Водні витяжки. Настої і відвари - практичні заняття з аптечної технології ліків

завдання

1. Приготувати настій з лікарської рослинної сировини.
2. Приготувати настій з використанням екстракту (концентрату).
3. Приготувати настій з лікарської рослинної сировини, що містить алкалоїди.
4. Приготувати настій з лікарської рослинної сировини, що містить слизові речовини.
5. Приготувати відвар з лікарської рослинної сировини.
6. Приготувати відвар з сировини, що містить дубильні речовини.

Настої і відвари являють собою водні витяжки з лікарської рослинної сировини або водні розчини спеціально приготовлених екстрактів (концентратів).
Приготування настоїв і відварів регламентується загальною статтею ГФХ «Настої і відвари» (стор. 370-372).

Приготування настою з рослинного ЛІКАРСЬКОГО СИРОВИНИ

Візьми: Настою листя шавлії з 20,0-200,0 Натрію тетраборату 2.0 Змішай. Дай. Познач. полоскання
У інфундірку поміщають 20 г подрібнених до 5 мм листя шавлії, обливають 266 мл дистильованої води (200 + 3,3x20), закривають кришкою і ставлять на киплячу водяну баню на 15 хвилин, періодично помішуючи настій *. Інфундірку знімають і настій охолоджують протягом 45 хвилин. Потім настій проціджують через марлю
с. підкладеним невеликим грудочкою вати, залишок вичавлюють і в разі необхідності промивають дистильованою водою до отримання 200 мл настою. Розчиняють в настої 2 г тетрабората натрію і отриманий розчин знову проціджують.

* У разі використання порцелянової інфундирки її заздалегідь прогрівають протягом 15 хвилин на киплячій водяній бані.

Приготування настою З ВИКОРИСТАННЯМ КОНЦЕНТРАТІВ

В даний час для приготування настоїв в аптеках широко застосовують рідкі концентрати горицвета, пустирника і валеріани (1: 2). Настій алтейного кореня і трави термопсису готують з використанням сухого концентрату (1: 1).
Застосування концентратів набагато прискорює приготування настоїв.
Візьми: Настою кореневищ з корінням валеріани 180.0 Натрію броміду 6,0 Кодеїну фосфату 0,2
Змішай. Дай. Познач. Приймають по 1 столовій ложці 3 рази на день
При виготовленні мікстури по даним рецептом з рідкого концентрату валеріани (1: 2) можна використовувати концентрат броміду натрію (1: 5) і концентрат фосфату кодеїну (1: 10). У відпускну склянку відмірюють 136 мл дистильованої води [180 (12 + 30 + 2)], додають 2 мл розчину фосфату кодеїну, 30 мл розчину броміду натрію і 12 мл концентрату валеріани.

Приготування настою з СИРОВИНИ, ЩО МІСТИТЬ АЛКАЛОЇДИ

При виготовленні настоїв і відварів з алкалоідсодержащего сировини додають лимонну, винну або хлористоводородную кислоту, причому кислоти беруть за вагою стільки, скільки міститься алкалоїдів у взятому кількості лікарської рослинної сировини (хлористоводородную кислоту беруть в перерахунку на хлористий водень). При виготовленні водних витяжок з ріжків використовують тільки хлористоводородную кислоту, яку беруть в чотириразовому кількості по відношенню до ваги алкалоїдів, що містяться у взятій навішуванні сировини.

Візьми: Настою трави термопсису 200,0 Натрію гідрокарбонату
Нашатирно-анісової крапель порівну по 4,0
Змішай. Дай. Познач. Приймають по 1 столовій ложці 3 рази на
день
У траві термопсису міститься 1% алкалоідов- отже, в 0,5 г трави термопсису міститься 0,005 г алкалоїдів:
Тому при приготуванні настою до води слід додати 0,005 г лимонної кислоти або 0,5 мл 1% розчину лимонної кислоти.
При змісті алкалоїдів більше 1% трави беруть відповідно меншу кількість.
Трава містить, наприклад, 1,2% алкалоїдів. Замість 0,5 г трави беруть 0,42 м

