Калорійність пластівців

Відео: ОВСЯНКА..Состав, харчова цінність, калорійність і користь вівсяних пластівців

Ні для кого не секрет, що сьогодні ми живемо в дуже активний час, яке змушує нас витрачати багато енергії на роботу, залишаючи маленьку частку уваги своєму здоров`ю і відпочинку. Отримати заряд бадьорості і при цьому не витратити багато зусиль на приготування їжі допоможуть сухі сніданки (пластівці, снеки і мюслі), залиті молоком. Крім цього, досить часто використовують пластівці для схуднення, оскільки калорійність пластівців невисока, що допомагає з легкістю позбутися зайвих кілограмів.

Першою людиною, який придумав «суху» їжу, був Джеймс Джексон. У 1863 році вона представляла собою плитку з добре спресованих висівок, що не були смачними, але могли приносити велику користь організму. Спочатку ХХ століття брати Келлог створили рецепт сухих сніданків з зерен кукурудзи, попередньо замачівая їх у воді і пропускаючи отриману масу через валики. У підсумку виходило мокре тісто, яке одного разу в якості експерименту поклали в духовку і ненавмисно забули про нього. Результат перевершив всі очікування. Людство побачило перші кукурудзяні пластівці.

З тих пір дуже багато людей ввели в свій денний раціон подібні сніданки, задаючи собі при цьому питання: скільки калорій в пластівцях? Відповідь виявилася досить логічним. Калорійність пластівців досить мала, і це послужило приводом для застосування їх в якості основної складової безлічі дієт. Щоб зробити пластівці для схуднення більш різноманітними і смачними, в них почали додавати сушені фрукти, надаючи при цьому готового продукту незвичайну круглу форму. Так вийшли снеки і мюслі.

Користь сухих сніданків

Незважаючи на те, що в 90-х роках сухі сніданки поступово відійшли на другий план, заміщаючи бутербродами і традиційними молочними кашами, залишилося чималу кількість їхніх шанувальників. Пояснюється це тим, що на приготування подібного сніданку відводиться всього лише кілька хвилин. Щоб отримати повноцінний сніданок, пластівці слід висипати в тарілку і залити молоком. Ще більше знизити калорійність пластівців в подібному страві допоможе йогурт або кефір. Звертаючи увагу на те, скільки калорій в пластівцях, не слід забувати також про те, що з-за способу їх приготування (вони не піддаються термічній обробці), всі корисні вітаміни, що знаходяться в злаках, в незмінному вигляді потрапляють в людський організм. В результаті цього можна стверджувати, що поряд з маленькою часткою калорійності пластівців, вони представляють собою небувалу користь для людини. Так, в кукурудзяних пластівцях є вітаміни Е і А-в рисових - незамінні амінокіслоти- в вівсяних - магній і фосфор. Однак не завдати шкоди своєму організму від вживання подібної їжі вдасться тільки в тому випадку, якщо знати, як правильно їх готувати.

Відео: Фітнес печива з вівсяних пластівців

Як готують пластівці

Перш за все, розглянемо, що собою представляють снеки. Це кульки, подушечки, палички, фігурки, які створюють з рису, ячменю, кукурудзи, вівса, жита і пшениці. Для цього злаки варять в спеціальних ємностях під дуже великим тиском, що дозволяє зберегти не тільки всі корисні вітаміни та мікроелементи, а й знизити калорії в пластівцях. Купуючи сподобалися пластівці, обов`язково слід звертати увагу на те, чи не піддавалися вони обсмажування в маслі. Саме в цьому випадку користь від сухого сніданку буде істотно знижена.

Мюслі - це пластівці, в які додали мед, сушені фрукти, горіхи, варення, шоколад. Щоб приготувати снеки, пластівці добре подрібнюють, додаючи до них різноманітні суміші та фруктові начинки. Отриману солодку масу обсмажують в олії, що робить їх улюбленим сніданком багатьох дітей. Саме тому можна стверджувати, що такі пластівці для схуднення не годяться. Як показано у відгуках про пластівцях для схуднення, щоб за лічені дні зробити свою талію тоншою, найкраще вдаватися до допомоги необроблених пластівців (калорійність пластівців в цьому випадку мінімальна).

Шкода і калорійність пластівців

Досить часто сьогодні можна зустріти рекламу по телевізору, яка закликає нас використовувати пластівці для схуднення, розповідаючи при цьому, скільки калорій в пластівцях. Йдеться про те, що в пластівцях калорій дуже мало, тому що в них немає жирів, і досить велика кількість клітковини. Багато хто знає, що реклама не завжди говорить нам правду. В результаті цього фахівцями був проведений ряд експериментів з приводу справжнього складу пластівців.

Як показують відгуки про пластівцях для схуднення, жирів і цукру в них така кількість, яке можна порівняти з шоколадним печивом. При цьому майже повністю відсутня клітковина. Відгуки про пластівцях для схуднення також показують, що найменшу користь для людського організму несуть снеки. Через специфіку їх приготування, корисних речовин в них практично не залишається, а калорійність пластівців значно зростає. Так, одна порція снеків налічує всього 0,4-2 г клітковини (добова потреба її в організмі - 20-30 г). Саме тому краще зупинити свій вибір на мюслі або пластівців із цільних зерен, тому що саме такі пластівці для схуднення будуть найкращим варіантом.

Висока калорійність пластівців тих, в яких міститься велика кількість цукру. Наприклад, в 100 г шоколадних кульок міститься 380 ккал, а в 100 г снеках з молочною начинкою - 400 ккал. Слід зазначити також, що в даних сніданках дуже багато специфічних добавок і цукру, які, як показують відгуки про пластівцях для схуднення, ніяк не можуть принести користь для організму. Щоб зробити сирі пластівці не менше смачними, можна додати до них фрукти, мед, сухофрукти. Можна не боятися запропонувати такий сніданок своєму маленькому дитині (від 6 років), не кажучи вже про те, щоб з`їдати його самому. Нерідко в пластівці з обсмажених зерен підмішують замінники цукру, що підвищує калорійність пластівців (в 100 г - 350-376 ккал). У сирих пластівцях калорій в кілька разів менше.

Відео: Худнемо на фітнес (FITNESS) пластівцях? Міф чи реальність? (Огляд)

Завдяки відгукам про пластівцях для схуднення стало відомо, що в рисових, кукурудзяних і пшеничних сухих сніданках багато вуглеводів, що негативним чином позначається на зайві кілограми.

Пластівці фітнес для схуднення: відгуки та рекомендації

Відгуки про пластівцях фітнес для схуднення показують, що це спеціально розроблений продукт, який протягом 14 днів допоможе людині скинути близько 5 кг. У відгуках про пластівцях фітнес для схуднення відзначено, що ввівши їх в свій денний раціон, ви придбаєте звичку правильно снідати, приносячи при цьому користь своєму організму (в їх склад входить справжній цукор, а не його замінники). Недоліком подібних пластівців є їх висока вартість.

У відгуках про пластівцях фітнес для схуднення зазначено, що на приготування смачного сніданку з них піде всього лише кілька хвилин. Досить залити суху масу молоком або водою. Калорійність пластівців від компанії Нестле дуже низька (з`їдаючи 100 г продукту за 14 днів, людина отримає лише 384 ккал), оскільки готуються вони з високоякісної пшениці.