Базилік: 6 цілющих властивостей

Кілька десятиліть тому базилік (Райхан, Реан, Рейган) вважався частиною кавказької або східної кухні, але сьогодні він міцно зайняв своє місце на столах росіян. Зелень цієї рослини має сильний, приємний запах і специфічним свіжим смаком, через які її містять майже в усі сухі суміші пряних трав, а також подають до м`ясних і рибних страв у свіжому вигляді.

В Індії та країнах Сходу базилік здавна шанувався, як рослина, що зберігає сімейне вогнище і захищає членів сім`ї від хвороб і бід. Пряність цінували не тільки за смакові якості, а й за цілющі властивості, які широко використовувалися народними лікарями. Про терапевтичному впливі базиліка на організм людини ми розповімо в цій статті.

Свіжа трава базиліка має потужну антимікробну, противірусну і протигрибкову активність. У багатьох східних народів щоденне вживання декількох стеблинок Райхана вважається відмінним способом запобігання від простудних захворювань і сезонних інфекцій.

Для зниження гостроти симптомів грипу або ГРВІ рекомендується приймати відвар сухої трави - він знижує температуру тіла, підсилює потовиділення, допомагаючи виводити токсини з організму. Схожим дією володіє і ефірне масло базиліка. При високій температурі його застосовують для легкого масажу верхньої частини спини пацієнта, а за відсутності спека додають кілька крапель в теплу воду для цілющої ванни.

Поліпшення дихання при хворобах легенів

До складу трави Райхана входять цімвол, камфен і евенгол. Ці речовини очищають повітря і допомагають полегшувати дихання, сприяючи позбавленню легких від мокротиння і слизу. Крім того, вони мають сильну протизапальну дію.

Пацієнтам, які страждають на респіраторні захворювання, бронхіти, трахеїти, рекомендують інгаляції з маслом базиліка. При вирощуванні цієї прянощі в кімнатній культурі, горщики з рослинами радять розміщувати в кімнатах хворих на бронхіальну астму для скорочення кількості і тривалості нападів.

Полегшення перебігу серцево-судинних недуг

Листя і стебла Райхана містять велику кількість вітаміну C. У поєднанні з евенголом він сприяє оптимізації рівня холестерину в крові. Крім того, базилік має заспокійливу дію, знижуючи тривожність, і нормалізує артеріальний тиск. Ці якості роблять пряність незамінним засобом для поліпшення стану хворих з серцево-судинними патологіями.

Порятунок від карієсу і пародонтозу

Протизапальну і антибактеріальну дію базиліка дає можливість використовувати його для підтримки здоров`я порожнини рота. Пережовуючи свіжі листочки можна ефективно очистити поверхню зубів від патогенної мікрофлори і зубного нальоту, зміцнити ясна і зменшити їх кровоточивість. Гострий і ніжний аромат Райхана довго зберігається в роті, освіжаючи дихання.

Допомога при ураженнях шкіри

Свіжі листочки базиліку загоюють рани, полегшують свербіж шкіри, знімають почервоніння. Вони допомагають при ударах і гематомах. Крім того, сік або масло Рейхана, нанесені на поверхню шкіри, відлякують комах.

Спосіб досягти довголіття

Трава Рейхана стабілізує стан імунної системи і містить антиоксиданти, що сприяють нормалізації складу крові і виведенню токсинів з організму. На Кавказі базилік вважається продуктом, регулярне вживання якого тонізує, допомагає довго зберігати фізичну та інтелектуальну активність. Дійсно, серед людей, постійно включають цю пряність у своє меню, нерідкі довгожителі, які переступили столітній рубіж.

Щоб регулярно є свіжий базилік, не обов`язково мати дачну ділянку або купувати траву в магазині. Рейхан прекрасно росте в горщику, а його насіння продаються в будь-якому спеціалізованому магазині. При вирощуванні в приміщенні базилік зазвичай «забуває» про те, що в нашому кліматі є однорічним рослиною. Він невибагливий, добре себе почуває навіть при невисокій освітленості, і утворює пишні кущики, листя яких можна зривати і вживати в їжу щодня, збагачуючи раціон сім`ї смачною і надзвичайно корисною пряною зеленню.

Відео з YouTube по темі статті: