушарках при температурі 50-60 ° С до тих пір, поки коріння не стануть ламатися. На ділянці заготовки залишають 25% рослин для вегетативного розмноження. Повторну заготівлю на цьому місці проводять лише через 6-8 років. Термін придатності сировини 10 років. Суху сировину зовні сірувато-жовте, всередині світло-жовте, волокнисте, на смак нудотно-солодке, без запаху.
Заготовляють корінь солодки в масових масштабах, що призвело до скорочення її заростей, в зв`язку з чим вона внесена до Червоної книги Росії.
Коріння солодки у великих кількостях експортуються в США, Англію, Японію, Швейцарію та інші держави.

Хімічний склад. Коріння і кореневища солодки голої містять до 23% сапоніни - гліциризину (калієва і кальцієва сіль глицирризиновой кислоти), що додає нудотно-солодкий смак, а також численні похідні гліціррезіновой кислоти-близько 30 флавоноїдів (ліквірітін, лікуразід, глаброзід, уранозід, кверцетин, апігенін, ононін і ін.) - моно- і дисахариди (до 20%), крохмаль (до 34%), пектини (до 6%), смоли (до 40%), гіркі речовини (до 4%), фенолкарбонові кислоти (саліцилову, сінаповую, феруловую) і їх похідні (ацетат саліцилової кислоти) - кумарини (до 2,6%), дубильні речовини (до 14%), алкалоїди, ефірну олію (до 0,03%), органічні кислоти - до 4,6% (винну, лимонну, яблучну, фумаровую). Надземна частина містить сапоніни, дубильні речовини, флавоноїди, ефірна олія, цукру, пігменти та інші речовини.

Відео: Солодка гола (корінь)

У кореневищах і коренях містяться: зола - 7,88% - макроелементи (мг / г): К - 14,50, Ca - 11,50, Mn - 2,40, Fe -0,70- мікроелементи (КБН): Мg - 0,15, Cu - 0,31, Zn - 0,33, Cr - 0,07, Al - 0,53, Ва - 0,42, V - 0,28, Se - 12,14, Ni - 0 , 63, Sr - 1,01, Pb - 0,03. В - 54,80 мкг / г. Чи не виявлені З, Мо. Cd, Li, Ag, Au, I, Br. Концентрує Fe, Sr, Se.

Фармакологічні властивості. Солодка відома своїм обволакивающим, відхаркувальну і легким проносну дію. Відхаркувальні властивості пов`язують з вмістом в її коренях гліциризину, який підсилює секреторну функцію верхніх дихальних шляхів і підвищує активність миготливого епітелію в трахеї і бронхах. Сапоніни, що містяться в рослині, подразнюють слизові оболонки не тільки дихального тракту, а й інших органів, посилюючи при цьому секрецію їх залоз, тому солодку включають до складу відхаркувальних, сечогінних і проносних засобів. Завдяки флавоноїдних сполук препарати солодки діють спазмолитически на гладкі м`язи бронхів. В солодке містяться речовини, близькі як за своєю будовою, так і за дією до стероїдних гормонів, які виробляються кірковим шаром надниркових залоз і мають надзвичайно сильними протизапальними властивостями. З солодки виділили ряд біологічно активних речовин, що знижують рівень холестерину в крові і сприяють зникненню холестеринових бляшок у кровоносних судинах.

Застосування в медицині. Кореневища з корінням. У вигляді відвару, настою, екстракту або порошку - як відхаркувальний засіб при хворобах легенів, що супроводжуються кашлем- як протизапальний і спазмолітичний засіб при гіперацидному гастриті, виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки-як проносне і регулює водно-сольовий обмін при цукровому діабете- в складі лікарських сумішей - як діуретичну і проносний засіб. Як допоміжний засіб галенових форми кореня солодки застосовують при Аддісоновой хвороби, гіпофункції кори надниркових залоз. З метою стимуляції кори надниркових залоз застосовують при системній вовчаку, алергічних дерматитах, пухирчатці, екземі. У корейській народній медицині - при виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, гострому і хронічному бронхіті, ексудативному плевриті, запаленні легенів, зниженому артеріальному тиску, ревматичному артриті, сухому кашлі і болю в горлі, гострому і хронічному тонзиліті, захворюваннях печінки (включаючи хронічний гепатит), хворобі Аддісона, харчовому і лікарському отруєннях, кропивниці.

Лікарські форми, спосіб застосування та дози. ліквірітон (Liquiritonum) - жовто-бурий аморфний порошок гіркого смаку без запаху. Препарат має спазмолітичну і протизапальну дію. Рекомендується для лікування гіперацидних гастритів, виразкової хвороби шлунка і дванадцятипалої кишки. Він викликає загоєння деструкції слизової оболонки шлунка. Приймають по 1-2 таблетки 3-4 рази на день перед їжею. Курс лікування - 1 місяць. У разі необхідності лікування слід продовжити або повторити. Препарат можна використовувати для профілактики сезонних загострень виразкової хвороби, призначаючи його 2-3 рази в день. Він добре переноситься хворими і не викликає побічних явищ. Випускається у вигляді таблеток по 0,1 г в банках по 25 шт. Термін придатності препарату 3 роки, таблеток 2 роки.