Лимонну кислоту дозволяється замінювати рівною кількістю винної кислоти або 10% розчином соляної кислоти (0,83% хлористого водню).
У порцелянову інфундірку поміщають 0,5 г подрібненої до 5 мм трави термопсису, обливають 200 мл дистильованої води (коефіцієнтом водопоглинання зважаючи на малу кількостей сировини можна знехтувати), додають 0,5 мл 1% розчину лимонної кислоти або 12 крапель 10% розчину соляної кислоти.
В охолодженому процеженном настої розчиняють 4 г гідрокарбонату натрію, отриманий розчин знову проціджують і доводять водою до необхідного об`єму, потім додають нашатирно-анісові краплі (див. Стор. 67).
При виготовленні мікстури по даним рецептом з сухого концентрату (екстракту) трави термопсису 1: 1 можна використовувати концентрат бікарбонату натрію 1:20.
У підставці в 120 мл дистильованої води (200-80 мл) розчиняють 0,5 г сухого екстракту трави термопсису, розчин проціджують у відпускну склянку, туди ж відміряють з бюретки 80 мл розчину бікарбонату натрію. В останню чергу додають нашатирно-анісові краплі.

Приготування настою з СИРОВИНИ, ЩО МІСТИТЬ слизові речовини

З цієї групи витяжок в даний час найбільш часто застосовується настій кореня алтея.
Візьми: Настою кореня алтея 100,0 Натрію гідрокарбонату 1,0 Кодеїну фосфату 0,1 Нашатирно-анісової крапель 2,0
Змішай. Дай. Познач. По 1 чайній ложці 3 рази на день дитині 10 років
6,5 г кореня алтея, подрібненого до 3 мм і відсіяного від пилу через сито № 32, наполягають зі 130 мл дистильованої води кімнатної температури протягом 30 хвилин при періодичному помішуванні. Рідину зливають, не вичавлюючи залишку, проціджують в мірний циліндр і додають води до 100 мл.
В отриманому настої розчиняють 0,1 г фосфату кодеїну і 1 г бікарбонату натрію, проціджують у відпускну склянку, додають 2 мл нашатирно-анісової крапель.
Пропис 6,5 г (5,0Х 1,3) кореня і 130 мл (100,0x1,3) дистильованої води для отримання 100 мл настою обґрунтовується наступним чином. При наполяганні 5 г кореня алтея зі 100 мл води виходить близько 77 мл готового витягу. Таким чином, 5 г кореня алтея утримують 23 мл вилучення, а 1 г - відповідно 4,6 мл. Звідси видатковий коефіцієнт:

Витратні коефіцієнти для настоїв кореня алтея при інших співвідношеннях:

Приготування відвару з рослинного
ЛІКАРСЬКОГО СИРОВИНИ

Відвари зазвичай готують із сировини, що володіє щільною гістологічної структурою (кора, корені, кореневища, плоди, шкірясті листя).
Візьми: Відвару кореневища з корінням синюхи 100,0 Натрію бензоату
Еліксиру грудного порівну по 1,0 Сиропу цукрового 10,0
Змішай. Дай. Познач. По 1 чайній ложці 5 разів на день дитині 8 років
У інфундірку поміщають 10 г подрібнених до 3 мм коренів синюхи, обливають 115 мл (100 + 1,5X10) дистильованої води, інфундірку закривають кришкою і ставлять на киплячу водяну баню. Через 30 хвилин, протягом яких відвар часто помішують, інфундірку знімають і відвар охолоджують 10 хвилин. Проціджують через марлю з підкладеним тампоном вати в мірний циліндр, залишок вичавлюють, вату промивають дистильованою водою до об`єму 100 мл.
У відварі розчиняють 1 г бензоату натрію, проціджують у відпускну склянку, додають піпеткою 1 мл грудного еліксиру і 10 мл (або 13 г) цукрового сиропу.

Приготування відвару з СИРОВИНИ, ЩО МІСТИТЬ дубильні речовини

Особливість приготування відварів з листя мучниці, а також з сировини, що містить дубильні речовини, полягає в тому, що їх проціджують відразу після нагрівання (без охолодження).
Візьми: Відвару листя мучниці 200,0
Дай. Познач. Приймають по 1 столовій ложці 2 рази в день
Відповідно до вказівки в статті ГФХ «Настої і відвари» з листя мучниці готують тільки відвар.
У інфундірку поміщають 20 г подрібнених до 1 мм листя мучниці, обливають 228 мл (200 + 20x1,4) дистильованої води, настоюють на водяній бані 30 хвилин і негайно проціджують.