Калорійність полуниці
Полуниця є одним із найбільш ласих продуктів як для дітей, так і дорослих по всьому світу. Її батьківщиною вважається Південна Америка, але широке поширення вона вже давно отримала у всіх країнах.
Полуниця має чудовий смак і ідеально підходить для консервування. З неї виходять чудові джеми, варення. Також її подають на десерт і запікають. Використовуючи цю ягоду в раціоні харчування, можна прекрасно схуднути на полуниці.
Корисні властивості і калорійність полуниці
Ягоди полуниці - це прекрасне джерело клітковини. У ній низький вміст цукру, а тому калорійність полуниці невелика. Солодкість їй надають глюкоза, фруктоза і сахароза.
Через низьку калорійність полуниці, її дозволяється використовувати в дієтах.
Полуниця, як видно, не тільки має лікувальні властивості, але, скориставшись полуничною дієтою, можна скинути кілька кілограмів, адже калорійність полуниці невелика.
Відео: вівсяна каша для схуднення: користь-шкода? Вівсянка сер на воді, вівсянка для схуднення?
Низька калорійність полуниці допомагає добре впоратися з відчуттям голоду, нерідко виникають під час дієтичного харчування.
Калорійність свіжої полуниці становить близько 48 калорій - це середня порційна чашка. Калорійність полуниці з цукром збільшується на 16 калорій.
Полуниця є прекрасним джерелом вітаміну С. Він важливий для відновлення організму і для його зростання. Вміщені в полуниці антиоксиданти запобігають виникненню в організмі людини ракових клітин.
Щоб схуднути на полуниці, не варто користуватися варенням. Калорійність полуничного варення становить 285 ккал.
Відео: Вся правда про полуниці: лікувальні властивості полуниці
Полунична дієта
Схуднути на полуниці не тільки легко, але і досить приємно. Одні дієти пропонують худнути, використовуючи тільки одну полуницю, а інші - в поєднанні з іншими корисними продуктами харчування. Але слід врахувати, що калорійність свіжої полуниці відрізняється від калорійності полуниці з цукром. Чим більше цукру, тим вище калорійність.
Відео: Варення з полуниці калорійність
Полунична дієта не тільки допомагає позбутися від зайвих кілограмів, але і прекрасно виводить з організму токсини. Поліпшується травлення і одночасно відбувається зміцнення імунної системи. Полунична дієта також прекрасно бореться зі старінням шкіри, а тому широко використовується в косметології.
Полуниця є кращою альтернативою для схуднення, ніж кисломолочні продукти. У ній знаходиться велика кількість мікроелементів. Вони сприяють спалюванню жирів. Їсти полуницю можна в необмежених кількостях, якщо на неї, звичайно, немає алергії. Полуничною дієтою зазвичай користуються в літній період. А на зиму цю ягоду консервують і роблять варення. Але варто пам`ятати, що калорійність полуничного варення велика, а тому не варто захоплюватися їм, якщо є проблеми із зайвою вагою.
Відео: Strawberry. Spring. May / Полуниця. Весна. Травень. 2015
Схуднути на полуниці - зразкове меню
- Сніданок: стакан молока, кефіру або дієтичного сиру (100 г), 300 г свіжої полуниці з 1 ч. Л. цукру;
- 2 сніданок: чашка кави і бутерброд з сиром чи ковбасою;
- Обід: овочевий суп і салат зі свіжих овочів, заправлений 1 ст. л. рослинного масла;
- Полудень: полуничний десерт з цукром 300 г;
- Вечеря: салат зі свіжих фруктів і полуниці 500 г;
- Перед сном: 0,5 склянки йогурту або кефіру.
Використання полуниці при різних захворюваннях
Полуниця має не тільки прекрасними смаковими якостями, але і використовується як лікарська рослина. Ця ягода - справжнісіньке природне протизапальну і протимікробну засіб. Вона справляється з вірусом грипу, запаленнями носоглотки, а також видаляє неприємний запах з рота.
Йод, що міститься в полуниці, компенсує його нестачу в організмі. Полуниця включається в раціон харчування хворих на цукровий діабет, тому що сприяє зниженню цукру в крові. При жовчнокам`яній хворобі рекомендується приймати 3-5 ч. Ложок свіжого полуничного соку.
При захворюваннях сечостатевої системи і нирок, в літній сезон рекомендується з`їдати в день до 500 г полуниці. Також добре при проблемах з нирками допомагає відвар з коріння ягоди.
При недокрів`ї полуниця чудово заповнює необхідну кількість заліза. Відвар з листя полуниці, а також самі ягоди допомагають вирішити проблеми з гіпертонією, атеросклерозом. Дуже добре застосовувати дієту полуничну при екземі і діатезі.
Протипоказання
Алергія на полуницю, підвищене виділення шлункового соку, печінкові кольки. Вагітним жінкам і малюкам вживати полуницю варто обережно.