Англійська дієта
характеристика дієти | підсумкова оцінка |
тривалість:21 день | 3,5 з 5 Одна з вдалих строгих дієт, що базується на принципі білково-вуглеводного чергування. Дієта вимагає поступового виходу, тому що в противному випадку втрачену вагу швидко повернеться. |
Рекомендована частота:1 раз на рік | |
Швидкість втрати ваги: | |
Безпека: | |
Різноманітність продуктів: |
Знаменитий вислів «сніданок з`їж сам, обід розділи з другом, вечерю віддай ворогові» являє собою золотий стандарт більшості дієт. На цьому тлі Англійська дієта, так само як і її ефективність, здаються сумнівними. Справа в тому, що основна ідея дієти полягає у вживанні більшої частини калорій у вечірній час. Передбачається, що протягом дня, до 19 годин (саме до цього часу, згідно дієті, слід здійснити останній прийом їжі), кількість з`їденого зростає. Так, за не по-англійськи скромним сніданком слід нещільний обід, після, в овочеві дні, полуденок, а за ним вечерю. Всього три або чотири прийоми їжі, перевищувати кількість яких забороняється. У загальному і цілому, харчова цінність щоденного меню складе не більше 800-1000 ккал.
Дієта припаде до смаку тим, хто так боїться нічних навал на холодильник, не любить або не звик снідати, проводить весь день на роботі.
Англійська дієта триває 21 день. Перші два дні - це дні дуже обмеженого раціону, свого роду «голодні дні». Слідом за ними слід чергування двох овочевих і двох білкових днів. Втрата кілограмів по закінченню англійської дієти складе, як обіцяють, 10-12 кілограмів.
Вихід з дієти рекомендується зробити плавним, з цією метою після 21-денного курсу необхідно додати один молочний день, після чого поступово вводити звичні продукти в щоденний раціон.
переваги
Однією з сильних сторін Англійської дієти є можливість чергувати білкові та овочеві дні. Завдяки такому способу в організм надходять необхідні вітаміни, мікроелементи і волокна з овочів, підтримуючи роботу кишечника. З іншого боку, тваринний протеїн не дає руйнуватися м`язам під час дієти.
Різноманітність меню - також плюс дієти. Овочі, м`ясо, молочні продукти, навіть хліб в невеликій кількості - це та основа, яка небхідно для правильного функціонування організму. Крім того, незважаючи на те, що заборонені солодощі, худне дозволяється поласувати ложечкою меду.
Тривалість дієти - 21 день - є оптимальною для того, щоб встигнути звикнути до нового раціону, і, як наслідок, знижує ймовірність порушень або зривів під час і після дієти.
Структурованість дієти, наявність чітких меж і рекомендацій полегшують життя худнуть, яким не доводиться замислюватися над меню, а слід лише дотримуватися строгих правил.
Дієта припаде до смаку тим, хто так боїться нічних навал на холодильник, не любить або не звик снідати, проводить весь день на роботі. Словом, настільки незвичний режим харчування насправді виявляється дуже зручним для більшості жителів нашої країни.
Недоліки та протипоказання
Головний мінус дієти, який буквально кидається в очі - вкрай низька калорійність меню. У той час як дієтологи рекомендують вживати не менше 1500 ккал в день, набір продуктів на кожен день Англійської дієти містить не більше 800-1000 ккал. Такий явний недобір каллоража загрожує зниженням метаболізму. І якщо протягом дієти схуднення все-таки можливо, то варто тільки повернутися до більш звичного режиму харчування, як втрачені кілограми з високою часткою ймовірності з`являться знову.
Англійська дієта не рекомендується особам з порушенням роботи нирок. Консультація дієтолога перед початком дієти обов`язкове.
Які продукти дозволені?
Залежно від дня - білковий або овочевий - список дозволених продуктів варіюється.
Так, для овочевого дня це: яблука, апельсини, овочі (крім картоплі), чорний хліб, мед, чай.
У білковий день дозволені: кава, молоко, чорний хліб, вершкове масло, мед, м`ясний або рибний бульйон, відварене м`ясо, риба, горошок, нежирна шинка, яйця, кефір.
У перші два голодних дня дозволено молоко, томатний сік, чорний хліб.
З напоїв краще віддати перевагу негазованої мінеральної води, зеленого чаю, чорної кави (в тих випадках, коли він дозволений), відварів з цілющих трав.
Які продукти заборонені?
Всі продукти, за винятком дозволених, заборонені. Особливо це стосується алкогольних і газованих напоїв, цукру, солодощів, випічки, страв на основі борошна, картоплі.
Меню
Нижче подається меню для кожного блоку дієти: голодування, овочевих і білкових днів.
Перший і другий день | Літр молока, стакан несолоного соку з томатів, 2 шматки чорного хліба. |
білкові дні | Сніданок: чашка кави з додаванням молока, один шматочок чорного хліба з чайною ложкою олії (за бажанням) і чайна ложка меду. Обід: тарілка рибного або м`ясного бульйону, друга страва: риба або м`ясо, приготовані на пару або відварені, дві ложки горошку (за бажанням), шматочок чорного хліба. Полудень: чашка чаю з додаванням ложки меду. Вечеря: шматочок м`яса або риби у відварному вигляді, або шинки без жиру, або два варених яйця, 50 г сиру, чорний хліб (один шматочок), стакан кефіру. |
овочеві дні | Сніданок: 2 яблука або 2 апельсини. Обід: Овочевий суп зі шматочком чорного хліба, салат або вінегрет без картоплі. Полудень: 2 яблука або 2 апельсини. Вечеря: овочевий салат з шматочком чорного хліба, склянку чаю з додаванням меду (за бажанням). |
Корисні поради:
Рада 1: Чим точніше дотримуватися даних в статті рекомендацій, тим вище втрата кілограмів в результаті. Тому важливо не винаходити нових страв, не заміняти запропоновані продукти на можливі аналоги, а дотримуватися дієти в тому вигляді, в якому вона дана.
Рада 2: Не варто недооцінювати необхідність дотримання водного режиму, особливо це стосується білкових днів. Саме в білкові дні організмом витрачається більше води, тому, щоб не виникло зневоднення, важливо вчасно і в належній кількості заповнювати її запаси.
Відео з YouTube по темі статті: