Які продукти сприяють спалюванню жиру?

Проведені в Японії дослідження показали, що малина сприяє спалюванню жиру. Відбувається це завдяки особливій речовині, якому вчені дали назву «кетон малини». Ця речовина прискорює метаболізм, що є головною умовою для спалювання жирових відкладень у людей з уповільненим обміном речовин. Для отримання результату потрібно в день з`їдати 200 г свіжої малини.

Чому червона яловичина увійшла в список продуктів, що спалюють жир? Вся справа в міститься в ній L-карнитине. Ця речовина розщеплює молекули жиру, що потрапляють в наш організм. При нестачі L-карнітину жирні кислоти відкладаються в організмі «про запас». 100 г відвареної червоної яловичини в день поповнює добову потребу даної речовини в організмі людини.

Прискорити процес метаболізму в організмі може зелений чай. До того ж він містить антиоксиданти, які, руйнуючи дію вільних радикалів, перешкоджають старінню клітин. Допускається випивати не більше п`яти чашок зеленого чаю в день, але без цукерок, здоби і цукру. І пам`ятайте, що зелений чай дуже бадьорить. Не захоплюйтеся їм у вечірній час.

У білої квасолі міститься речовина, що перешкоджає утворенню жиру в організмі. Його назва - фазеоламін. Цукор, потрапляючи в організм, розщеплюється на вуглеводи і всмоктується в кров. Фазеоламін втручається в цей процес і блокує розщеплення вуглеводів. Таким чином, регулярне вживання страв з білої квасолі допоможе зберегти фігуру стрункою.

Є речовина для спалювання жиру і в ананасі. Воно носить назву - бромелайн. Дія речовини полягає в прискоренні обміну речовин в організмі, що в свою чергу стимулює його на спалювання жиру. Корисними в цьому відношенні є тільки свіжі ананаси. Багатьом подобається використовувати ананас з метою схуднення через його приємного освіжаючого смаку.

Список продуктів, що спалюють жир, поповнює грейпфрут. Природа наділила його нарингін. Ця речовина дозволяє процесам травлення в організмі протікати набагато швидше. Він стабілізує роботу кишечника, усуває його млявість, сприяє прискореному обміну речовин. Його корисно їсти діабетикам, оскільки він, знижуючи рівень цукру в крові, послаблює потребу в інсуліні.

У шкірці винограду темних сортів є речовина під назвою ресвератрол. Воно, впливаючи на молекули жиру, розщеплює їх і одночасно не дає утворюватися новим жировим клітинам. Тому червоне вино сприяє ефективному спалюванню жирів. Але так як воно є алкогольним напоєм, ставитися до нього потрібно з особливою обережністю і не вживати більше половини склянки на добу.

Цибулю і часник мають сильний аромат, який впливає на гіпоталамус нашого мозку. Це є сигналом до дії, у відповідь на який організм прискорює обмін речовин. Крім цього, речовини, що містяться і в часнику, і в цибулі, покращують обмінні процеси в клітинах нашого організму, очищають судини. Багато ігнорують цей засіб, боячись специфічного запаху. Але його можна усунути, пожувавши гілочку петрушки.

Для здоров`я організму дуже важливо, щоб він оптимально засвоював цукру. З роллю контролера за ситуацією чудово справляється кориця. Всього чверть чайної ложки в день і рівень цукру в крові знижується, при цьому зменшується і кількість жирових відкладень. Подібною властивістю - контролювати апетит, крім кориці має і цикорій.

Пекучий смак імбиру знайомий багатьом. Його не просто знають, його люблять. У нього маса переваг і в плані загального оздоровлення організму, і в плані позбавлення від жиру. Пекучі речовини імбиру змушують шлунок працювати активніше. Існує навіть ціла імбирна дієта, що дозволяє ефективно позбутися від «запасів». Людям, які мають проблеми зі шлунком, слідують вживати його з обережністю.

Не секрет, що багато спеції збуджують апетит, і їх наявність в їжі сприяє посиленню її смаку і аромату. Яким же способом вони можуть вплинути на жирові відкладення? В спеціях присутній капсаїцин - речовину, що прискорює обмін речовин на клітинному рівні, а це, як відомо, призводить до позбавлення від зайвих кілограмів. Тому наявність спецій в стравах тільки вітається.

Вітамін С має властивість спалювати жири. А в цитрусових цього вітаміну досить багато. Крім цього лимони, апельсини, мандарини і навіть лайм містять велику кількість клітковини, яка стимулює роботу кишечника. А карнітин, що міститься в цитрусових, сприяє більш швидкому обміну речовин. Всього кілька таких фруктів в день і з часом від жирових відкладень не залишиться і сліду.

Яблука також відносяться до продуктів жиросжигателях. У них міститься клітковина і пектин, який буквально витягають шкідливий холестерин, токсини і важкі метали з нашого організму. Яблука сприяють правильному засвоєнню рідини, покращують діяльність серця і судин. Корисні при таких захворюваннях як артрит, знижена кислотність, ожиріння, сечокам`яна хвороба.

Хто б міг подумати, що капуста прекрасно спалює жир. У ній є клітковина, корисна для нашого кишечника і тартановим кислота, яка не дає вуглеводів перетворюватися в жири. Корисний будь-який вид капусти, будь це червонокачанна, білокачанна, кольрабі або брюссельська. Крім того в капусті багато вітаміну С. Вживаючи її в свіжому вигляді ви надасте своєму організму величезну послугу.