Дефіцит йоду
Відео: Брак йоду в організмі - симптоми і небезпеки. Як заповнити недолік йоду
Йод - один з мікроелементів необхідних для нормальної роботи організму. Значна частина споживаного йоду концентрується в щитовидній залозі, в першу чергу він використовується для синтезу гормонів щитовидної залози: ТЗ (трийодтироніну) і Т4 (тироксину). Гормони щитовидної залози регулюють обмін речовин, беруть участь у виробництві і контролюють використання енергії всіх органів нашого організму. Потреба в йоді на добу для дорослої людини становить - 100-150 мкг, під час вагітності, періодів інтенсивного зростання, після тривалих хвороб ця норма збільшується.
Симптоми дефіциту йоду
За даними Всесвітньої організації охорони здоров`я у понад 10% людей на землі є ризик виникнення дефіциту йоду. При надходженні в організм менш 10 мкг йоду на добу починає проявлятися його дефіцит. Відсутня кількість йоду щитовидна залоза може спочатку поповнювати з існуючого у неї запасу. Але для нормального функціонування організму, необхідна безперебійна робота щитовидної залози і постійне надходження йоду. Згодом без його поповнення ззовні внутрішні запаси вичерпуються, і настає явно виражений дефіцит йоду.
Відео: Брак йоду в організмі
Симптомами дефіциту йоду в організмі є:
- Сухість шкіри, випадання волосся;
- Підвищена стомлюваність, нервозність, млявість;
- Прискорене серцебиття, біль у серці, задишка;
- Зниження імунітету, часті інфекційні захворювання;
- Зайва вага;
- Головні болі, погіршення пам`яті та уваги;
- Зниження артеріального тиску, анемія.
У жінок, які проживають в районах з нестачею йоду, може порушитися менструальний цикл, збільшитися кількість викиднів і мертвонароджених дітей. При тривалому дефіциті йоду в організмі існує ймовірність виникнення ендемічного зобу - захворювання щитовидної залози. Воно проявляється у збільшенні щитовидної залози, і згодом призводить до порушення її функції. При появі будь-якого із симптомів дефіциту йоду необхідно звернутися за консультацією до лікаря.
Причини виникнення дефіциту йоду в організмі
Перш за все, до дефіциту йоду може призвести його недолік в споживаної їжі і воді, також до факторів ризику відносять:
- Збільшення радіаційного фону;
- Відстань місця проживання від морів і океанів;
- Вживання хлорованої води;
- Забруднене середовище проживання;
- Прийом деяких лікарських засобів.
Дефіцит йоду є загрозою для вагітних жінок і дітей. У зростаючого організму потреба в йоді збільшена і його недолік може привести до фізичному, розумовому і психічному відставання в розвитку і, в крайньому випадку, до розвитку кретинізму. При найменшій підозрі на захворювання щитовидної залози треба пройти повне обстеження: аналізи на гормони щитовидної залози, УЗД-дослідження, аналізи крові і сечі, а потім при необхідності почати лікування
Профілактика дефіциту йоду
Щоб усунути дефіцит йоду необхідно включити в свій раціон продукти з високим вмістом цього мікроелемента, такі як:
Відео: Нестача йоду (Пізнавальний ТВ, Іван Неумивакин)
- Морська риба і морепродукти - тріска, хек, минтай, палтус, креветки, молюски, червоні і бурі водорості, морська капуста;
- Яловичину, молоко, яйця;
- Овочі - щавель, шпинат, спаржа, баклажани, помідори, картопля, часник;
- Фрукти - апельсини, лимони, банани, дині, хурма, ананаси;
- Злаки, гриби, вирощені на грунті багатому йодом.
Також для профілактики дефіциту йоду використовується йодована сіль, але треба пам`ятати, що при нагріванні йод випаровується, тому солити продукти необхідно вже в готовому вигляді. Крім цього існує ряд продуктів додатково збагачених йодом, в тому числі і молочні, сухі суміші для дітей. Вагітним жінкам для профілактики дефіциту йоду необхідно приймати спеціальні препарати, до складу яких він входить. Існують наступні норми споживання йоду:
Відео: Aposiopeza and iodine deficiency
- Діти до двох років - 50 мкг;
- Діти від двох років до шести - 90 мкг;
- Діти від семи до дванадцяти - 120 мкг;
- Діти старше дванадцяти років і дорослі - 150 мкг;
- Вагітні жінки - 200 мкг.
Слідкуйте за своїм харчуванням, дотримуйтеся цих норм, регулярно вживаючи продукти містять йод, і будьте здорові.