Дієта 1б - дієти

Відео: Як худнути без дієт / Серія 1 [Workout | Будь у формі]

Зміст
дієта 0
дієта 1а
дієта 1б
дієта 1
дієта 2
дієта 3
дієта 4
дієта 4б
дієта 4в
дієта 5
дієта 5а
дієта 5п
дієта 6
дієта 7а
дієта 7б
дієта 7
дієта 8
дієта 9
дієта 9а
дієта 9б
Дієта № 10
дієта 10а
дієта 10с
дієта 10и
дієта 11
дієта 13
дієта 14
дієта 15
контрастні дієти

Дієта № 1б
Показання до застосування: виразкова хвороба в період загострення (після 8-12-денного перебування на дієті № 1а) - гострий гастрит і загострення хронічного гастріта- після операцій на шлунку (перехід з дієти № 1а).
Цільове призначення. Те ж, що і в дієті № 1а, але з помірним щадіння шлунка (середнє між дієтами № 1а і 1).
Загальна характеристика. Помірне обмеження енергетичної цінності за рахунок вуглеводів. Нормальний вміст білків і жирів. Виключаються сильні збудники шлункової секреції, дратівливі шлунок хімічно і терміческі- механічне щадіння шлунка менш суворе, ніж в дієті № 1а.


Енергетична цінність 10048-10 886 кДж (2400- 2600 ккал).


Хімічний склад, г: білків - 90 (60-65% тварин), жирів - 90 (20-25% рослинних), вуглеводів - 300-350, натрію хлориду - 10 вільної рідини - 1,5 л.
Кулінарна обробка. Їжа у вареному або приготованому на пару вигляді, напіврідкої і пюреобразной консистенції.
Режим харчування. Їжу приймають через кожні 2-3 год 6 разів на добу дробовими порціями в теплому вигляді (40-50 ° С) в умовах підлозі постільного режиму.
Рекомендуються: додатково до дієти № 1а білих сухарів і сухого бісквіта 70-100 г, кнелі, фрикадели, пюре, суфле з вареного м`яса і риби-протертий сир з молоком- замість слизових протерті супи- овочеві пюре, соуси зі свіжої сметани.
Обмеження менш суворі (з урахуванням дозволених дієтою № 1б розширень) в порівнянні з дієтою № 1а.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!