Топ-10 корисних фруктів

Яблука є відмінним джерелом антиоксидантів, які нейтралізують вільні радикали, що знижує ризик розвитку діабету і астми. У яблуках знаходяться розчинні і нерозчинні волокна, що знижують рівень холестерину. Краще вибирати фрукти з темною шкіркою, так як вони містять більше антиоксидантів. Велика частина вітамінів сконцентрована безпосередньо під шкіркою, тому очищати яблуко від шкірки небажано.

Ківі є відмінним джерелом антиоксидантних вітамінів C, E і бета-каротину. Багатий фітонутрієнтами, він сприяє захисту ДНК від вільних радикалів, знижує ризик розвитку катаракти і необхідний для кісток, хрящів, зубів і ясен. Також ківі є хорошим джерелом калію, білка, магнію, міді і фосфору. Вітамін В6, що входить до складу ківі, необхідний для нервових волокон і роботи всієї нервової системи в цілому.

Один апельсин в день містить практично денну норму вітаміну С і калію. Флавоноїди гесперидин, який знаходиться в мембранах апельсинових часточок, сприяє зниженню рівня холестерину, а апельсинове ефірне масло благотворно впливає на нервову систему.

З високим вмістом калію та низьким вмістом натрію, банани здатні знизити кров`яний тиск і є прекрасною профілактикою розвитку інсульту. Крім того, в бананах містяться інгібітори протеази, які служать профілактикою виразки шлунка. Завдяки високому вмісту сахарози і фруктози банани є хорошим вибором при важких фізичних навантаженнях і посилених заняттях спортом.

Червоний і фіолетовий виноград - прекрасне джерело ресвератрола, потужного антиоксиданту, який особливо корисний при хворобах серця і ризик утворення тромбів. Будучи відмінним загальнозміцнюючим і тонізуючим засобом, виноград покращує функцій кровотворних органів і відноситься до хорошим джерел клітковини, аскорбінової кислоти, органічних кислот, вітаміну В і пектинових речовин.

Полуниця допомагає контролювати діабет другого типу, оскільки сприяє зниженню рівня цукру в крові, а також є прекрасним засобом профілактики серцевих захворювань. Крім того, полуниця - відмінне джерело вітаміну С та інших антиоксидантів, що допомагає запобігти розвитку атеросклерозу.

Вишня за змістом антоціанів перевершує будь-який інший плід. Будучи потужним джерелом антиоксидантів, вишня сприяє зменшенню запалення і полегшує біль від артриту та подагри. Кумарин, що знаходиться в вишні, знижує згортання крові, що зменшує ризик утворення тромбів. Крім профілактики ускладнень атеросклерозу, вишня незамінна при недокрів`ї та захворюваннях серцево-судинної системи.

Багатий на пектин і розчинною клітковиною грейпфрут сприяє зниженню рівня холестерину, що особливо важливо для людей, які страждають хворобами серця і кровообігу. Для зниження холестерину в крові краще віддати перевагу плодам з червоною м`якоттю. Також в грейпфруті містяться лікопін і флавоноїди, які захищають організм від дії вільних радикалів.

Груша містить велику кількість клітковини, що позначається благотворно на травленні і є профілактикою запорів. Також груша сприяє зниженню рівня холестерину в крові і запобігає розвитку серцевих захворювань. Груша багата фолієвою кислотою, необхідною вагітним жінкам і дітям, особливо при захворюваннях органів кровотворення.

Будучи хорошим джерелом вітаміну А, інших антиоксидантних речовин і калію, гранат вважається найкориснішим фруктом для профілактики розвитку хвороб серця. Щоденне вживання гранатового соку сприяє нормалізації рівня артеріального тиску. Завдяки вмісту незамінних амінокислот і мінеральних речовин, гранат необхідний для живлення вегетаріанців і людей з порушеннями обміну речовин.