Амінокислота гліцин - властивості, медичне значення
Гліцин (амінооцтова кислота, глікокол) відноситься до моноаміномонокарбоновим кислотам. Це перша амінокислота, виділена Braconnot в 1820 р з білкових гідролізатів.
Відео: як запам`ятати амінокислоти
властивості
Молекулярна маса його - 75,07. Гліцин є безбарвні кристали, оптично неактивний, pH його - при ізоелектричної точці 5,97 (25 ° С). Водний розчин гліцину має майже нейтральну реакцію. Добова потреба людини в цій амінокислоті - 3 м
Відео: Білки і наше здоров`я
У багатьох амінокислотних сумішах, призначених для парентерального харчування (трофізан, Моріамін-С-2, стерамін-S, алвезін, амінофлекс), гліцин використовується як єдине джерело замінного азоту. Ця амінокислота бере участь в утворенні креатину, важливого в хімічних процесах, пов`язаних з м`язовим скороченням, і тому вона є ефективним засобом для активації м`язової функції.
Використання в медицині
Використання гліцину в поєднанні з аланином, глутамінової та аскорбіновою кислотою ефективно при гіпертрофії передміхурової залози в легкій формі. Гліцин призначають при підвищеній кислотності шлункового соку (надлишок хлористого водню в шлунку нейтралізується аминогруппой гліцину) в суміші з антацидними речовинами Mg (OH) 2 і NaНСОз. Наприклад, суміш 30% гліцину і 70% NaHCO3. Основна алюмінієва сіль гліцину також є сильнодіючим буферним речовиною і широко використовується в поєднанні з антацидними сполуками. На буферном дії гліцину засноване його застосування з метою усунення шкідливого впливу лікарських препаратів на тканини шлунка. Використання алюмінієвої солі гліцину з ацетилсаліциловою кислотою (1: 1) зменшує її подразнюючу дію на шлунок. Гліцин рідко використовується як самостійне ліки. Його в основному вводять в лікарські препарати для поліпшення різних властивостей. Наприклад, гліцинат заліза відомий як железосодержащий препарат.
Гліцин входить до складу препарату віцеін (0,1 г).
Для лікування ряду захворювань, при яких показано введення в організм препаратів магнію, пропонують вживати ацетілгліцінат магнію. Стерильну суміш N- (гліцин) -метілтетрацікліна і гліцину застосовують у людей при важких захворюваннях (пневмонії, сепсис, перитоніт), викликаних чутливими до тетрацикліну мікроорганізмами.
Гліцин поряд з ГАМК, глютамінової кислотою відносять до нейроактивности кислотам. Йому належить роль медіатора гальмування. Інтернейрони, мотонейрони і інші нервові клітини чутливі до дії вищеперелічених нейроактивних амінокислот. Існує припущення, що гліцин, як і ГАМК, виконує функцію медіаторів пресинаптического гальмування спинномозкових рефлексів. Гліцин бере участь у формуванні компонентів соматосімпатіческіх рефлексів на сегментарному і супра-сегментарному рівнях.
У зв`язку з тим що гліцин має велику нейротропной активністю, було висловлено припущення про дію гліцину на нейрогенні механізми регуляції судинного тонусу. Гліцин здатний проникати через гематоенцефалічний бар`єр, надавати виборче неоднотипних дію на центральні структури, які беруть участь в регуляції судинного тонусу. Виходячи з медиаторной ролі ГАМК і гліцину в різних відділах центральної нервової системи, припущено, що їх дія на вегетативні реакції може бути обумовлено синаптическим гальмуванням еферентних шляхів на відповідних рівнях центральної нервової системи. Численні експериментальні дані про Нейротропної дії гліцину дають підставу для створення ефективного засобу, спрямованого на центральні механізми регуляції вегетативних і рухових функцій.
При правці гліцин надає гальмівну дію на мотонейрони: спостерігаються гиперполяризация мембрани, блокада антідромной збудження мотонейронів, зменшення вхідного опору мембрани і амплітуди збуджуючих постсинаптичних потенціалів.
Виявили збільшення вмісту жовчних кислот в жовчі після введення суміші амінокислот з гліцином. Вивчали вплив самого гліцину на жовчоутворювальну функцію печінки і встановив, що при парентеральному і ентеральному введенні він викликає зміна зазначеної функції.
лікарі призначали гліцин всередину по 3 г протягом 5-10 тижнів 7 хворим хворобою Литтля і іншими подібними захворюваннями і відзначили зменшення спастичного синдрому.
Гліцин - солодкий на смак, за інтенсивністю солодощі дорівнює сахарозе. В Японії він використовується в харчовій промисловості у виробництві харчових приправ, безалкогольних напоїв, супів, маринадів, гліцин не тільки надає солодкий смак, але і створює їх основу, покращує смакові якості.
Грунтуючись на нешкідливості гліцину, медики ввели його в якості наповнювача до складу комбінованого препарату «продигиозан» (бактеріальний полісахарид). В експерименті на мишах встановлено, що гліцин не впливає на біологічну активність продигиозана і не підвищує його токсичність.
