Калорійність нектарина

Відео: Нектарини на грилі з морозивом

Нектарин - плід персикового дерева з гладкою шкіркою, батьківщиною якого є Китай. Таку назву цей фрукт отримав завдяки підвищеному вмісту цукру - нектару в його плодах.

Солодкий, смачний і соковитий нектарин належить до роду Prunus - великій групі дерев, до числа яких належать сливи і мигдаль. Нектарин, калорійність якого є негативною, цінується у всьому світі своєю соковитістю, запашним ароматом і неповторним смаком.

Кісточки деяких сортів нектарина, калорійність якого на 100 г становить 44 ккал, служать сировиною для приготування ліків, мазей і активованого вугілля.

У кулінарії нектарин переважно використовується в сирому, сушеному, замороженому і консервованому вигляді, з нього роблять дуже смачні і корисні джеми і варення.

Корисні властивості нектарина

У складі нектарина, калорій в якому досить мало, міститься концентрація таких антиоксидантних ферментів, як вітаміни А і Е, флавоноїди, поліфенольні сполуки, лютеїн, зeaксантін і бета-криптоксантин. Ці сполуки діють в організмі в якості захисних поглиначів вільних радикалів і реактивних видів кисню, які призводять до швидкого старіння організму і різних хворобливих процесів. Ці вітаміни також необхідні для підтримки в здоровому стані слизових оболонок і шкіри.

Відео: Нектарин користь і шкода / корисні і шкідливі властивості нектарина, персик нектарин,

Нектарин, калорійність якого, як ми вже говорили, на 100 г становить 44 ккал, є відмінним джерелом вітаміну С, який володіє потужними антиоксидантними властивостями і є необхідним для синтезу сполучної тканини в організмі людини. Споживання фруктів, багатих на вітамін С, допомагає організму виробляти стійкість проти інфекційних захворювань, а також виводити шкідливі для здоров`я вільні радикали.

Жовта м`якоть нектарина, калорійність якої мала, багата на біофлавоноїди, особливо на каротиноїди. Ці пігменти є антиоксидантами, які допомагають захистити організм від ракових та інших захворювань, зменшуючи пошкодження клітин, яке виникає, коли організм спалює кисень. Антиоксиданти в нектарина, які включають вітамін А, С і бета-каротин, здатні знижувати ризик виникнення раку.

Що володіють низькою калорійністю нектарини є ідеальною їжею для людей, які хочуть схуднути. Він не містить насичених жирів, допомагає керувати почуттям голоду і контролювати вагу.

Нектарини є хорошим джерелом калію і клітковини, які є поживними речовинами, що підтримують імунну систему і сприяють здоровому рівню холестерину в організмі.

Нектарин, калорій в якому трохи більше, ніж в його аналогу - персику, не містить насичених жирів. Плоди є джерелом вітамінів B-комплексу, мінералів, ніацину, пантотенової кислоти, тіаміну і піридоксину. Крім того, вони містять відповідне співвідношення мінералів і електролітів, таких як калій, залізо, цинк, мідь і фосфор. Залізо необхідне для утворення червоних кров`яних тілець. Калій є важливим компонентом клітин і рідин організму, які допомагають регулювати частоту серцевих скорочень і артеріальний тиск.

Скільки калорій в нектарина: харчова та енергетична цінність

Калорійність нектарина дозволяє використовувати плоди цього дерева в якості дієтичного продукту, так як на їх засвоєння організм буде витрачати набагато більшу кількість енергії, ніж отримає від їх вживання.

Харчова цінність і калорійність нектарина з розрахунку на 100 г фрукта становить:

• Білки - 1,06 г;
• Жири - 0,32 г;
• Вуглеводи - 8,85 г;
• Харчові волокна - 1,7 г;
• Зола - 0,48 г;
• Крохмаль - 0,07 г;
• Вода - 87,59 г;
• Калорійність нектарина - 44 ккал;
• Моно- і дисахариди - 7,89 г;
• Насичені жирні кислоти - 0,025 г;
• Бета-каротин - 0,15 мг;
• Ретинол (вітамін A) - 17 мкг;
• Тіамін (вітамін B1) - 0,034 мг;
• Рибофлавін (вітамін B2) - 0,027 мг;
• Пантотенова кислота (вітамін B5) - 0,18 мг;
• Піридоксин (вітамін B6) - 0,025 мг;
• Фолієва кислота (вітамін B9) - 5 мкг;
• Аскорбінова кислота (вітамін C) - 5,4 мг;
• Токоферол (вітамін E) - 0,77 мг;
• Цинк - 0,17 мг;
• Филлохинон (вітамін К) - 2,2 мкг;
• Вітамін PP - 1,12 мг;
• Мідь - 86 мкг;
• Калій - 201 мг;
• Кальцій - 6 мг;
• Холін - 6,2 мг;
• Магній - 9 мг;
• Залізо - 0,28 мг;
• Фосфор - 26 мг;
• Марганець - 0,05 мг.

Калорійність нектарина: користь фрукта для схуднення

Всім відомо, що низькокалорійні фрукти є хорошим вибором, коли мова йде про втрату ваги. Вони не містять жиру, їх можна вживати як у вигляді окремого продукту, так і використовувати в рецептурі різних страв. Нектарини, калорійність яких мала, є особливо гарним вибором для бажаючих схуднути. Вони смачні, соковиті і містять безліч різних життєво необхідних вітамінів.

Вживання нектаринів в складі збалансованої і низькокалорійної дієти може допомогти швидко позбавитися від зайвої ваги. У більшості низькокалорійних дієт кількість фруктів, яке дозволено вживати за день, коливається від однієї до півтора чашок в день, тоді як загальна калорійність споживаної за день їжі не повинна перевищувати 1200 ккал. Якщо вживати занадто багато фруктів, то незалежно від того, скільки калорій в нектарина (а їх в ньому міститься мало), замість схуднення можна навпаки набрати зайву вагу.

Низька калорійність нектарина дозволяє використовувати цей фрукт для перекусів на різних дієтах. До того ж, цей фрукт володіє негативною калорійністю.

Хоча нектарини багаті на багато поживних речовин, в них практично немає білка, який грає ключову роль в збереженні почуття ситості після вживання їжі. Це означає, що при вживанні цього фрукта з метою схуднення для збільшення ситості і підвищення втрати ваги необхідно вживати дієтичне м`ясо, рибу, різну білкову їжу, кисломолочну продукцію і овочі.

Отже, для тих, хто перейнявся питанням, як швидко схуднути, нектарини стають незамінним продуктом для зниження ваги. При цьому важливо розуміти, що будь-яку дієту можуть дотримуватися лише дорослі і абсолютно здорові люди.

Низька калорійність нектарина дозволяє використовувати цей фрукт як продукт для розвантажувальних днів. Високий вміст клітковини, вітамінів і макроелементів в плодах нектарина дозволяє зберігати почуття насиченості протягом всього розвантажувального дня.

Вживання нектарина сприяє швидкому і простому, без голодування, скидання зайвої маси тіла, зміцненню імунітету, профілактики багатьох простудних захворювань, поліпшенню зору, зміцненню пам`яті, воно нейтралізує проблеми з жовчним міхуром, нормалізує обмін речовин, допомагає очистити шлунково-кишковий тракт і очистити організм від токсинів.

Використовуючи володіють низькою калорійністю нектарини в дієтичному харчуванні можна скинути 3-4 кг на тиждень. При цьому важливо пам`ятати, що переїдати цим фруктом не варто, інакше замість схуднення результатом дієти може стати набір зайвої ваги.