Пектин - лікувально-профілактичне харчування
Відео: Продукти харчування компанії Vertera тепер зі смаком яблука, вишні і чорної смородини
Зміст |
---|
Лікувально-профілактичне харчування |
Контроль якості |
молоко |
Безкоштовна видача молока |
вітаміни |
пектин |
вітамінізація |
Сторінка 6 з 7
Пектинові речовини є природними полімерами, що входять до складу овочів, фруктів і ягід. Вони сприяють виведенню з організму важких металів, тому знаходять застосування в профілактиці інтоксикацій важкими металами. З цією метою можуть використовуватися багато рослинні продукти, багаті на пектин: баклажани, буряк, редис, морква, гарбуз, капуста, яблука, абрикоси, сливи, вишні, груші та ін. Хорошим джерелом пектину є яблучні вичавки, з яких можуть готуватися крем і мус . Застосовують натуральні фруктові соки з м`якоттю (300 г), збагачені пектином консервовані рослинні харчові продукти, фруктові напої і соки. Орієнтовна профілактична доза пектину - 2 г на добу. Продукти, що містять пектин, необхідно приймати перед початком роботи.
Поділися в соц мережах: