Ананас
Корисні властивості ананаса
Ароматний і солодкий ананас відомий і своїми корисними властивостями завдяки знаходяться в ньому білків, лимонної і аскорбінової кислоти, клітковині, цукру, магнію, калію, вітамінів А, С, РР, В12, В2, В1 і речовини бромелайн.
Фрукт зменшує набряклість і в`язкість крові, знижує тиск, має сечогінну, протизапальну дію, прибирає відкладення на стінках судин, знімає болі в суглобах, м`язах.
Завдяки міститься клітковині та низькій калорійності багато хороших відгуків про ананасі, який включають до складу дієт для схуднення. Калорійність ананаса - 48ккал на 100 грамів м`якоті.
застосування
Ананас у свіжому вигляді і його сік ефективні при тромбозі і тромбофлебіті, гіпертонії, хворобах серця і судин, нирок, підшлункової залози.
Завдяки протизапальній дії добре допомагає ананас при артриті, ангіні, пієлонефриті, пневмонії, синуситу. Є відгуки про ананасі, напій з якого дає швидкого оздоровчого ефекту при перших ознаках застуди. Щоб приготувати напій, 100гр свіжого солодкого ананаса змішують в блендері або за допомогою міксера з домашнім квасом і соком лимона.
Регулярне вживання фрукта допомагає запобігти інфаркту, атеросклероз, інсульт. Доведено також, що ананас допомагає виводити вільні радикали, а значить, є профілактичним засобом проти раку.
Бромелайн, що знаходиться в ананасі - це біологічний фермент, що допомагає відновити травлення і знімає запалення. Дані про те, що бромелайн робить ефективним ананас для схуднення, дещо завищені. У цьому процесі більше грає роль низька калорійність ананаса. А бромелайну властиво лише підвищувати активність шлункового соку, на процеси спалювання жиру дії він не робить. Єдине, про що потрібно пам`ятати, протизапальну властивість бромелайну проявляється тільки при вживанні ананаса натщесерце. В іншому випадку, він буде виступати лише як фермент, що допомагає перетравлювати їжу. Цим властивістю можна скористатися при вживанні «важкої» їжі, яка довго перетравлюється.
Для схуднення ананас можна застосовувати як продукт монодієти, при якій їдять тільки його м`якоть і п`ють сік з нього.
Також ананас для схуднення можна поєднувати з іншими продуктами. Наприклад, є дієта, для якої потрібно 2 кг ананаса, 1 л соку, сир або м`ясо птиці (денна норма - 100гр), житній хліб. Сир і м`ясо можна замінити рисом без солі. Тривалість такої дієти - не більше двох днів.
Все частіше застосовують солодкий ананас в косметології. Виявилося, що фрукт відмінно справляється із зайвим жиром на обличчі, виявляє антибактеріальні властивості. Для додання шкірі матовості і профілактики запалень рекомендують протирати щовечора особа м`якоттю ананаса.
Добрі відгуки про ананасі, що застосовується для виведення мозолів. Для цього на ніч необхідно докласти м`якоть ананаса до мозолі, і вранці, попередньо розпарити, можна буде легко видалити ороговілі шкіру.
Замість свіжого фрукта можна приймати екстракт ананаса. Випускають його у вигляді біологічної добавки. Вважається, що екстракт ананаса допомагає виводити токсини, стимулює функцію шлунково-кишкового тракту і кишечника, знижує рівень холестерину, вивільняє життєво важливі амінокислоти, підвищує тонус, підтримує мікрофлору товстого кишечника, стимулюючи тим самим загальний обмін речовин.
Екстракт ананаса, для профілактики запалення ясен, додають в засоби по догляду за порожниною рота.
Протипоказання до застосування ананаса
Завдяки низькій калорійності ананас успішно використовують для позбавлення від зайвих кілограмів, але важливо пам`ятати, що у нього висока кислотність, а це при дотриманні навіть нетривалої монодієти людьми з патологіями шлунково-кишкового тракту, може погано позначитися на стані їх шлунка.
Після вживання цього фрукта необхідно прополоскати рот - що містяться в ньому цукор і кислота згубно впливають на зубну емаль.
Незрілі плоди викликають скорочення матки, тому вагітним жінкам слід підходити до вибору фрукта з обережністю.
Відео з YouTube по темі статті:
