Силікат кальцію
Відео: Монтаж короба каміна з силікату кальцію
Силікат кальцію є з`єднанням неорганічного типу, складається з солі кальцію і метакремнієвої кислоти. даний силікат має вигляд прозорих, дрібних кристалів.
Отримання силікату кальцію і його властивості
Силікат кальцію є сполука, що належить до кислотних солей і взаємодіє з метакремнієвої кислотою.
В даний час існує декілька основних видів силікату кальцію, які залежать від складу хімічної сполуки. До них можна віднести:
- ортосілікат, який утворює міцні хімічні сполуки;
- піросілікат;
- боросилікат, який є ограночного матеріалом;
- метасиликат (волластонит, який є польовим шпатом лужного типу.
Відео: Випробування силікатів Кальцію вогнем. SILCA® 250KM
За своєю структурою силікат кальцію є порошкоподібною з`єднанням білого кольору, які не мають смаку і запаху. Даний силікат має природне походження і являє собою сильний адсорбент води. Силікат кальцію добувають із земної кори і отримують з різних видів природних мінералів, в тому числі з польового шпату, слюди, мінералів глинистого типу. Волластонит є мінералом, що містить чистий вид силікату кальцію і не мають домішок.
Застосування силікату кальцію
У харчовій промисловості силікат кальцію маркується як емульгатор Е 552 і призначений для перешкоджання скочування і комкованию харчових продуктів. Часто цей емульгатор додають в прянощі і спеції, сипучі і порошкові продукти, які упаковані в фольгу. Також харчова добавка Е 552 міститься в сирах і сирних продуктах, напівфабрикатах, консервах, кондитерських виробах, цукристих продуктах.
Відео: Відгук клієнта # 18
Харчову добавку Е 552 використовують при виготовленні біологічно активних добавок, лікарських і вітамінних препаратів.
У хлібопеченні цей силікат застосовують для поліпшення смаку, форми і структури хлібобулочних виробів. Як додаткове з`єднання силікат кальцію входить до складу харчової солі, сухого молока і дріжджів.
У медицині і косметології цей силікат використовують в якості компонента присипок, лікарських препаратів, мазей і пудри.
якщо даний силікат має синтетичне походження, то його додають в керамічні вироби, бетон, цемент, скло, емаль, шлаки, глазур і спеціальні в`язкі матеріали.
У промислових цілях силікат кальцію в якості твердого матеріалу і каталізатора застосовують при виготовленні лакофарбових виробів, мастильних матеріалів, гуми і паперових виробів.
Протипоказання і обмеження у використанні
Силікат кальцію дозволений до застосування в якості харчової добавки в багатьох країнах світу. Але експерти рекомендують використовувати цей силікат в строго обмеженій кількості і відповідно до європейських санітарно-епідеміологічними нормами.
У Росії даний емульгатор заборонений до застосування через великий ризик побічних дій і негативного впливу на організм людини.