Хром - мінеральні речовини

Відео: Калина звичайна. Лікувальні трави

Відео: ПРО СІЛЬ. Чорна сіль. Приготування і застосування

хром бере участь в обміні білків, холестерину, вуглеводів.
Добова потреба дорослої людини в хромі становить 0,20-0,25 мг.
Хромом багаті хліб з борошна грубого помелу, овочі, бобові, крупи.

дефіцит хрому в організмі може розвиватися при тривалому харчуванні переважно продуктами, бідними хромом, використанні великої кількості цукру, який сприяє виведенню хрому з сечею. До числа таких продуктів відносяться хліб з борошна вищих сортів, кондитерські вироби. Дефіцит хрому в організмі веде до зниження чутливості тканин до інсуліну, погіршення засвоєння ними глюкози, збільшення її вмісту в крові.