Флакарбін (Flacarbinum) - комбінований препарат, що складається з флавоноїдів кверцитину і лікуразіда, натрій-карбоксиметил-целюлози і пектину. Препарат чинить спазмолітичну, капилляроукрепляющее і протизапальну дію, сприяє загоєнню виразок шлунка і дванадцятипалої кишки, знижує кислотність шлункового соку і нормалізує роботу кишечника, усуває запори. Флакарбін малотоксичний і на відміну від вікалін надає більш "м`яке" дію на організм. Приймають при виразковій хворобі Шлунка і дванадцятипалої кишки по 1/2 чайної ложки 3 рази на день до їди. Препарат слід запивати теплою водою (1 / 3-1 / 2 склянки). Термін лікування зазвичай становить 3-4 тижні. При необхідності курс лікування слід продовжити або повторити. Препарат зберігають в сухому, захищеному від світла місці. Термін придатності препарату 3 роки.

Глицирам (Glycyrramum) - амонієва сіль глицирризиновой кислоти, виділена з коренів солодки голої. Являє собою порошок кремового кольору, дуже солодкого смаку. Препарат зменшує проникність судин, має протизапальну дію, стимулює функціональну активність кори надниркових залоз, має протиалергічні властивості. Побічних явищ при прийомі глицирама не спостерігається. Приймають при бронхіальній астмі (особливо він показаний дітям), екземі, алергічних дерматитах, недостатній функції кори надниркових залоз. Призначають по 0,05 г 2-3 рази на день за 30 хв до їди протягом 3-6 тижнів (при важких формах захворювань дозу можна збільшити до 0,4 -0,6 г на добу, а курс лікування продовжити до 6 12 тижнів). Препарат випускається в таблетках по 0,05 г. При екземі, алергічних дерматитах, нейродермітах успішно використовується 2% емульсія глицирама.

Бісмулоксан (Bismuloxan) - препарат виробництва Франції. В 1 циліндрі-упаковці міститься 800 мг карбонату вісмуту, 550 мг магнезії, 270 мг карбонату кальцію, 800 мг метілполісілоксан, 270 мг порошку лакриці, 890 мг манітолу. Препарат має в`язку, антисептичним, протизапальну дію, стимулює жовчну секрецію. Показаннями до застосування є: езофагіти, опіки стравоходу, гастрити, виразка шлунка, гастроентериту, коліти та ентероколіти, спазми кишечника, діарея. Вміст 1 циліндра-упаковки приймають перед їжею 3 рази на день або під час болю в животі. Випускається у формі циліндрів-упаковок, що містять 5 г гранульованої маси,

Відео: , Солодка гола, Лакрица, Glycyrrhiza glabra

Транспульмін (Transpulmin) - препарат виробництва Німеччини. У 10 мл препарату міститься 20 мг соляно-кислого піпазетата (Сельва-гон), 3 мг ментолової масла, 3 мг анісової олії, 0,5 мг евкаліптової олії, 100 мг екстракту лакриці, 4 мг хлористого-водневого ізотіпенділа (андантол), 50 мг гуанфенезіна, 10 мг ефіру поліоксіетіленгексадеціла, 6,6 г глюкози. Препарат є відхаркувальний засіб, сприяє розрідженню секрету, має спазмолітичну і антиалергічну ефектом, заспокоює кашель і пом`якшує подразнення слизової оболонки при кашлі. Підсилює вентиляцію і циркуляцію повітря в легенях, роблячи вільним дихання. Застосовується при всіх видах кашлю при гострому і хронічному катаральному запаленні і алергічних захворюваннях дихальних шляхів (бронхіти, трахеїти, ларингіти). Дорослим призначають 2 чайні ложки препарату 3-4 рази на день-дітям старше 3 років - 1 чайну ложку 3-4 рази на день-дітям від 1 року до 3 років - 1/2 чайної ложки 3-4 рази на день.

Препарат може змінювати реакцію, тому хворим слід бути особливо обережними на проїжджій частині. Алкоголь може підсилити цю дію. Не слід застосовувати препарат вагітним жінкам. Випускається у флаконах по 60 і 125 мг.

Екстракт солодкового кореня густого, екстракт лакричного кореня густий (Extractum Glycyrrhizae spissum). Витягують з дрібно порізаного солодкового кореня 0,25% розчином аміаку. Являє собою густу масу бурого кольору зі своєрідним запахом і нудотно-солодким смаком. При збовтуванні з водою утворює колоїдний, сильно пінистий розчин.

