Барбарис звичайний

Відео: Барбарис звичайний. Common barberry

(Berberis vulgaris L.)
Російські назви: барбарис звичайний, Берберіс, Кислянка, кислий терен.
Білоруські: барбарис звичайни, кiслец, кiслянка.
Українські: барбарис звичайний, Кислиця.

Відео: Лікарська растеніе.Барбаріс звичайний

Барбарис звичайний, листопадний, сільноветвістий чагарник сімейства барбарисових (Berberidaceae), до 3 м висоти, з потужною поверхневою кореневою системою. Кора старих гілок сіра, растресківающаяся- на молодих стеблах вона борозниста, жовто-бура або жовтувато-сіра. Гілки тонкі, спрямовані вгору, з великими простими і трироздільні колючками (видозмінені листки), у пазухах яких знаходяться нирки. З них розвиваються укорочені гілочки з пучком листя. Листя чергові, довгасто-оберненояйцевидні, по краях мілкопильчасті з жорсткими колючими віями. Квітки з сильним запахом, світло-жовті, на квітконіжках, зібрані по 15-25 шт. в пазухи пониклі кисті. Плід - довгаста, темно-червона, соковита, дуже кисла їстівна ягода, масою близько 0,4 г з 2-3 насінням. Насіння Дробнозморшкуваті, довгасті, темно-коричневі * декілька сплюснуті. Цвіте в травні - червні, плоди дозрівають з кінця липня до жовтня. Розмножується насінням і вегетативно - відрізками кореневищ, столонами. Виростає майже у всіх країнах Європи. У європейській частині колишнього СРСР барбарис звичайний поширений від Прибалтики до Криму і Кавказу. У садах і парках барбарис розводять як декоративну рослину.

При затіненні не плодоносять. Мешкає на сухих, сонячних ділянках, вважає за краще вапняки, порослі травою схили, чагарники, теплолюбні діброви.
Родова назва походить від арабського beri раковина, що характеризує форму пелюсток. Видове визначення в перекладі з латинської означає звичайний.

Барбарис відомий з давніх часів: його знали як лікарська рослина в Стародавньому Вавилоні і в Індії. У ассірійської бібліотеці, в написах на глиняних дощечках, зроблених за 650 років до нашої ери, плоди барбарису згадуються як засіб, "очищає кров". В середні віки плоди і коріння барбарису широко застосовувалися при жовтяниці, цинзі і інших захворюваннях. Використовувався як протівоядних засіб. З XVI століття барбарис зустрічався в культурі в Англії, на початку XVII століття - в Швеції. В даний час широко культивується в Західній Європі і Північній Америці.

Відео: Барбарис звичайний (Berberis vulgaris)

Збір і сушка сировини. В лікарських цілях використовуються листя, плоди, кора і коріння рослини. Правилами збору і сушки допускається збирання коренів барбарису протягом усього вегетаційного періоду: викопують не більше 1/3 кореневої системи. Повторні заготовки кореня виробляють на тому ж місці лише через 5-10 років. Крім того, необхідно залишати недоторканим хоча б один кущ барбарису на кожні 10 м2 його заростей. Викопані корені ретельно обтрушують від грунту і інших домішок, видаляючи при цьому Почорнілі і загнили частини. Миття у воді не допускається, так як берберин (основне лікарська речовина) добре розчинний у воді і тому втрачається при промиванні. Коріння сушать в добре провітрюваному приміщенні, під навісами або в сушарках при температурі 45-50 ° С. Термін придатності сировини 3 роки. Колір сушених коренів на зламі лимонно-жовтий. Смак сировини гіркуватий, запах слабкий, своєрідний. Останнім часом встановлено, що в якості сировини можна використовувати пагони барбарису. Це забезпечує відновлення його заростей через 3-4 роки.

Листя барбарису заготовляють у фазі бутонізації та цвітіння. Термін придатності сировини 2 роки.

