Переїдання

Переїдання - це розлад прийому їжі, характерними особливостями якого є поглинання надлишкової кількості їжі і неможливість зупинитися в потрібний момент.

причини переїдання

У сучасному суспільстві регулярне або епізодичне переїдання властиво майже всім. Багато людей відчувають наслідки цього захворювання на собі, але не завжди надають їм значення.

Поширені причини надлишкового поглинання їжі це:

• Нечутливість шлунка людини до невеликих змін кількості їжі через здатність розтягуватися, тому почуття ситості з`являється тільки через 15-20 хвилин після трапези;
• Втрата вибірковості по відношенню до їжі, тобто люди при виборі керуються не корисністю і поживну цінність продукту, а дивляться на його зовнішній вигляд, аромат, доступність, легкість і швидкість приготування. До того ж на підсвідомість людини впливає численна реклама;
• Маскування потреби у воді (спраги) або в поживних речовинах під почуттям голоду. Ця причина переїдання обумовлена тим, що їжа швидкого приготування, яку все частіше вживають сучасні люди, практично позбавлена вітамінів, корисних амінокислот, мікро- і макроелементів;
• Додання їжі нового значення, яке відрізняється від істинного (поповнення енергетичних витрат). Наприклад, діловий обід в ресторані, коли мається на увазі, що всі гості будуть їсти, причому незалежно від того, голодні вони;
• Психологічне переїдання. До цієї групи належить "заїдання" стресу, поганого настрою або трагічних подій, занижена самооцінка та невпевненість у собі, їжа як розраду.

симптоми переїдання

Розібравшись в причинах непомірного споживання їжі, необхідно з`ясувати ознаки цього розладу, щоб своєчасно вжити заходів і не довести ситуацію до ожиріння.

Отже, основні симптоми переїдання наступні:

• Збільшення маси тіла або постійні коливання ваги;
• Порушення сну. Після переїдання організму складно заснути, адже травні процеси тривають;
• Збій в роботі шлунково-кишкового тракту, відчуття дискомфорту (підвищене газоутворення і здуття живота);
• Поглинання їжі в будь-який час навіть при відсутності почуття голоду;
• Вживання більшого обсягу їжі при збереженні колишнього розпорядку дня і способу життя;
• Безконтрольний прийом їжі, наприклад, при перегляді телевізора або за читанням. Відволікаючі фактори не тільки заважають насолодитися ароматом і смаком їжі, але і ускладнюють визначення моменту насичення;
• Депресія, що виникає внаслідок перерахованих вище симптомів переїдання.

Відео: #AskTanya - переїдання, схуднення і новий спосіб життя ..

Також дієтологи виділяють такі психологічні прояви обжерливості як: прагнення їсти на самоті, внутрішнє відчуття провини і нелюбов до самого себе.

наслідки переїдання

Небезпека переїдання настільки серйозна, що лікарі наполягають: вставати з-за столу слід з легким відчуттям голоду. В іншому випадку порушення обміну речовин не змусять себе чекати, що позначиться на роботі всіх внутрішніх органів.

Відео: Емоційне переїдання

Першими наслідки переїдання б`ють по серцю. Вага людини зростає, а з ним збільшуються всі органи, тому серцю доводиться насичувати кров`ю більший простір. Серцеві скорочення посилюються, а м`язові стінки людського "мотора" товщають. Як наслідок виникає гіпертонія і проблеми з тиском.

Другий орган, що страждає після переїдання - це печінку. Коли в ній перевищено кількість необхідних жирів, вона стає їхнім безпосереднім джерелом. Практично всі клітини організму виявляються заповненими жиром. Це серйозно б`є не тільки по печінці і серцю, а й по кишечнику - страждає весь кишковий тракт. Частішають випадки таких захворювань, як холецистит, гастрит, коліт і хронічний панкреатит.

Ще один наслідок переїдання - це порушення гормонального циклу через дефіцит тироксину. У жінок виникають проблеми з менструаціями, а це загрожує безпліддям. У чоловіків порушується ерекція.

Також варто відзначити, що зайва вага є додатковим навантаженням на хребет і суглоби, які зношуються завчасно.

Як уникнути переїдання

Справитися з переїданням можна самостійно, але необхідно постійно контролювати прийом їжі. Основні правила, яких варто дотримуватися:

• Їсти вчасно, концентруватися на їжі і не відволікатися;
• Припинити всі перекушування, наїдаючись в основні прийоми їжі;
• Завжди є сидячи, так як це допомагає дотримуватися режиму і не відволікатися під час трапези;
• Не перетворювати їжу в нагороду або стимулятор, для цього можна знайти інші способи;
• Намагатися не їсти в перші 15 хвилин після приходу додому, так як втома і голод - одна з причин переїдання.

лікування переїдання

Ідентифікувати харчові розлади досить важко, так як сором, заперечення і секретність є вірними супутниками цих захворювань, тому протягом тривалого часу хвороба може залишатися невиявленої. Розлад розпізнається лише тоді, коли людина звертається за допомогою у втраті ваги або бажає позбутися від проблем зі здоров`ям, викликаних ожирінням.

Досліджень, які діагностують переїдання, не існує. При підозрі на даний розлад лікар вивчає історію пацієнта, призначає ряд обстежень і аналізів, щоб виключити фізичні патології. Якщо в результаті цих маніпуляцій ніякого фізичного захворювання не виявлено, фахівець направляє людину до психолога, який може діагностувати і лікувати симптоми переїдання.

Якщо самостійно впоратися з недугою не виходить, можна звернутися до лікаря, який призначить медикаментозні засоби, що знижують апетит.

Проблема переїдання у дітей

Винуватцями харчового розладу у дітей практично завжди є батьки, які будь-що-будь прагнуть нагодувати дитину навіть тоді, коли він абсолютно не хоче їсти. Після переїдання шлунок малюка розтягується і вміщує набагато більше, ніж необхідно дитячому організму, кількість їжі.

Крім того, дорослі придумують різні відволікаючі маневри, наприклад, годують дитину під час гри або перегляду мультфільмів, чого категорично не слід робити. При такому підході процес споживання їжі стає неконтрольованим і автоматичним, у малюка формується шкідлива звичка перекушувати за книгою або біля телевізора, а всі разом це призводить до ожиріння.

Негативні наслідки переїдання очевидні, але варто відзначити, що привести до них може не тільки регулярне вживання великої кількості їжі, але і разові святкові об`їдання. Вирушати в гості слід не з метою спробувати всі страви на столі, а щоб поспілкуватися з друзями або родичами. Необхідно пам`ятати, що навіть поодинокі перевищення допустимої кількості їжі чреваті серйозними проблемами зі здоров`ям.