Екстракт солодкового кореня сухий, екстракт лакричного кореня сухий (Extractum Glycyrrhizae siccum). Готують витягом з солодкового кореня розчином аміаку. Являє собою сухий, дрібний, буро-жовтого кольору порошок зі своєрідним запахом і нудотно-солодким смаком. При збовтуванні з водою утворює колоїдний, сильно пінистий розчин. Містить не менше 25% глицирризиновой кислоти.
Сироп солодкового кореня (Sirupus Glycyrrhizae): 4 г екстракту солодкового кореня змішують з 86 г цукрового сиропу і до суміші додають 10 г спирту. Виходить рідина жовто-бурого кольору, своєрідного запаху і смаку. Сироп не призначають спільно з кислими рідинами. Застосовують як відхаркувальний, пом`якшувальний і протизапальний засіб. Складний порошок солодкового кореня (Pulvis Glycyrrhizae compositum). Містить комплекс речовин: 20 частин порошку кореня солодки, 20 частин порошку з листя сени, 10 частин порошку плодів кропу, 10 частин сірки очищеної і 40 частин цукру в порошку. Являє собою порошок зеленувато-жовтого і зеленувато-бурого кольору із запахом кропу і неприємним гіркувато-соляним смаком.

Еліксир грудної (Elixir pectorales, або Elixir cum extracto Glycyrrhizae). До складу препарату входить: екстракту солодкового кореня 60 частин, анісової олії 1 частина, спирту 49 частин, розчину аміаку 10 частин, води 180 частин. Являє собою прозору, бурого кольору, солодкуватий на смак рідина з запахом аміаку і анісової олії. Застосовують як відхаркувальний в дозі 20-40 крапель на прийом. Дозування дітям - стільки крапель, скільки років дитині.

Відео: , Солодка гола, Лакрица, Glycyrrhiza glabra

• Відвар кореня солодки: 10 г сировини заливають 200 мл окропу, закривають кришкою, нагрівають на киплячій водяній бані 20 хв, настоюють 1-2 години, проціджують, потім залишок віджимають і доводять обсяг кип`яченою водою до 200 мл. Приймають по 1 столовій ложці 4-5 разів на день.

Протипоказання і можливі побічні ефекти: При тривалому застосуванні препаратів солодки (особливо після застосування карбенокселона) спостерігаються підвищення артеріального тиску, затримка рідин аж до появи набряків, порушення в статевій сфері - послаблення лібідо, розвиток гінекомастії, обмеження або зникнення оволосіння і ін.

Відео: , Солодка гола, Лакрица, Glycyrrhiza glabra

Застосування в інших областях. Коріння і кореневища в харчовій промисловості -екстракти, сиропи, як сурогат цукру і піноутворювач в безалкогольних напоях (екстракт солодки - одна із складових частин кока-коли і пепсі-коли), пиві, квасі, тонізуючих напоях, придатні для виготовлення кави, какао, маринадів, компотів, киселів, борошняних та збитих виробів, цукерок, халви. Застосовуються в якості смакової добавки - при обробці риби і як добавка до байховий і зеленого чаю. У Киргизстані - сурогат чаю. В Японії - в якості харчової антиоксидантної добавки- в Японії і Єгипті - серед компонентних добавок з бактерицидними і фунгіцидними властивостями до харчових продуктів і напоїв. У тютюновій промисловості - для додання смаку і ароматизації жувального, курильного і нюхального табака- в Японії - при виробництві безнікотинові сурогатних сигарет. Порошок солодки використовують у фармацевтичній практиці як основу пігулок і як покращує смак і запах ліків засіб. У техніці - при виробництві сумішей для огнетушітелей- для додання в`язкості клею, добавка до цементного розчину для поліпшення його властивостей, в електролізних ваннах, для травлення металу в фотомікрографіческіх роботах, при пошукового буріння нафтогазоносних свердловин. Придатні для виготовлення акварельних фарб, чорнила, туші, гуталіну, для дублення шкір, фарбування вовни і шовку по протраві в різні тони, як відбілюючі при імітації колірних тонів. Кормова добавка - для збільшення м`ясної і молочної продуктивності худоби. Екстракт - для підгодівлі бджіл в безвзяточний період. Відходи ЕКСТРАКТОВО виробництва придатні для виготовлення картону, термоізоляційних плит, паперової маси, в якості добрив: зола - для переробки на поташ. Надземна частина придатна для забарвлення шерсті і шовку в різні тони по протраві. Стебла солодки йдуть для виготовлення мотузкових виробів, грубої пряжі, настильних матеріалів для м`якої меблів-волокна - для отримання щіток. Листя - сурогат чаю. Фарбують шовк в червоний колір. Насіння входять до складу сурогатної кави. Медонос. Кормове для всіх сільськогосподарських тварин. Декоративне. Пескозакрепітель.

Елементи агротехніки обробітку. Солодку розмножують кореневищами довжиною 15-30 см з 2-3 нирками. Садять їх ранньою весною на відстані 25-30 см при ширині міжрядь 50-80 см. Живці встановлюють вертикально, поглиблюючи в грунт з таким розрахунком, щоб їх верхівки виступали над поверхнею на 2-3 см. Пагони з`являються через місяць з дня посадки. У перший рік восени сухі стебла зрізують, а рослини підживлюють, вносячи 3-4 кг перепрілого гною або 40-50 г нітрофоски на 1 м, і перекопують грунт. Навесні дають амофос з розрахунку 20-30 г на 1 м2. При культивуванні продуктивність сухих підземних органів - до 25 т / га, сухої надземної маси - до 70 ц / га.