Лимонник китайський, лох вузьколистий - дикорослі корисні рослини
лимонник китайський - Schizandra chinensis (Turcz.) Baill.- деревна ліана (рис. 59), квітки і листя якої при розтиранні видають аромат, що нагадує запах лимона, з сімейства лімоннікових (Schizandraceae). Рослина з повзучим кореневищем. Кора пагонів темно-коричнева. Стовбур до 2,5 см завтовшки і до 8-10 м завдовжки. Листя чергові, овальні, загострені, по краю неяснозубчатой, 10 см завдовжки і 5 см завширшки, на червоних черешках до 3 см завдовжки.
Квітки дрібні, одностатеві, ароматні, пониклі, близько 2 см в діаметрі, зібрані по 3-5. Листочки оцвітини білі, воскоподібні. З однієї квітки утворюється кисть яскраво-червоних кулястих плодів, що нагадують ягоду. Насіння розташовані по два, ниркоподібні, до 3 мм в діаметрі. Цвіте в червні, причому спочатку розкриваються чоловічі цветкі- плоди дозрівають у вересні-жовтні.
В СРСР поширений на Далекому Сході, в Примор`ї, Приамур`я і на півдні Сахаліну, де росте зазвичай на багатих супіщаних,
широколистяних лісів, зазвичай по узліссях і в заплавних лісах. У ранньому віці теневинослив, але плодоносить лише в умовах гарного освітлення і при наявності вертикальних підпірок. У Нечорнозем`я став широко культивуватися в зв`язку з розвитком аматорського садівництва. Морозостійкий. Насіння швидко втрачають всхожесть- їх слід сіяти восени, відразу ж після дозрівання. При весняному посіві потрібно стратифікація насіння не менше трьох місяців. Лимонник добре розмножується вегетативно - живцями і кореневими нащадками. Урожайність плодів 1-30 кг / га, а насіння - 0,5-3 кг / га. Рясні врожаї бувають раз на кілька років.
Мал. 59. Лимонник китайський
Плоди містять близько 11% лимонної і 7-8% яблучної кислоти, 1,5% цукрів, вітамін С і вітаміни групи В. У насінні містяться також катехіни, ефірні масла і схизандрин, з яким пов`язують фізіологічну активність лимонника. Настоянку, екстракт насіння і порошки з плодів використовують в медицині як стимулюючий засіб при виснаженні нервової системи, підвищеної сонливості і гіпотонії. Знімає втому, підвищує фізичну і розумову працездатність, підвищує ефективність нічного зору, нормалізує артеріальний тиск. Є дані, що лимонник можна застосовувати для лікування гастритів, а також, що він підвищує стійкість до кисневого голодування.
Плоди використовують у харчовій промисловості для приготування напоїв, вин, варення, киселів, як добавка до цукеркової начинці. Сік лимонника консервують. Лимонник може використовуватися як декоративну рослину в вертикальному озелененні.
Заслуговують введення в культуру ще кілька видів лимонника з гірських районів Центрального і Західного Китаю.
Лох вузьколистий - Elaeagnus angustifolia L.- чагарник або невелике дерево 3-7 м заввишки (рис. 60) з сімейства лохів (Elaeagnaceae). Листя ланцетні, 3-7 см завдовжки і 0,4-1,5 см шириною, сріблясто-білі з обох сторін або тільки знизу. Квітки ароматні, по 1-3 в пазухах листків, двостатеві, з простим чотиричленним оцвітиною. Плоди - овальні або кулясті кістянки 0,7-1,4 см завдовжки і 0,5-1 см в діаметрі, густо вкриті сріблястими лусочками, при повній зрілості жовтувато-бурі, з довгастим великим насінням. Цвіте в травні-червні, плоди дозрівають у вересні-жовтні.
Мал. 60. Лох вузьколистий
В СРСР поширений в південних районах європейської частини, на Кавказі, в Казахстані та Середній Азії. Росте по берегах річок, каналів, озер і морів, в тугайних заростях, долинних лісах, добре переносить тимчасове затоплення. Зустрічається і в сухих місцях проживання: на барханних пісках, в глинистих напівпустелях і низкогорьях. Светолюбив. Невимогливий до грунтів, так як на коренях розвиваються бульби з азотфиксирующими актиноміцетами. Виносить сильне засолення. Успішно культивується в південних районах Нечорнозем`я. Росте швидко, доживає до 80-100 років. Розмножується насінням, які вимагають при весняному посіві тривалої стратифікації при температурі 5-6 °, а також живцями і відводками.
Сухувата борошниста м`якоть плодів, складова у дикорослих рослин 52% загальної маси плодів, містить понад 40% цукрів, в тому числі 20% фруктози, більше 10% білка, калійні і фосфорні солі. Плоди їдять свіжими і розмелюють на борошно, яку додають у хліб, супи та інші страви. Плоди здатні довго зберігатися без переробки. Порошок з м`якоті плодів володіє терпкими властивостями, використовується при шлунково-кишкових розладах.
Лох виділяє камедь, яка може вживатися для виготовлення клею, фарб і лаків. Кору і листя використовують для дублення шкір і фарбування їх в чорний і коричневий кольори. Деревина буро-жовта, міцна, використовується в будівництві, а також для виготовлення музичних інструментів. Хороший медонос. Сріблясті листя, яскрава кора, запашні квіти роблять лох вельми декоративним рослиною. Легко переносить стрижку і пересадку- газо- і димоустойчив в умовах міста.
