Лікувальне харчування при ендемічному зобі

Відео: Як вилікувати зоб щитовидної залози?

Основним етіологічним фактором ендемічного зобу є недостатнє надходження в організм йоду в зв`язку з низьким вмістом його в грунті, воді і, отже, продуктах харчування в деяких місцевостях (Західна Україна, Білорусь, Узбекистан, Росія (Карелія, верхів`я річки Волги, Марі Ел, Урал , Центральний і Північний Кавказ, Киргизія, Забайкаллі).

Відео: Схуднення при гіпотиреозі. Як Вийти з жорсткої дієти. З чим поєднувати Яблучний сік

Розвитку цього захворювання сприяє недостатнє, одноманітне, незбалансоване харчування (збіднений білком, вітамінами, переважно вуглеводне, з надостаточность або надмірним вмістом жирів).

Дієтотерапія будується в залежності від функціонального стану щитовидної залози. При нормальній її функції показана дієта № 15. При підвищеній функції щитовидної залози слід дотримуватися рекомендацій, зазначених для дифузного токсичного зобу. Для хворих, у яких зоб протікає зі зниженою функцією щитовидної залози, показана дієта, рекомендована хворим гіпотиреоз. Особливо важливим є введення в організм
достатньої кількості йоду. З цією метою необхідно вживання йодованої солі (містить 25 г йодиду калію на 1 т натрію хлориду) і продуктів, багатих на йод (страви з морської й океанічної риби, крабів, креветок, кальмарів, морської капусти).

Відео: Який Йод Пити

Є свідчення про зобогенное дію деяких продуктів (капуста, редис, бруква, ріпа, кріп, волоські горіхи), в зв`язку з чим доцільно обмежити їх вживання.