Бузина звичайна, ожина сиза - дикорослі корисні рослини

Відео: КЛІМАКС - ПОЛІПШИТЬ СТАН ЕЖЕВИКА. Відрегулює ТИСК. НАРОДНА МЕДИЦИНА

Мал. 6. Бузина звичайна

Відео: Їстівні рослини. Липові горіхи / Eatable plants. Tilia fruit (nuts)

бузина звичайна - Sambucus racemosa L. - розлогий багатостовбурний чагарник до 5 м заввишки (рис. 6) з сімейства Жимолостнов (Caprifoliaceae). Листя непарноперисті, з 5-7 листочками. Квітки дрібні, зеленувато-жовті, зібрані в густі прямостоячі волоті. Плоди - соковиті яскраво-червоні дрібні кістянки. Цвіте в травні - червні, плоди дозрівають в серпні.
Бузина звичайна - західноєвропейський гірський вид. У дикорослому стані на території СРСР вона зустрічається лише в Карпатах, але здавна культивується з декоративними цілями і широко поширилася здичавілої по всій європейській частині, в тому числі у всіх областях Нечорнозем`я. Зростає в порушених і засмічених лісах, переважно хвойних, особливо розташованих поблизу населених пунктів, а також в ярах, на звалищах, в запущених парках і садах.
З давніх-давен квіти бузини використовуються в народній медицині як потогінний, а кора і плоди - як проносний засіб. Соком стиглих плодів чистять мідну начиння, він же добре відмиває руки від барвників рослинного походження. Хороший медонос. Плодами годуються багато дикі птахи, їх згодовують і домашнім курям. М`яка серцевинна частина стовбурів широко вживається в школах, вузах та наукових установах для приготування мікроскопічних препаратів.

ожина сиза - Rubus caesius L.- чагарник з сімейства розоцвітих (Rosaceae) з повзучими і дуговидно вигнутими сизими шипуватими пагонами, трійчасто-складними листям і кінцевими щитковидні суцвіття з великих білих квіток. Плоди збірні з соковитих синьо-чорних Костянок з сизим нальотом і Невідокремлювані квітколожем. Цвіте з травня до серпня, плоди дозрівають в липні - вересні.
У СРСР поширена в європейській частині (крім північних районів), Західного Сибіру, в Казахстані, Середній Азії і на Кавказі. Зустрічається у всіх областях Нечорноземної смуги. Зростає переважно по берегах річок і струмків, на вирубках, по узліссях лісів, утворює іноді суцільні зарості.
Плоди ожини, що містять до 10% цукрів, пектинові речовини, лимонну і аскорбінову кислоти, провітамін А, вітаміни групи В, використовують для приготування соків і варення і вживають в їжу в сирому вигляді. Свіжі плоди і сік з них вважаються хорошим засобом вгамування спраги при гарячкових станах. Стиглі плоди в народі використовують як легке проносне при запорах, незрілі, навпаки, при проносах як закріплює засіб. Відвар з сушених плодів застосовується в народній медицині як загальнозміцнюючий і заспокійливий засіб. Настої і відвари з листя в народній медицині вживають як потогінний засіб при простудних захворюваннях, а також як сечогінний, відхаркувальний, кровоспинний, ними полощуть рот при захворюваннях ясен, зовнішньо змочують хронічні виразки, лишаї, екземи. Листя ожини іноді заварюють замість чаю.