Бузок звичайний
(Syringa vulgaris L.)
Російська назва: бузок звичайний.
Білоруські: БЕЗ звичайни, буз, бузок, сірень.
Українські: бузок звичайний, Базнік ярий, без.
Бузок звичайний, чагарник або деревце сімейства маслинових (Oleaceae), висотою до 7 м, з округлої або чашеобразной кроною. Старі стовбури мають темно-сіру, відшаровується вузькими смужками кору. Однорічні пагони гладкі, жовтувато-сірі або оливково-зелені, циліндричні, рідше згладжено-чотиригранні, зі слабко помітними чечевичками. Вершинні нирки, як правило, відсутні внаслідок відмирання кінчика втечі і замінюються парою бічних. У дорослих рослин, що вступили в пору цвітіння, верхня пара, а іноді і два - чотири нижчих бічних нирок формуються в квіткові. Вони значно більші нижчих за побіжу ростових нирок. Листки супротивні, широко-яйцевидні до серцеподібних, загострені, з прямим або шірококліновідние підставою, на черешках, щільні, темно-зелені зверху і світліші знизу. Суцвіття - пірамідальні парні волоті завдовжки 10-20 см. Квітки лілові, лілово-блакитні, дрібні, з сильним приємним "бузковим" ароматом- розташовуються в віничках парними пучками, по 3-5 в кожному пучку. У волоті від 100 до 400 квіток. Плід - плоска, овальна, з коротким вістрям двухгнездная коробочка, з 2-4 плоскими крилатими насінням. Цвіте в травні. Цвітіння щорічне і рясне, добре зав`язує насіння. Масове цвітіння і плодоношення бузку настає на шостий рік. Розмножується насінням і вегетативно. Поширена на всій території СНД. Зростає в садах, парках і біля житла. Бузок звичайний воліє нейтральні або слаболужні грунту з низьким заляганням грунтових вод. Погано переносить надлишок вологи. Краще розвивається на відкритих, освітлених місцях, на глибоких, легко проникних і добре прогріваються грунтах.
Бузок звичайний відома в Європі в культурі з середини XVI століття. Починаючи з другої половини XVIII століття її почали розмножувати в розплідниках, а з двадцятих років XIX століття здійснюють промислову вигонку. До Росії її вперше завезли в кінці XVIII століття, де незабаром вона поширилася дуже широко. В даний час в культурі відомі численні сорти бузку з різноманітною забарвленням віночка і його формою. Крім бузкузвичайної в культурі набули поширення бузок амурський, оксамитова, угорська, волосиста, Гіацинтові, жо-зіфлекса, китайська та інші.
Збір і сушка сировини. В лікарських цілях використовуються квіти, листя, кора молодих гілок і нирки бузку звичайного. Нирки заготовляють ранньою весною під час їх набухання. Суцвіття збирають під час бутонізації разом з гілками, зв`язують в пучки і сушать в тіні на горищі або під навісом. Листя збирають в суху погоду, в першій половині літа. Сушать в тіні або сушарці при температурі 40-60 ° С, розсипаючи тонким шаром. Кору збирають з молодих стебел (іноді разом з листям). Термін придатності сировини 2 роки.
Хімічний склад. У квітках містяться фарнезолу, ефірну олію, сліди алкалоідов- в квітках, листках, нирках - кумаринові похідні, фенолглікозіди сірінгін, флавоноїди, дубильні речовини, смоли, аскорбінова кислота, фітонциди.
Фармакологічні властивості. Препарати бузку мають протизапальну, потогінну дію, сприяють відходженню піску і каменів при сечокам`яній хворобі.
Відео: SYREN - СИРЕНЬ
Застосування в медицині. Застосовується в даний час тільки в народній медицині. Кора. Відвар (зовнішньо) - при бешиховому запаленні шкіри, гнійних ранах, виразках.
Нирки. Використовуються при алергічних захворюваннях шкіри. Знижують рівень цукру в крові.
Квітки. Настій (або у вигляді чаю) - при малярії, проносі, ревматизмі, туберкульозі легень, грипі, гострих респіраторних захворюваннях, виразці шлунка, цукровому діабеті, кашлюку, кашлі, задишці, белях- відвар - при застуді. Спиртова настоянка - при ревматизмі, невралгії, ревматоїдному артриті, артралгії, проносі, виразковій хворобі шлунка, задишки, білях, а також для лікування ран і ударів.
Листя. У вигляді чаю - при малярії. Свіжі -прікладивают до ран, що гнояться, виразок, при головному болю до голови. Включали до складу зборів, вживаних при туберкульозі легенів.
Відео: Проходження Відьмак 3: Дика Полювання - Частина 3: Бузок і Аґрус
Протипоказання і можливі побічні ефектиПри лікуванні необхідно дотримуватися обережності, так як при передозуванні може бути отруєння.
Лікарські форми, спосіб застосування та дози.
• Настій (квіток, листя або нирок) бузку звичайного: 1 столову ложку сировини заливають 200 мл окропу, настоюють 6 год, потім проціджують. Приймають по 1-2 столові ложки 3 рази на день.
• Настоянка (листя або квіток і нирок) бузку звичайного: 1/4 склянки подрібненої сировини заливають 200 мл горілки або спирту і настоюють 2 тижні. Застосовують для натирань при артралгії і невралгії. При використанні у вигляді примочок і компресів пов`язки змінюють 4-5 разів на день.
Застосування в інших областях. Бузок незамінна в озелененні, дає прекрасну зрізання і, крім того, завдяки короткому періоду зимового спокою є важливою вигоночной культурою. Її можна висаджувати групами, поодиноко, алеями. Штамбова форма сортовий бузку - краща прикраса партеру. Широко культивується в багатьох країнах. Абсолютна більшість сортів всієї світової колекції (а їх налічується більше 1600) отримано з бузкузвичайної. Ефірна олія, що отримується з її квіток, використовується в парфумерній промисловості (за своїми якостями вона перевершує навіть рожеве масло). Квітки бузку виділяють багато нектару і пилку, проте нектар доступний для бджіл тільки в сприятливу погоду, коли квіткова воронка заповнюється ним майже наполовину.
