Клевер луговий
Відео: Клевер луговий
(Trifolium pratense L.)
Російські назви: конюшина луговий, червоний, дятліна червона, кашка.
Білоруські: канюшина лугавой, Валашок, трійця, цацкі.
Українські: конюшина лугова, котики червоні.
Клевер луговий - багато- або дворічна трав`яниста рослина сімейства бобових (Fabaceae), з піднімають гіллястими стеблами. Стебло пряме, опушене, висотою до 60 см. Стебел від 3 до 8 на одній рослині. Листя трійчастого, листочки довгасто-овальні. Квітки метеликові, блідо або темно-червоні, зібрані в кулясті головчасте суцвіття з листоподібними обгортками. Плід - однонасіннєвий боб яйцевидної форми. Цвіте з травня до осені, плоди дозрівають в серпні - жовтні. Зростає конюшина луговий на заплавних і суходільних луках, серед чагарників і по лісових галявинах.
Збір і сушка сировини. В лікарських цілях використовуються суцвіття конюшини (головки з верхівковими листям) і трава, які заготовляють в період повного цвітіння. Зривають руками або зрізують ножем ціле суцвіття з обгорткою, без квітконосів. Частина рослин залишають для відновлення природних заростей. Сушать на повітрі, під навісами, на горищах, розкладаючи тонким шаром, або в сушарках при температурі 60-70 ° С. Чи не рекомедуется пересушувати конюшина луговий, щоб головки не обсипалися. Термін придатності суцвіть 2 роки, трави 1 рік.
У природних рослинних угруповань разом з конюшиною луговим часто зустрічаються конюшина повзуча (Trifolium repens L.), для якого характерні повзучий стебло і білі суцвіття, а також конюшина гібридний (Trifolium hybridum L.) з рожевими, але дрібнішими, ніж у конюшини лугової, суцвіттями . На відміну від останнього, листочки у конюшини повзучого і конюшини гібридного гладкі і біологічно активних речовин в них міститься трохи менше.
Хімічний склад. Квітки містять глікоеіди -тріфолін і іеотріфолін, каротин, аскорбінову кислоту, вітаміни Bi, Вз, Е, пігменти, ефірна (до 0,028%) і жирну олію (до 6%), органічні кислоти (кумарі-нова, саліцилова, кетоглутарова, дикарбонових) . До складу ефірної олії входять фурфурол і метіловокіс-лий кумарин. У зеленій масі конюшини лугової містяться ефірне і жирне масла, дубильні речовини, глікозиди трифолин і іеотріфолін, кумаринових і саліцилова кислоти, ситостеролів, ізофлавони, смоли, тіамін, рибофлавін, каротин, аскорбінова кислота, токоферол. У насінні до 11,8% напіввисихає жирної олії. Культурний конюшина луговий виділяється високим вмістом білка, мінеральних речовин і каротину.
Фармакологічні властивості. Квітки конюшини мають протизапальну, потогінну, відхаркувальну, антисептичну, кровоспинну, в`яжучим, десенсибілізуючу дію.
Застосування в медицині. Коріння. У народній медицині відвар - при грижі, запаленні придатків, як протипухлинний. З коренів виділено антигрибкову речовина - тріфолірізін.
Відео: Клевер луговий
Надземна частина. Протівосклеротіческое, антисептичну, протицинготний, антирахитическое, в`яжучий, апетитне, протималярійних, діуретіческое- при головному болю і запаморочення. У народній медицині відвар, настій - при астенії, анемії, метроррагіях, бронхіальній астмі, задишці, атеросклерозі з нормальним давленіем- антіканцерогенное- сік - аналогічно, а також при бронхітах, хронічному кашлі, подагрі, отруєннях, гострих простудних захворюваннях, а також як протипухлинний засіб-зовнішньо у вигляді припарок, компресів, пластирів - при діатезі, злоякісних пухлинах, абсцесах, опіках, ревматичних болях, як ранозагоювальний, протипухлинну, пом`якшувальний і болезаспокійливий засіб. Крім того, сік застосовують при лікуванні панарицію, грижі, хворобах вуха і очей. На Кавказі настій - при гінекологічних захворюваннях. Есенція з свіжих квітучих рослин застосовується в гомеопатії.
Листя. Свіжі зовнішньо - гемостатическое, ранозажівляющее- сік - при скрофулезе- відвар місцево - при абсцесах, опіках, ревматичних болях, як протипухлинний, пом`якшувальний, болезаспокійливий, протизапальний, ранозагоювальний засіб.
Суцвіття. Зовнішньо - ранозагоювальну, від пароніхій і панариция, при хворобах вуха і очей, обмороженнях, пролежнях, абсцесах, виразках. Всередину (відвар) - при сечокам`яній хворобі, хронічному кашлі, бронхіальній астмі, недокрів`ї, золотухе- відвар - при хронічному кашлі, гастритах, шкірних хворобах, колітах, холециститах, діатезі.
Лікарські форми, спосіб застосування та дози.
* Відвар коренів конюшини: 20 г подрібненої сировини заливають 200 мл гарячої води, кип`ятять в закритій емальованому посуді на водяній бані 30 хв, проціджують гарячим через 2-3 шари марлі, віджимають і доводять обсяг кип`яченою водою до вихідного. Приймають по 1 столовій ложці 4-5 разів на день до їди.
* Настій суцвіть конюшини: 20 г сировини заливають 200 мл окропу, настояти 1 год, потім проціджують. Приймають по 2-3 столові ложки або по 1/2 склянки 3 рази на день.
* Відвар суцвіть конюшини: 20 г сировини заливають 250 мл води, кип`ятять 15 хв, настоюють 30 хв, потім проціджують. Приймають по 1/4 склянки 3-4 рази на день.
* Настій трави конюшини: 40 г сировини заливають 200 мл окропу, настояти 1 год, потім проціджують. Приймають по 1/4 склянки 3-4 рази на день.
* Сік конюшини лугової: заготовляють з надземної частини рослини разом із суцвіттями.
Приймають по 1 / 4-1 / 3 склянки з ложкою меду 3-4 рази на день.
Клевер луговий - кормове для всіх видів сільськогосподарських тварин, але при надмірному споживанні можливі отруєння, особливо у кроликів і свиней.
Відео: 24.01.16 Червона конюшина. Застосування в медицині
Застосування в інших областях. Надземна частина конюшини забарвлює тканини в зелений колір. Листя молоді свіжі використовуються як салат, варені як замінник шпинату. Сухі розтерті листя в минулому додавали до борошна при випічці житнього хліба, а також використовували для приготування соусів і при виробництві сирів. На Кавказі молоді квіткові головки квасять як капусту і додають в зимові салати. У Киргизстані листя конюшини лугової - національне блюдо. Суцвіття дають жовте забарвлення. Одна з найцінніших кормових трав. 100 кг сіна конюшини лугової містить 52,2 кормові одиниці. Рослина широко використовується на зелений корм, для заготівлі сіна, сінажу і силосу. Після прибирання насіння солома йде на корм. З листя отримують вітамінні концентрати. Клевер луговий збагачує грунт азотом. Медонос- з 1 га бджоли збирають до 200 кг меду. В одній квітці міститься 0,25-0,45 мг нектару. Мед світлий, запашний, червонувато-жовтого кольору, слабо зацукровується. Широко культивується, є сорти.