Хімічний склад. Майже всі органи містять алкалоїди. Основним алкалоїдом, виділеним з коренів барбарису звичайного, є берберин (до 1%). Крім берберина в коренях рослини містяться до 10 алкалоїдів, в тому числі пальматин, Леонтін, колумбамін, ятроріцін, берберубін і оксіакантін. У корі коренів -13,4% алкалоїдів, в тому числі берберин (9,4%), пальмітін, колумбамін, берберубін, ятрорріцін, бербамін, оксіакантін (4,8%) - в листі - алкалоїди берберин, оксіакантін, бербамін, леонтідін і ін., а також аскорбінова кислота, вітамін Е, каротин, фенолкарбонові кислоти. У плодах барбарису знайдені яблучна, лимонна, винна і інші органічні кислоти, цукру (3,5-5%), пектинові речовини (0,4-0,6%), аскорбінова кислота. У зрілих плодах алкалоїди відсутні або виявлені тільки в невеликій кількості.

У листі містяться: зола - 3,97% - макроелементи (мг / г): К - 15,10, Ca - 7,30, Мg - 1,10, Fe - 0,10 мікроелементи (мкг / г): Мn - 46,90, Cu - 14,40, Zn - 29,00, З - 0,72, Мо - 0,40, Cr - 0,40, Al - 60,40, Ва - 8,08, Se - 0 , 40, Ni - 2,88, Sr - 2,32, Pb - 0,72, В - 67,60, I - 0,15. He виявлені Cd, Li, Au, Ag. Концентрує Cu.

Відео: 11 Барбарис звичайний

Фармакологічні властивості. Галенові лікарські форми з коренів і листя барбарису звичайного мають виражену жовчогінну дію, що обумовлено наявністю в рослині головним чином берберина. Відтік жовчі поліпшується внаслідок спазмолітичну дію препаратів барбарису, який проявляється в зниженні тонусу жовчного міхура і зниженні ритму його скорочення. В результаті створюються сприятливі умови для зменшення запального процесу в жовчних протоках і в жовчному міхурі.

Препарати барбарису також стимулюють згортання крові і викликають скорочення гладкої мускулатури матки. Відзначено здатність препаратів знижувати кров`яний тиск, сповільнювати частоту скорочень серця і надавати заспокійливу дію.

Застосування в медицині. В китайської, монгольської і тибетській медицині - для лікування туберкульозу, при захворюваннях слизових оболонок різних органів, при рясному слізеотделенія, як мочегонное- в індійській - при скарлатині і психічних захворюваннях.

Коріння. Сировина для отримання берберина, який у вигляді берберина бисульфата застосовується в медичній практиці як жовчогінний засіб, знижує артеріальний тиск, уповільнює серцеву діяльність, викликає скорочення матки. Входять до складу для приготування мікстури по Здренко. У США використовуються для лікування дизентерії і шлункових захворювань. У Забайкаллі - при простудних, шлункових захворюваннях, цінге- використовуються як жарознижувальний і потогінний засіб. Відвари - при лихоманці, захворюваннях очей і порожнини рота-при туберкульозі, плевриті, для підвищення апетиту. У Болгарії настоянка - при нирково-кам`яної хвороби, подагрі, ревматизмі, простреле- в індійській медицині - як проносне, антісептіческое- при загальній слабкості як тонізуючий.

Кора коренів. Входила до складу препарату "Холетін", Дія якого аналогічно берберину. Використовується при пухлинах печінки, раку шлунка і горла. У США настої - при геморої, захворюваннях жовчного міхура-в болгарській та індійській медицині використовується аналогічно настоянці з коренів. У гомеопатії - для лікування порушення обміну речовин, захворювань нирок, подагри, геморою.
Кора гілок. Використовується в медичних цілях аналогічно коріння. В Азербайджані - при пологових кровотечах.

Листя. Виділений з них берберин бісульфат - як жовчогінний. Настоянка викликає скорочення гладкої мускулатури матки і звуження судин, дещо прискорює згортання крові. Має помірну жовчогінну дію. В акушерсько-гінекологічній практиці - при атонічних кровотечах в післяпологовому періоді і при субінволюції матки, а також при кровотечах, пов`язаних із запальними процесами. Сік - при внутрішніх і післяпологових кровотечах, а також як жовчогінний і протизапальний засіб при хворобах печінки і жовчних шляхів. У Болгарії відвар застосовується при цинзі, проносі, дизентерії.

Квітки. У Білорусі відвар - при болях в області серця, гіпертонічної хвороби, гепато-холециститі і лихоманці.

