Ялина звичайна
Відео: Ялина - відео-огляд від Greensad
[Picea abies (L.) Karst, Picea excelsa Link.]
Російські назви: ялина звичайна, європейська, західна, висока, ялинка.
Білоруські: ялинка звичайная, ялуга.
Українські: ялина, Еліна, Смеречина.
Ялина звичайна, дерево родини соснових (Pinaceae), до 35 (50) м висоти, з конусоподібної кроною і темно-зеленою чотиригранної хвоєю. Діаметр стовбура може досягати 1 м. Кора сіра, відшаровується у старих дерев тонкими чешуйкамі- гілки кілька пониклі. Чоловічі стробіли (суцвіття) - із зібраних разом пиляків, розташовані в нижній половині крони, жіночі стробіли - у верхній, ближче до верхівки. Зрілі шишки великі, свісающіе- насіння темно-бурі з Крилатки. Цвіте в травні, насіння дозріває восени, розсіюються в кінці зими наступного року. Врожайні роки повторюються через 4-5 років. В інші роки плодоношення або відсутня, або дуже слабке. У молодому віці ялина росте повільно, після 10 років темпи зростання різко возрастают- приріст у висоту падає у віці 100-120 років. Живе ялина до 250-300 (600) років. Європейський вид. Зростає ялина на родючих суглинистих і супіщаних грунтах, утворюючи смерекові ліси.
Одне з найдавніших дерев наших лісів. Її походження відноситься до крейдяного періоду мезозойської ери.
Звичай прикраси їли в Новий рік прийшов до нас з Німеччини. Традиція запозичена за Петра I в кінці XVII століття. У німців вона дуже давня, з язичницьких часів, і пов`язана з культом цього дерева, яке уособлювало собою могутній "дух лісу". Пізніше звичай був сприйнятий християнською релігією і приурочений до святкування Різдва. Збір і сушка сировини. В лікарських цілях використовують молоді верхівки гілок з нирками (збирають ранньою весною, зрізуючи їх біля основи, сушать в тіні), незрілі насінні шишки (збирають в червні - вересні), смолу і скипидар.
Хімічний склад. У хвої містяться ефірне масло (до 0,25%), аскорбінова кислота (до 860 мг%), дубильні речовини (до 10%), смола, солі заліза, хрому, марганцю, міді, алюмінію, фітонциди. В нирках (верхівкових пагонах) і шишках ялини містяться ефірне масло (до 0,2%), дубильні речовини (до 6,7%) і смола. В ефірному маслі охвоенние гілочок містяться пінени, карен, кадіен, фелландрен, дипентен, Санта, борнілацетат (до 10,6%) і ароматичні спирти (до 13,6%). У корі накопичується значна кількість дубильних речовин (до 16%). Живиця ялини містить скипидар (33%), каніфоль, ефірну олію, мурашину і янтарну кислоти. На відміну від живиці сосни вона швидко втрачає свій скипидар і перетворюється в так звану ялинову Сіркові, яка містить до 85% каніфолі і 2-15% скипидару. До складу скипидару входять пінени (до 40%), лімонен (8,9%), дипентен, борнільние ефіри і смоляні кислоти. У насінні виявлено до 30% жирної олії.
Відео: Ялина або європейська (Whitewood)
Фармакологічні властивості. Настій з нирок і шишок ялини має антимікробну, спазмолітичну і десенсибилизирующим властивостями. Діючі речовини - ефірне масло і дубильні речовини. Хвоя - джерело аскорбінової кислоти, каротину і хлорофілу - має властивість регулювати обмін речовин, покращувати кровотворення, має сечогінну і бактерицидну дію.
Застосування в медицині. Хвоя. У практичній медицині препарат "Пінабін" використовується при нирково-кам`яної хвороби як бактеріостатичну і спазмолітичний засіб. Хвоя - при атеросклерозі, грибкових захворюваннях. Екстракт хвойний (у вигляді ванн) - при функціональних розладах центральної і периферичної нервової системи (при різних неврозах, неврастенії, радикулітах, плекситах, невритах), При перевтомі, ослабленні м`язового тонусу, при поліартритах, а також при гіпертонічній хворобі I і II стадій.
