Дієта 7 - дієти

Зміст
дієта 0
дієта 1а
дієта 1б
дієта 1
дієта 2
дієта 3
дієта 4
дієта 4б
дієта 4в
дієта 5
дієта 5а
дієта 5п
дієта 6
дієта 7а
дієта 7б
дієта 7
дієта 8
дієта 9
дієта 9а
дієта 9б
Дієта № 10
дієта 10а
дієта 10с
дієта 10и
дієта 11
дієта 13
дієта 14
дієта 15
контрастні дієти

Дієта № 7
Показання до застосування: хронічний гломерулонефрит (в період затихання процесу), гострий гломерулонефрит (на стадії одужання), нефропатія вагітних, інші захворювання, при яких показана малосолевая дієта.
Цільове призначення. Помірне щадіння функції нирок, зменшення артеріального тиску, набряків і поліпшення виведення азотистих шлаків і недоокислених продуктів обміну з організму.
Загальна характеристика. Обмежуються незначно білок, натрію хлорид, вільна рідина, речовини, дратівливі нирки, що збуджують серцево-судинну і центральну нервову системи, м`ясні, молочні та грибні бульйони, продукти, багаті ефірними маслами і щавлевої кислотою.


Енергетична цінність 11514-13188 кДж (2750-3150 ккал).


Хімічний склад, г: білків - 80 (50% тварин), жирів - 90 (20-25% рослинних), вуглеводів - 400- 500 (100 цукру), натрію хлориду - 5-7 (з них 3-5 дають на руки хворому, а решта міститься в продуктах) - вільної рідини - 0,8-1 л.
Кулінарна обробка. Їжа використовується у вареному і подрібненому вигляді-допускається обсмажування м`яса і риби після попереднього відварювання.
Режим харчування. Їжа приймається 5 разів на день.
Рекомендуються: ті ж продукти і страви, що в дієті № 7б, зі збільшенням кількості продуктів, багатих білком (м`ясо, риба, сир, яєчний білок і т. Д.).
Виключаються ті ж продукти, що в дієті № 7а.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!