Плоди. Настоянка застосовується як антибактеріальний, гіпотензивну і седативну засіб. У Болгарії - при захворюваннях селезінки, спазмах шлунка. У Франції - для стимулювання травлення, як протигарячкове, бактерицидну і знижує кров`яний тиск засіб. В Азербайджані - для лікування цукрового діабету. У Білорусі - при гіпертонічній хворобі. У Грузії - як мочегонное- проти малярії. Рекомендується як підвищує апетит і профілактичний засіб проти захворювань шлунково-кишкового тракту. Сік - при підвищеній температурі-як дієтичний засіб при розладах травлення і відсутності аппетіта- при блювоті у беременних- при гострих шлунково-кишкових захворюваннях і цукровому діабеті. А також використовується в якості легкого проносного, сечогінного і противомалярийного кошти.

Лікарські форми, спосіб застосування та дози. Настоянка листя барбарису звичайного (Tinctura foliorum Berberis vulgaris). Призначають спиртову (на 40% спирті) настоянку (1: 5) всередину по 30-40 крапель 2-3 рази на день. Курс лікування - 2-3 тижні. Застосовують як жовчогінний (5% настоянка) або як кровоспинний (20% настоянка) засіб. Зберігають в прохолодному, захищеному від світла місці.
Берберина бісульфат (Berberini bisulfas) випускають в таблетках по 0,005 г. Застосовують як жовчогінний засіб при холециститах, дискінезіях жовчних шляхів, при калькульозних холециститах в період між загостреннями. Приймають по 0,005-0,01 г (5-10 мг) 3 рази на день перед їжею. Курс лікування - 2-4 тижні. Повторні курси лікування проводять після 5-10-денної перерви.
На основі берберина, одержуваного з барбарису, розробляються препарати, що володіють специфічною протипухлинною і противолейкозной активністю. Отримати берберин синтетичним шляхом не вдається.

Настій листя барбарису звичайного (Infusum foliorum Berberis vulgaris): 10 г (1 столова ложка) подрібненої сировини поміщають в емальований посуд, заливають 200 мл гарячої кип`яченої води, закривають кришкою і нагрівають у киплячій воді (на водяній бані) 15 хв, охолоджують при кімнатній температурі 45 хв, проціджують, віджимають. Обсяг отриманого настою доводять кип`яченою водою до 200 мл. Приготований настій зберігають у прохолодному місці не більше 2 діб. Приймають по 1 столовій ложці 3-4 рази на день як протизапальний і жовчогінний засіб при захворюваннях печінки і жовчних шляхів.

Лист барбарису звичайного (Folium Berberis) випускається в пачках по 100 г. Зберігають у сухому прохолодному місці.
* Сік барбарису готують восени зі свіжих плодів яскраво-червоного кольору. Приймають по 1 столовій ложці з рівною кількістю меду 3-4 рази на день до їди.
* Настій кори барбарису: 25 г кори наполягають в 400 мл окропу 4 год в термосі, потім, проціджують. Приймають по 1/2 склянки 4 рази на день протягом 4-6 тижнів.
* Відвар коренів і кори барбарису: 10 г кори і 15 г коренів барбарису заливають 300 мл холодної води і нагрівають в киплячій воді (на водяній бані) 30 хв, потім охолоджують, проціджують і доводять кип`яченою водою до початкового об`єму. Приймають по 1/4 склянки 3 рази на день.
* Відвар квіток барбарису: 25 г сировини кип`ятять на слабкому вогні в 300 мл води 10 хв, настоюють 2 години, потім проціджують. Приймають по 2 чайні ложки 2-3 рази на день.
* Настій плодів барбарису готують в співвідношенні 1:10.

Протипоказання і можливі побічні ефекти: Препарати барбарису не слід застосовувати при кровотечах, пов`язаних з неповним відділенням плаценти від стінок матки.

Застосування в інших областях. Коріння барбарису в Азербайджані застосовуються для фарбування шкіри, пряжі, тканин, в килимовому виробництві. Кора коренів забарвлює в жовтий колір шерсть, шовк і шкіру. Деревина використовується для виробів і декоративних робіт, для виготовлення дрібних токарних виробів, шевських цвяхів. Молоде листя придатні для салатів. Плоди барбарису можуть бути використані для приготування напоїв, в кондитерському і лікерному виробництві. Дають фіолетове забарвлення, з галуном шерсть, льон, бавовна фарбують в рожевий колір.