Шавлія мускатний
Відео: Шавлія мускатний, посадка і застосування
(Salvia sclarea L.)
Російська назва: шавлія мускатний.
Білоруське: шаулія.
Українське: шавлія мускатний.
Шавлія мускатний - дворічна або багаторічна рослина сімейства губоцвітих (Labiatae), висотою до 120 см (культивований шавлія досягає 2 м). Головний корінь - стрижневий, від якого відходять тонкі бічні корені. Стебло (зазвичай їх кілька) товстий, прямостоячий, чотиригранний, червонувато-фіолетовий, з губчастої серцевиною, опушений кучерявим волосками з домішкою стебельчастих залозок. Листки супротивні, черешкові, великі, жорсткі, сильно зморшкуваті, яйцеподібні, з виїмчасто-зубчастими краями, зверху темно-зелені, знизу сіруваті, покриті волосками. До верхівці стебла листя поступово зменшуються і стають сидячими, стеблеоб`емлющімі. Квітки рожеві, бузкові, рідше білі, зібрані в помилкові мутовки, розташовані на верхівці стебла у вигляді великого метельчатого суцвіття. Плід складається з 4 буро-коричневих горішків. Цвіте шавлія мускатний в липні - серпні, плоди дозрівають у вересні - жовтні.
Родина мускатного шавлії - Південна Європа. У дикому вигляді зустрічається в Іспанії, Італії, Румунії, Франції, на Кавказі, в Середній Азії, Казахстані, Причорномор`я. Шавлія був добре відомий лікарям давнини: Гіппократ, Діоскорид, Пліній та інші вважали цю рослину "священної травою" і найкориснішим ліками, особливо при безплідді у жінок. У Єгипті після епідемій примушували жінок вживати в їжу шавлія, "щоб множити швидше рід людський".
Відео: Шавлія. Як збирати і сушити шавлія мускатний?
Збір і сушка сировини. В лікарських цілях використовують в основному суцвіття і листя шавлії мускатного. Збирання суцвіть починають в той період, коли насіння двох-трьох нижніх мутовок центрального суцвіття більшості рослин побуреют, зрізуючи рослини на висоті 15-20 см від землі. Триває збирання 15-20 днів. Допускається зберігання зрізаних суцвіть шавлії в пухкому стані тільки під навісом не більше 5-6 годин. Сушку проводять при температурі не вище 35-40 ° С, щоб уникнути випаровування ефірної олії.
Хімічний склад. У всіх частинах рослини знаходиться ефірне масло різного складу. Свіжі суцвіття містять близько 0,5% ефірного масла, основною частиною якого є линалилацетат (до 70%). Крім того, до складу масла входять L-ланалоол (до 15%), оцімен, мирцен, цедру і неролидол. У суцвіттях знаходяться склареола і різні органічні кислоти-в листі - до 0,28% ефірної олії. У насінні міститься швидко висихає жирне масло (до 31%), за якістю близьке до тунгового, і білкові речовини (до 22,4%) - в коренях - кумарини.
Фармакологічні властивості. Ефірна олія шавлії мускатного володіє протизапальними, тонізуючими, адреноміметичними, діуретичними, антибактеріальними, антимікотичними і антіфунгальнимі властивостями.
Застосування в медицині. У стоматології - при карієсі, пульпіті, періодонтит, катаральному гінгівіті. Екстракт зовнішньо - в комплексному лікуванні псоріазу. У народній медицині - при нирково-кам`яної хвороби.
Відео: Шавлія мускатний, справжній лікар. настоянка спиртова
Надземна частина. Екстракт, відвар застосовуються при лихоманці, для поліпшення травлення, при виразці шлунка, головного болю, епілепсії, як антісептік- зовнішньо (ванни) - при захворюваннях сечового міхура. У вигляді ванн і аплікацій - при поліартриті, остеомієліті, деформуючому артрозі, трофічних виразках.
Листя. Спазмолітичну, протівовоспалітельное- відвар (полоскання) - при гострих респіраторних захворюваннях, хворобах горла, періостіте- місцево - при гнійних ранах, фурункулах.
Відео: Шавлія мускатний- (Salvia sclarea)
Листя, суцвіття. Застосовуються при лікуванні тахікардії, астенії.
Суцвіття. У фармацевтичній промисловості - для ароматизації ліків. Ефірна олія в складі лікувальної пасти для лікування пульпіту зубів у дітей випробувано в клініці і рекомендовано для впровадження в практику.
Насіння. Смажені - при дізентеріі- товчені (у суміші з маслом) - ранозагоювальну, при фурункульозі.
Лікарські форми, спосіб застосування та дози. Настій листя шавлії мускатного: 2 столові ложки сировини заливають 200 мл окропу, настоюють, потім проціджують. Приймають по 1/3 склянки 2-3 рази на день перед їжею.
Застосування в інших областях. Листя застосовуються як приправа до різних страв, для аромату чаю і сиру- сурогат лаврового листа. Отримувані з суцвіть ефірну олію і склареола - замінник фіксаторів (амбри і мускусу) при виробництві косметичних виробів, одеколонів, духів в харчовій промисловості - для виробництва фруктових есенцій. Склареола придатний як консервант лікувальних і косметичних засобів. Воскоподобние речовини, одержувані в процесі виробництва ефірної олії, придатні для физиолечения. Склареола, конкурують, воскоподобние речовини мають бактерицидні властивості. Макуха використовується на корм худобі. Жирне масло, що отримується з насіння, придатне для виробництва олійних фарб і оліфи, а також для приготування емульсійних лініментів. Шавлієві відходи (стебла з суцвіттями), одержувані при перегонці на ефіроолійних заводах, компостувати з суперфосфатом, є прекрасним органо-мінеральним добривом. Медонос. Медопродуктивність 170 кг / га. Декоративне. Вирощують шавлія мускатний в Криму, Краснодарському краї Росії, на Україні, в Киргизстані та Молдові. Врожайність суцвіть в природі - 6-17,5, в культурі - 25-80 ц / га-вихід ефірної олії - 9,4-20,0 кг / га, ліналілацетата - 5,2 кг / га-урожай насіння - 6 9 ц / га, вихід жирного масла - 1,66-2,48 ц / га.
Елементи агротехніки обробітку. Для вирощування шавлії мускатного придатні добре освітлені ділянки з суглинистой і супіщаних грунтом. Може рости і на інших грунтах, де немає блізкозалегающіх грунтових вод. Кращий попередник - бобові. Грунт перекопують на глибину 25-30 см, вносять 2-3 кг гною на 1 м2. Перед посівом насіння грунт 1-2 рази боронують і накочують. Насіння сіють на глибину 3-4 см восени, в жовтні або в першій декаді листопада. Сходи з`являються в березні-початку квітня. Проріджування проводять тільки в разі потреби. Міжряддя розпушують неглибоко в зв`язку з тим, що основна частина коренів розташована у верхньому шарі орного горизонту. Догляд за посівами шавлії мускатного другого року починається з ранньовесняного боронування впоперек рядків за 10 днів до відростання. Надалі міжряддя розпушують 3-4 рази.