Вітамін n
Відео: № 193. Органічна хімія. Тема 28. Вітаміни. Частина 11. Вітамін В6
Вітамін N - ліпоєва кислота - не такий популярний, як деякі його знамениті побратими, але при цьому також важливий і необхідний для людського організму.
Вітамін N: ліпоєва кислота на сторожі здоров`я
Вітамін N (ліпоєва кислота) відноситься до жиророзчинних групі речовин. У звичному розумінні слова вітамін N не є повноцінним вітаміном, а являє собою витаминоподобное з`єднання. Таким чином, він може частково синтезуватися в організмі (в кишечнику), входити в структуру деяких тканин і володіє цінними терапевтичними властивостями при ряді захворювань. Незважаючи на те, що відсутність вітаміну N в людському організмі не так критично, як відсутність того чи іншого істинного вітаміну, воно досить серйозним чином позначається на стані здоров`я.
Відео: Печінка. Корисно: ВІТАМІН N благотворно діє на Печінку
У середині 20-го століття вітамін N був виділений з яловичої печінки, а потім штучно синтезований американськими мікробіологами. До сьогоднішнього дня він вважається одним з найбільш потужних природних антиоксидантів. Крім того, що, ліпоєва або тиоктовая кислота самостійно бореться з численними вільними радикалами, що атакують клітини людського організму, окислюючи і руйнуючи їх, ще більш важливу функцію вона виконує, посилюючи дію інших антиоксидантів, підвищуючи захисні функції і працездатність в цілому.
Вітамін N робить позитивний вплив на роботу щитовидної залози і органів зору, необхідний для комплексного захисту організму людини від дії ультрафіолетового випромінювання. Крім цього вітамін N виконує ще цілий ряд найважливіших функцій:
Відео: Маша і Ведмідь (Masha and The Bear) - Вітамін зростання (30 Серія)
- Є ферменто- і інсуліноподібний речовиною - необхідним учасником ряду ендогенних біохімічних реакцій, наприклад, гліколізу - перетворення цукру в енергію;
- Необхідний для життєдіяльності мітохондрій - клітинних структур м`язової тканини;
- Необхідний для регулювання обміну речовин;
- Справляє позитивний вплив на роботу печінки;
- Забезпечує високе споживання кисню клітинами головного мозку;
- Нормалізує рівень холестерину крові;
- Надає спазмолітичний, дезінтоксикаційний і жовчогінний ефект.
Вміст вітаміну N в продуктах
Містять вітамін N продукти поширені і доступні. Достатня доза ліпоєвоїкислоти мається на будь-яких молочних продуктах, м`ясі птиці, яловичині, печінці, серці та нирках, капусті, шпинаті, грибах, дріжджах, буром рисі і всіх видах зелені.
Симптоми нестачі вітаміну N
Нестача вітаміну N веде до надмірного накопичення в організмі агресивних кислот, зокрема піровиноградної, що в свою чергу загрожує всілякими розладами нервової діяльності:
Відео: Маша і Ведмідь - Все серії (Masha and The Bear - All episodes) Нові серії 2016 года! Маша і Ведмідь Всі серії підряд!
- Невритами і поліневритами;
- запамороченнями;
- Судомами і тиками;
- Частими вірусними інфекціями і застудами.
Добова потреба людського організму у вітаміні N становить в нормі 0,5 мг. При цьому існує ряд станів, коли ця доза повинна бути збільшена аж до 3 мг:
- Серцево-судинні порушення;
- Синдром хронічної втоми і порушення концентрації уваги;
- Такі вірусні інфекції, як ГРВІ, грип, герпес;
- Атеросклероз і жирова дистрофія печінки;
- поліневропатії;
- Хвороба Альцгеймера;
- Гепатити та цирози.
Добова норма вітаміну N в дитячому віці становить 13-25 мг, а у вагітних і годуючих жінок зростає до 75 мг. При вживанні високих доз ліпоєвоїкислоти токсичну дію не відзначається. Це властивість вітаміну N знайшло широке застосування в лікування цукрового діабету. Також препарати популярні у спортсменів, коли необхідно забезпечити зростання м`язової маси.