Лікувальне харчування при гіпотиреозі
Відео: Якщо не виходить схуднути, то це важливо знати / Ендокринологічні форми ожиріння
Гіпотиреоз характеризується зниженням продукції тиреоїдних гормонів.
Лікувальне харчування передбачає зниження енергетичної цінності добового раціону і стимуляцію окислювальних процесів в організмі.
Відео: Дієта при гіпотиреозі, якої дієти варто придерживатся при гіпотиреоз
Обмеження енергетичної цінності раціону повинно здійснюватися в основному за рахунок вуглеводів (до 200-250 г) і в меншій мірі жирів (до 80 г, 15% - рослинних).
Важливо обмежити вживання продуктів, багатих на холестерин (тваринні жири, жирні сорти м`яса, риби, мізки, ікра риб, внутрішні органи тварин, вершкове масло, сметана та ін.), Легкозасвоюваними вуглеводами (цукор, мед, варення, борошняні вироби і т. Д .). Слід віддавати перевагу продуктам, багатим рослинною клітковиною (овочі, несолодкі фрукти і ягоди). Вона ускладнює засвоєння вуглеводів і сприяє спорожнення кишок. Завдяки великому обсягу рослинна клітковина забезпечує почуття насичення при малій енергетичної цінності.
Білки слід вживати в достатній кількості, так як вони сприяють підвищенню обміну речовин (володіють вираженим специфічно-динамічною дією).
Рекомендується обмежити вживання солі та води, збагачувати раціон аскорбінової кислотою.
У боротьбі з запором крім збагачення раціону рослинною клітковиною показано вживання одноденних молочнокислих продуктів (кефір, кисле молоко), чорносливу, бурякового соку, житнього хліба.
При призначенні лікувального харчування основний може служити дієта № 10с, при супутньому ожирінні - дієта № 8.