Хвоя, пагони і шишки (молоді). У народній медицині відвар - як протицинготний, потогінний, жовчогінний і сечогінний засіб.
Нирки. У народній медицині настоянка - при ангіні, риніті, бронхіті, пневмонії, бронхіальній астмі. Відвар - при катарі верхніх дихальних шляхів, бронхіті, туберкульозі легень, набряках ниркового і серцевого походження, ревматизмі. Нирки їли входять до складу грудних зборів.
Шишки. У медичній практиці дозволено настій (у вигляді інгаляцій і полоскань), який застосовується при ангінах, катарах верхніх дихальних шляхів, фарингітах, ларингіті, тонзилітах, гайморитах, вазомоторних ринітах (при нежиті), а також при хронічних запаленнях легенів, нападах бронхіальної астми і для профілактики дитячих інфекцій.
Смола. Мазь (рівні частини смоли ялинової, воску, меду і соняшникової олії, розігрітих на вогні) - при саднах, наривах, виразках, порізах.
Лікарські форми, спосіб застосування та дози. Екстракт хвойний готують з хвойної лапки їли або сосни витяганням водою екстрактивних речовин з додаванням ефірного хвойного масла. Для приготування ванни на 200 л води беруть 100 г екстракту. Температура води не вище 35-37 ° С, тривалість процедури 10-15 хв.
Настій шишок ялини готують з подрібненої сировини з розрахунку 1: 5. Сировина заливають кип`яченою водою, кип`ятять протягом 30 хв, помішуючи, настоюють 15 хв, потім проціджують через 3 шари марлі. Отримують рідина коричневого кольору, терпкого смаку, із запахом хвої. Готовий настій зберігають у темному посуді в захищеному від світла прохолодному місці не більше 3 діб. Для інгаляцій використовують підігрітий до 60-80 ° С настій в обсязі 20-30 мл на одну процедуру для дорослих. Полоскання (розчин нагріти до 35-40 ° С) - при ангіні, тонзилітах і катарах верхніх дихальних шляхів 2-4 рази на день, при гаймориті настоєм промивають гайморові порожнини. Підігрітий до температури тіла настій закопують по 5-10 крапель в кожну ніздрю при ринітах.
Вітамінний настій: голки розтирають у ступці з невеликою кількістю холодної кип`яченої води, потім заливають кип`яченою водою (у співвідношенні 1:10), підкисляють лимоном або лимонною кислотою, кип`ятять протягом 20-30 хв, настоюють 2-3 год, потім проціджують. Приймають як протицинговий і загальнозміцнюючий засіб по 1 / 4-1 / 2 склянки в день після їди.
Пінабін (Pinabinum) - 50% розчин ефірних масел (отримують з хвої ялини) в персиковому маслі. Застосовують як спазмолітичний і бактеріостатичну засіб при сечокам`яній хворобі по 5 крапель на цукор 3 рази в день за 20 хв до їди. Курс лікування - 4-5 тижнів. При нирковій коліці приймають одноразово 20 крапель на цукор. Випускається у флаконах оранжевого скла по 25 мл. Іноді прийом препарату викликає побічні явища (роздратування травного тракту, загальне пригнічення). протипоказаний при нефриті і нефрозах.
Застосування в інших областях. Деревина їли використовується при виробництві будматеріалів (деревно-стружкові плити, штукатурна і покрівельна дранка, паркет та ін.). З добірної ялини виготовляють музичні інструменти. Отримують смолу, скипидар, каніфоль, дьоготь, целюлозу. Вживається ялина для виготовлення паперу. Кора застосовується для дублення шкір в промисловості. Жирне масло насіння використовується при виробництві лаків. З хвої ялини отримують хлорофілу-каротину пасту, що містить хлорофіл, фітонциди і вітаміни, яка застосовується як кормова добавка в тваринництві.