Мучниця звичайна
[Arctostaphylos uva-ursi (L.) Spreng.]
Русскіеназванія: мучниця звичайна, ведмежі вушка, ведмежа ягода.
Білоруські: талакнянка звичайная, мядзведжия Вушка
Українські: мучниця звичайна, ведмежа ягода, Ведмежа вушко.
Мучниця звичайна - вічнозелений чагарник сімейства вересових (Ericaceae). Стебла сланкі, сильно розгалужені, з жовтою корою, що досягають 1,5 м довжини. Молоді гілки зелені або зеленувато-бурі, мелкоопушенние, старі безплідні - лежачі, з червонувато-бурою корою, яка легко відшаровується. Листя чергові, дрібні, товсті, шкірясті, довгасто-оберненояйцевидні, на верхівці округлі цільно-крайні, зверху темно-зелені, блискучі, зморшкуваті від вдавлених жилок, знизу світліші. Листя живуть 2 роки, відмираючи до кінця 3-го року. Квітки на коротких квітконіжках, блідо-рожеві, зібрані по 2-10 в кінцеві пониклі кисті. Плід - куляста, червона, борошниста, прісно-солодка кістянка з 5 кісточками. Цвіте толокнянкаобикновенная в травні - червні, плоди дозрівають в липні - серпні. Розмножується в основному вегетативно, хоча можливо і насіннєве відтворення (в основному на гарі і лісосіках). Поширена мучниця в європейській частині СНД (за винятком Криму, Нижнього Дону і Волги), в Західному і Східному Сибіру і на Далекому Сході. Зростає на сухих і свіжих піщаних грунтах в світлих соснових лісах і на вирубках. Віддає перевагу відкритим, добре освітлені сонцем місця і не переносить конкуренції інших рослин.
Збір і сушка сировини. В лікарських цілях використовуються листя і пагони мучниці, які заготовляють навесні (до початку цвітіння) і восени (після дозрівання плодів). При заготівлі в літній період у рослини бурхливо відростають пагони поточного року і молоде листя, які чорніють при сушінні, що робить сировину нестандартним. Оліственним частина гілочок мучниці довжиною до 3 см зрізають ножицями, секатором або ножем. Повторну заготівлю можна проводити на одному місці через 3 роки. При заготівлі всіх надземних неогрубілою пагонів відновлення заростей йде повільно, тому повторний збір можливий лише через 5-6 років. Висмикувати всю рослину з корінням можна, так як це веде до знищення заростей, відновити які практично неможливо. За розповідями очевидців в місцях, де проводилася таким способом заготівля листя мучниці в 1942 - 1945 роках, її зарості досі не відновлені. Сушать їх на горищах, під навісами, розкладаючи пухко, або в сушарках при температурі 60-90 ° С. Після сушіння листя обривають або обмолочують гілки, а стебла відкидають. Термін придатності сировини 5 років. Запах у сировини відсутній, смак сильно в`яжучий, гіркуватий. Основні райони заготовок - Білорусь, Калінінська і Ленінградська області Росії.
При зборі мучниці треба бути уважним, так як на це рослина схожа брусниця звичайна (Vaccinium vitis-idaea L.), але у неї еліптичні, загнуті вниз, зверху темно-зелені, знизу матові листя з бурими точковими залозками і соковиті многосеменние ягоди.
Відео: Толокнянка Лікувальні властивості
Хімічний склад. Листя мучниці містять арбутин (до 25%), метиларбутин, вільний гідрохінон, дубильні речовини пирогалловой групи (до 35%), галловую (6%), еллаговую, хінную, урсоловую (до 0,8%), мурашину і інші кислоти, елаготанінів , галлотанін, ефірну олію (0,01%), уваол, гіперозид кверцетин, ізокверцетін, аскорбінову кислоту (до 629 мг%), віск, камедь і мінеральні солі.
У листі містяться: зола - 2,60% - макроелементи (мг / г): К - 5,70, Ca - 15,40, Mn - 2,20, Fe - 0,07 мікроелементи (мкг / г): Мg - 18,00, Cu - 8,64, Zn - 46,70, Al - 34,72, Ва - 5,76, Se - 0,10, Ni - 0,40, Sr - 8,32, Pb - 0 , 80, В - 3,14, I -0,15. He виявлені Co, Mo, Cr, Cd, Li, Ag, Au, V, Br. Концентрує Zn. Може накопичувати Мg, Cu.
Фармакологічні властивості. Рослина має протизапальну й антисептичну властивостями. Антисептичну дію обумовлено гидрохиноном, що утворюється в організмі при гідролізі арбутина і виділяється з сечею. Сеча при цьому забарвлюється в зелений або темно-зелений колір. Сечогінну дію препаратів рослини пов`язане також з гидрохиноном. Дубильні речовини, що містяться в відварі мучниці, надають терпкий дію на шлунково-кишковий тракт.
