Брусниця

Корисні властивості брусниці

Корисні властивості брусниці, невеликого вічнозеленого чагарнику з яскраво-червоними круглими ягодами, обумовлені входять до складу рослини життєво важливими речовинами і вітамінами.

Рослина багата харчовими волокнами і антацітамі, що дозволяє застосовувати його для лікування захворювань шлунково-кишкового тракту із зниженою кислотністю. Досить багато в брусниці вітамінів С, А, Е і В, мінеральних речовин - заліза, калію, марганцю, фосфору, магнію і кальцію, а також в хімічному складі рослини є хінна, саліцилова, галова і винна кислоти. Ці властивості дозволяють застосовувати як ягоди, так і листя рослини для поліпшення самопочуття і швидкого зняття втоми.

Чим корисна брусниця ще? Входить до складу рослини саліцилова і бензойна кислоти дозволяють застосовувати брусницю як антисептичний засіб. Саме ці кислоти забезпечують тривале зберігання брусничних ягід свіжими.

Корисна брусниця і як антисептик сечовивідних шляхів, завдяки знайденому в її складі арбутину, що дозволяє використовувати рослину при лікуванні розладів сечовивідної системи. Також брусницю застосовують як дезінфікуючий і діуретичний засіб, що обумовлена вхідними в її склад фенологлікозідамі і дубильними речовинами.

Брусниця корисна при підвищеному вмісті цукру в крові, оскільки сприяє зниженню рівня глюкози. Літнім людям її можна вживати для профілактики розвитку серцево-судинних захворювань, завдяки великому вмісту в складі рослини хрому, міді та мінеральних солей.

Антиоксидантні властивості брусниці використовують для очищення організму від токсинів, а також для омолодження шкіри, щоб зберегти її колір і зробити більш пружною.

Брусничний мед вважається дуже корисним і цінується за хімічний склад і дієтичні і цілющі властивості.

При вживанні брусниці, як і інших лікарських рослин, потрібно бути впевненим, що вона збиралася в екологічно чистих районах, далеко від транспортних магістралей і промислових зон, оскільки ягоди і листя брусниці поглинають радіонукліди. Правильно збирати брусничне листя з ранньої весни до періоду цвітіння, що відбувається зазвичай в середині літа. Зібрані в інший період листя можуть почорніти при сушінні.

застосування брусниці

Як загальнозміцнюючий, антиоксидантну і поліпшує обмінні процеси засіб можна їсти свіжі ягоди або готувати відвари з листя брусниці.

Для приготування відвару 3-4 чайні ложки подрібненого листя кип`ятять на водяній бані 15 хвилин в 500 мл води. Приймають по чверті склянки кілька разів на день. Також можна заварювати листя Брусниці як чай. Він швидко знімає втому і добре відновлює сили. Відвар ефективний при лікуванні захворювань сечостатевої системи, ревматизму, цукрового діабету, захворювань нирок і подагри.

Брусничний сік рекомендується пити при гастритах зі зниженою кислотністю, авітамінозах, анемії і в складі соків для зниження артеріального тиску, наприклад, спільно з буряковим.

При ревматизмі і гіпертонії також корисний брусничний сік, який в цьому випадку надає противосклеротическое дію і зміцнює стінки судин. Сік зі свіжих ягід вважається безпечним і ефективним засобом при знервований, підвищеному артеріальному тиску і анемії при вагітності.

При ревматизмі, подагрі і як сечогінний засіб можна їсти як свіжі, так і мочені або варені ягоди брусниці.

Спиртову настройку з брусниці рекомендують приймати при поліартритах, ревматизмі, каменях у нирках і сечовому міхурі. Для її приготування 100 г листя брусниці заливають окропом в обсязі 2,5 л і проварюють 2 години. Після цього відвар проціджують, додають в нього 250 мл горілки і млоять на вогні, не доводячи до кипіння, 15 хвилин. Настоянку з брусниці можна приймати тривалий час, до півроку, бажано за півгодини до їжі не частіше трьох разів на день по 50-100 г.

Говорячи про те, чим корисна брусниця, не можна не згадати, що свіжі і висушені ягоди брусниці застосовують як засіб проти діареї. Також ягоди як загальнозміцнюючий і протівогнілостное засіб рекомендується їсти при катарі шлунка, туберкульозі легень і сечокам`яної хвороби.

Протипоказання

У деяких випадках брусницю слід їсти з обережністю. Так, ягоди можна вживати після їжі, оскільки це може викликати розлад травлення і привести до діареї.

Також небажано їсти у великих кількостях ягоди брусниці при зниженому артеріальному тиску, виразці шлунка і при гастритах з підвищеною кислотністю.

Крім цього плоди брусниці володіють властивістю розріджувати кров, тому їх не можна вживати при внутрішніх кровотечах і в післяопераційному періоді.

Відео з YouTube по темі статті: