Вітамін h

Водорозчинний вітамін H - біотин - надходить в організм людини з їжею, а також може бути синтезований в кишечнику. Вітамін H бере участь у всіх обмінних процесах (білковому, жировому і вуглеводному), синтезі білків, стеарину і кислот, а при його дефіциті можуть розвиватися анемії і різні дерматози. У деяких джерелах вітамін Н називають вітаміном В7.

Значення біотину. Вітамін H в продуктах

Біотин надає стимулюючу дію на утворення жирних кислот, а також на їх переробку спільно з вуглеводами. Мінімальна добова потреба у вітаміні H становить приблизно 0,15-0,2 мг. Для вагітних і годуючих жінок ця доза становить 0,25-0,3 мг на добу.

Відео: Вітамін H

Що містять вітамін H продуктами є:

• дріжджі;
• молоко;
• печінка;
• нирки;
• Курячі яйця;
• горіхи;
• Риба.

Також його включають до складу різних полівітамінних комплексів, які призначають у період гострої потреби в вітамінах (інтенсивний ріст, фізичні навантаження), а також при зниженні споживання (хворобах травного тракту, похилому віці, незбалансованих дієтах). На відміну від ряду інших вітамінів ризик передозування біотином мінімальний.

Дефіцит вітаміну H

Існує пряма залежність між станом волосся і їх здоров`ям і достатнім рівнем вітаміну Н в організмі людини. Зокрема саме біотин регулює добова кількість випали волосся, є профілактикою облисіння і оберігає від появи сивини.

Відео: Експеримент з антиоксидантом H-500 (мікрогідрин)

У міру прогресування авітамінозу H приєднуються такі симптоми, як блідість, сухість та лущення шкірних покривів. В області губ з`являється дерматит. У важких випадках спостерігається нудота, відсутність апетиту, сонливість, слабкість, депресія, випадання волосся, кон`юнктивіт, м`язові болі і втрата тонусу м`язів, розлад координації рухів, анемія, підвищення в крові рівня цукру і «поганого» холестерину.

На практиці аліментарний дефіцит вітаміну H зустрічається рідко. Як правило, його можна зустріти у людей, протягом тривалого терміну вживають в їжу сирі білки курячих яєць, так як в них міститься речовина, що пов`язує біотин і перешкоджає його засвоєнню. Також дефіцит вітаміну H спостерігається у пацієнтів, які протягом тривалого строку перебувають на парентеральному харчуванні і не отримують при цьому препаратів біотину. Іноді він можливий при тривалої антибактеріальної терапії, коли кишкова мікрофлора не в змозі синтезувати дана речовина в повній мірі.

Нестача вітаміну H може розвиватися і на тлі дефіциту магнію, який повинен активувати біотин, при постійному вживанні сахарину замість цукру, а також продуктів, консервантами яких є сірчисті з`єднання. Спостерігають дефіцит біотину і в осіб, що зловживають алкоголем.

Дефіцит вітаміну H можна підтвердити або спростувати за допомогою лабораторного дослідження сечі - його добове виділення повинно складати від 11 до 183 мкг. При підозрі на наявність дефіциту біотину призначають пробне лікування - 10 мг речовини на добу. Поліпшення стану пацієнта і зникнення симптомів на тлі пробної терапії є підтвердженням діагнозу.

Відео: Японія. Рідкий колаген в пляшечках! Вітаміни для здоров`я

Нестача вітаміну H в організмі також може спостерігатися при спадковому захворюванні - дефіциті біотинідази. Найчастіше хвороба проявляється в перші кілька діб після народження дитини, але деяких випадках може розвиватися поступово і залишитися непоміченою на ранніх термінах.

При цьому розладі обміну речовин біотин, що надійшов з продуктами харчування, не виділяється в процесі травлення і засвоєння білків клітинами. Без корекції стану у даної категорії пацієнтів спостерігаються психічні розлади, пріступообразние судоми, проблеми з навчанням, а в запущених випадках розвивається кома, за якою слід летальний результат. Для нормалізації якості життя таких хворих необхідно забезпечити їм добова кількість вітаміну Н на рівні 5-10 мг.