Застосування в медицині. Надземна частина. Настої і відвари - діуретичну при аліментарних і серцевих отеках- антисептичну при хворобах сечовивідних шляхів і сечового міхура-бактерицидну.
Листя. Галенові препарати і арбутин - антисептичну, в`яжучу, дезінфікуючу і діуретіческое- при пиелитах, циститах, уретритах. Входить до складу сечогінних чаїв. Сухий екстракт у вигляді порошку - при циститах і піелоцістітах. У тибетській медицині порошок - при базедової хвороби, печії і гастритах. У народній медицині відвари подрібненого листя - при захворюваннях сечовивідних шляхів, хронічних нефритах і нефрозах, хронічному уретриті, циститах, катарах сечового міхура, білях, венеричні хвороби, при ниркових і маткових кровотечах, сечокам`яної хвороби, пиелите і пієлоцистит, при порушеннях обміну речовин і нервових розладах. Відвари у вигляді спринцювань - при білях, гонореї, як засіб для скорочення міометрія, як антисептичний. Відвари і настої - при асциті, аліментарних набряках і набряках, які спостерігаються при туберкульозі, діабеті, серцевої недостатності. Відвари і порошок - як терпке при розладах травлення і хронічних колітах- зовнішньо у вигляді ванн і обмивань - при діатезі і гнійних ранах. Настоянки - при захворюваннях нервової системи, алкоголізмі, поллюціях- як засіб, що нормалізує сон-як лікувальний і болезаспокійливого при суглобовому ревматизмі, подагрі, злоякісних пухлинах. У гомеопатії настойка - при сечокам`яній хворобі.
Квітки. Застосовуються при хворобах серця, пузирчатке- в Литві - при кон`юнктивітах і блефаритах.
Плоди. Відвари подрібнених плодів на молоці п`ють при гастритах і діареї, особливо у дітей (киселі).
Відео: Толокнянка / Ведмежі Вушка / Arctostaphylos / uva-ursi / bearberry
Лікарські форми, спосіб застосування та дози. Настій листків мучниці (Infusum folii Uvae ursi): 10 г (1 столова ложка) сировини поміщають в емальований посуд, заливають 200 мл гарячої кип`яченої води, нагрівають у киплячій воді (на водяній бані) 15 хв, охолоджують при кімнатній температурі протягом 45 хв , проціджують, залишок віджимають. Обсяг отриманого настою доводять кип`яченою водою до 200 мл. Приготований настій зберігають у прохолодному місці не більше 2 діб. Приймають по 1 / 3-1 / 2 склянки 3-5 разів на день через 40 хв після їди.
Відвар листа мучниці (Decoctum folii Uvae ursi): 10 г (1 столова ложка) сировини поміщають в емальований посуд, заливають 200 мл гарячої кип`яченої води і нагрівають в киплячій воді (на водяній бані) 30 хв, охолоджують при кімнатній температурі протягом 10 хв , проціджують, залишок віджимають. Обсяг отриманого відвару доводять кип`яченою водою до 200 мл. Приготований відвар зберігають у прохолодному місці не більше 2 діб. Приймають по 1 столовій ложці 3-5 разів на день через 40 хв після їди. Відвар для дітей готують з розрахунку 1 чайна ложка сировини на 200 мл окропу. Про дозах краще порадитися з лікарем, так як він може врахувати вік, вага дитини, його загальний стан і тяжкість захворювання.
Лист мучниці (Folium Uvae ursi) випускається в упаковках по 100 г. Зберігають у сухому прохолодному місці.
Протипоказання і можливі побічні ефекти: Не можна призначати толокнянку при гострих захворюваннях нирок, так як вона дратує ниркову тканину. Однак її можна застосовувати в складі зборів, де концентрація арбутина незначна і проявляється посилення дії біологічно активних речовин. При прийомі великих доз можливі блювота, нудота, пронос та інші побічні явища. Деякі автори не рекомендують використовувати листя у формі відвару, так як це дратує слизову оболонку шлунково-кишкового тракту.
Застосування в інших областях. Відвари з надземної частини мучниці можуть використовуватися для дублення і фарбування м`яких, легких шкір, сафьяна- в залежності від протрав отримують різні відтінки червоного, фіолетового, синього, оранжевого, коричневого, зеленого, сірого і чорного кольорів. У ветеринарії настої, відвари, порошки з сушеного листя - як антисептичний і діуретичну при хворобах нирок і сечового міхура, кровотечах, особливо при циститах і млявому травленні у коней і великої рогатої худоби, а зовнішньо - при виразках, гнійних ранах і маститах. Листя мучниці придатні для дублення і фарбування хутра і шкіри в темно-сірий і сіро-жовтий кольори, а також вовняний і напіввовняної пряжі в чорний колір. Можуть використовуватися для отримання гидрохинона. Плоди мучниці додають до борошна при випічці хліба. Кормове. Склоноукрепляющее. Продуктивність від 15 до 280 кг сушеного листя з 1 га.
