Фтор - мінеральні речовини

Відео: Крем Суп з Гарбузи | вегетаріанські рецепти

Відео: Чим небезпечний чай в пакетиках

фтор відіграє важливу роль в процесах формування кісток, формування зубної емалі та дентину. Він пригнічує процеси тканинного дихання, окислення жирних кислот, гальмує активність кісткової фосфатази і діяльність щитовидної залози.

Добова потреба у фторі у дорослої людини становить 0,5-1 мг.

Відео: Корисні властивості гарбуза mp4

Багаті фтором продукти моря (риба, креветки, кальмари, мідії і т. Д.). Хорошим джерелом фтору служать м`ясо тварин, чай, хліб з борошна грубого помелу, крупи з недробленого зерна.
У ряді районів земної кулі відзначається низький вміст фтору в харчових продуктах, грунті і воді (нижче 0,5 мг на 1 л). Збіднення організму людини фтором сприяє розвитку карієсу зубів.

При високому вмісті фтору в харчових продуктах, грунті і воді (понад 1,2 г на 1 л) і надмірному надходженні в організм людини виникає інтоксикація, іменована флюорозом, яка характеризується «крапчастість» емалі, порушенням процесів окостеніння (остеосклероз).

Відео: Судак, запечений в духовці. Дуже смачний, соковитий судак до святкового столу